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Produktinformationen "2022 Grola Valpolicella Classico Superiore DOC"
Für den Grola Valpolicella classico Superiore DOC wurden die für die Region typischen Rebsorten verwendet:
- Corvina Veronese
- Corvinone
- Rondinella
Nach der Handlese wurden die Weine zunächst im Edelstahl vergoren. Für die Reifung nutzte das Team von Allegrini gebrauchtes Holz, sowohl große Fässer als auch Barriques. 16 Monate bekam der Grola Zeit, um die Tannine zu runden und die Aromen auszubauen.
Jetzt zeigt sich der Grola mit Aromen nach dunklen Beerenfrüchten wir Brombeere und Schwarzkirsche. Hinzu gesellen sich Noten nach Schokolade, Pfeifentabak und getrocknetem Eukalyptus.
Genießen Sie den Wein zu einer klassischen Rinderroulade oder einem Wildgulasch oder einfach an einem schönen Abend!
| Alkoholgehalt: | 13% |
|---|---|
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Anbaugebiet: | Venetien |
| Geschmack: | Trocken |
| Hersteller/Importeur: | Allegrini Az. Agr. Villa della Torre srl | Via della Torre 25 | I-37022 Fumane | info@villadellatorre.it |
| Jahrgang: | 2022 |
| Rebsorten Rotwein: | Corvina, Corvinone, Rondinella |
| Saittavini Bewertung: | 92 |
| Stilistik: | Strukturiert, Weich |
| Typ: | Rotwein |
Allegrini, Via Giare 9/11, 37022 Fumane Valpolicella - Verona
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