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2017 Barbaresco Rabaja
Inhalt:
0.75 Liter
(292,00 €* / 1 Liter)
Produktinformationen "2017 Barbaresco Rabaja"
Der 2017er Barbaresco Rabajà von Bruno Giacosa kommt aus einer sehr kleinen Parzelle, die Bruno Giacosa nach langen Verhandlungen endlich kaufen konnte. Die Lage gehört zu den besten im Barbaresco-Gebiet, die Böden geben den Weinen diese unverwechselbar elegante und mineralische Kühle. Selbst in einem sehr anspruchsvollen Jahrgang wie 2017. Der heiße und trockene Sommer hat nicht nur Giacosa viel Geduld und Können abverlangt. Ganz Piemont hatte mit den Wetterverhältnissen zu kämpfen, sowie noch andere Regionen Italiens. Doch die alten Reben konnten sich über den Boden noch ausreichend versorgen, nachdem im Weinberg der Nebbiolo entsprechend bearbeitet wurde. Die Mengen von diesem Rotwein sind daher streng limitiert und wir sind froh, Ihnen einige Flaschen in unserem Shop anbieten zu können.
Wie schmeckt der 2017 Barbaresco Rabaja?
Der 2017 Barbaresco Rabaja ist etwas dunkler und üppiger als der grandiose 2016er. Die Nase ist sehr komplex mit Aromen von Lakritze, Holunder, Brombeere, Cassis, Schwarzkirsche und Unterholz. Am Gaumen präsentiert er sich körperreich, hat viel Kraft und Druck, die Tanninstruktur ist aber wie bei dem 2016er sehr fein und edel. Ein Produkt mit großer Länge, von dem es sich lohnt, sich vielleicht eine Flasche mehr in den Warenkorb zu legen!
Welche Gerichte passen zum 2017 Barbaresco Rabaja?
Ein großer Wein, wie es der 2017 Barbaresco Rabaja ist, kann Genuß genug sein. Ein begleitendes Gericht kann diesen jedoch noch vergrößern.
Wir haben uns erlaubt, diesen Piemonteser mit einem am Stück gegarten Wolfsbarsch zu probieren. Das Fleisch des Fisches ist aromatisch, hat einen guten Anteil an Fett und läßt sich sehr gut mit frischen Kräutern wie Rosmarin und Thymian im Ofen backen. Probieren Sie nun den jungen, tanninreichen und festen Barbaresco dazu und Sie werden feststellen, dass sich Fisch und Wein zu einer unglaublichen Symbiose verbinden!
Sollte es nun aber doch ein klassisches Fleischgericht sein, so können Sie auch ruhig sehr kräftige Sorten wählen. Geschmorte Wildschweinkeule mit einer cremigen Polenta könnte zu diesem Tropfen eine gute Wahl sein. Der Nebbiolo kommt problemlos mit dem kräftigen Aroma des Wildes zurecht und Schmorgerichte sind sehr gute Begleiter von jungen Tanninen.
Alles auf einen Blick
| Alkoholgehalt: | 14,5% |
|---|---|
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Anbaugebiet: | Piemont |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2017 |
| James Suckling Bewertung: | 97 |
| Lagerfähig: | Lagerfähig |
| Rebsorten Rotwein: | Nebbiolo |
| Saittavini Bewertung: | 94 |
| Stilistik: | Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert |
| Typ: | Rotwein |
| USP: | Limitiert |
Hersteller "Bruno Giacosa"
Bruno Giacosa, Via XX Settembre, 52, 12052 Neive (Cn), Italien
2019 Barbaresco DOCG Nubiola
Piemont, Italien
Nebbiolo
Strukturiert
Saittavini Bewertung: 93/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage
0.75 Liter (45,33 €* / 1 Liter)
2015 Barbaresco Riserva DOCG "Baluchin" - Ezio Cocito
Piemont, Italien
Nebbiolo
Strukturiert, Würzig
Saittavini Bewertung: 93/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage
0.75 Liter (56,00 €* / 1 Liter)
2020 Barolo DOCG Perarmando
Piemont, Italien
Nebbiolo
Strukturiert, Würzig
Saittavini Bewertung: 93/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage
0.75 Liter (57,20 €* / 1 Liter)
Vietti - 2021 Barolo DOCG
Piemont, Italien
Nebbiolo
Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung: 94/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage
0.75 Liter (75,93 €* / 1 Liter)
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2019 Mariondino Barolo DOCG
Piemont, Italien
Nebbiolo
Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung: 95/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage
0.75 Liter (77,33 €* / 1 Liter)
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Tipp
2017 Barolo "Via Nuova" *bio*
Piemont, Italien
Nebbiolo
Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung: 95/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage
0.75 Liter (78,00 €* / 1 Liter)
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2015 Barbaresco Fausoni
Piemont, Italien
Nebbiolo
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage
0.75 Liter (78,67 €* / 1 Liter)
2017 Barolo Mosconi Vigna Ped
Piemont, Italien
Nebbiolo
Kraftvoll, Strukturiert, Würzig
Saittavini Bewertung: 95/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage
0.75 Liter (79,93 €* / 1 Liter)
2017 Barolo Ginestra Vigna del Gris
Piemont, Italien
Nebbiolo
Kraftvoll, Strukturiert, Würzig
Saittavini Bewertung: 93/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage
0.75 Liter (79,93 €* / 1 Liter)
2019 Barbaresco Fausoni
Piemont, Italien
Nebbiolo
Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung: 94/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage
0.75 Liter (86,60 €* / 1 Liter)
2019 Barbaresco Cottà
Piemont, Italien
Nebbiolo
Aromatisch, Strukturiert
Saittavini Bewertung: 95/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage
0.75 Liter (86,60 €* / 1 Liter)
2019 Basarin Barbaresco
Piemont, Italien
Nebbiolo
Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung: 95/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage
0.75 Liter (86,60 €* / 1 Liter)
2018 Barolo Via Nuova *bio*
Piemont, Italien
Nebbiolo
Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung: 95/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage
0.75 Liter (88,00 €* / 1 Liter)
2019 Vanotu Barbaresco DOCG
Piemont, Italien
Nebbiolo
Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung: 95/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage
0.75 Liter (90,67 €* / 1 Liter)
2017 Barbaresco Masseria
Piemont, Italien
Nebbiolo
Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung: 94/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage
0.75 Liter (93,27 €* / 1 Liter)
Grappa di Barbaresco
Piemont, Italien
Nebbiolo
Aromatisch, Weich
Saittavini Bewertung: 94/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage
0.7 Liter (99,93 €* / 1 Liter)
2015 Barbaresco Cottà
Piemont, Italien
Nebbiolo
Saittavini Bewertung: 94/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage
0.75 Liter (93,27 €* / 1 Liter)
2016 Barolo Liste
Piemont, Italien
Nebbiolo
Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung: 96/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage
0.75 Liter (93,27 €* / 1 Liter)
2019 Barolo DOCG Via Nuova *bio
Piemont, Italien
Nebbiolo
Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung: 95/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage
0.75 Liter (95,93 €* / 1 Liter)
2017 Barolo DOCG Mosconi *bio
Piemont, Italien
Nebbiolo
Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung: 96/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage
0.75 Liter (99,87 €* / 1 Liter)
2015 Barolo Cannubi
Piemont, Italien
Nebbiolo
Strukturiert, Pikant, Würzig
Saittavini Bewertung: 94/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage
0.75 Liter (99,93 €* / 1 Liter)
2012 Barolo Cannubi
Piemont, Italien
Nebbiolo
Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung: 94/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage
0.75 Liter (99,93 €* / 1 Liter)
2015 Barolo Mosconi
Piemont, Italien
Nebbiolo
Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung: 93/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage
0.75 Liter (99,93 €* / 1 Liter)
2018 Barolo Mosconi *bio*
Piemont, Italien
Nebbiolo
Aromatisch, Strukturiert
Saittavini Bewertung: 96/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage
0.75 Liter (103,87 €* / 1 Liter)