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Produktinformationen "2021 Barolo DOCG Bussia "Cicala""
Cicala ist der Name einer kleinen Parzelle in Bussia, eine der besten Barolo - Lagen. Hier wachsen seit vier Jahrzehnten die Nebbiolo - Reben, von denen die Trauben für diesen besonderen Wein stammen.
Mit großer Sorgfalt werden nur die besten Früchte von Hand gelesen. Die Gärung findet während der 30tägigen Mazeration im Edelstahl statt. Erst nach einige Monaten wird der Barolo in Eichenholz gelegt, in dem er nun für einige Jahre reift.
Der Falstaff hat den 2021 Barolo DOCG Bussia "Cicala" verkostet und schreibt:
Sattes, intensives Rubingranat. Sehr duftige und ansprechende Nase nach getrockneter Orangenschale, dann knackige Kirsche, dahinter Trüffel und etwas Lakritze. Präsent und klar in Ansatz und Verlauf, öffnet sich mit feinem, griffigem Tannin, sehr gute Spannung, betont salzige Noten im Nachhall.
| Alkoholgehalt: | 15% |
|---|---|
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Anbaugebiet: | Piemont |
| Falstaff Bewertung: | 97 |
| Geschmack: | Trocken |
| Hersteller/Importeur: | Poderi Aldo Conterno, 12065 MONFORTE D'ALBA - LOCALITA' BUSSIA, 48 - (PIEMONTE - ITALIA) - Tel. +39 017378150 |
| Jahrgang: | 2021 |
| James Suckling Bewertung: | 97 |
| Lagerfähig: | Lagerfähig |
| Rebsorten Rotwein: | Nebbiolo |
| Saittavini Bewertung: | 98 |
| Stilistik: | Kraftvoll, Strukturiert |
| Typ: | Rotwein |
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