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Produktinformationen "2021 Bramito della Sala"

Bramito della Sala ist ein Chardonnay aus Umbrien, der durch Mineralität und Charakter besticht. Ein Teil des Weins wurde im Holz vergoren, ein Teil im Edelstahl. Dadurch vereinen sich die Aromen von frischer gelber Frucht, wie Aprikose und exotische Fruchtnoten, hervorragend mit den Nuancen an Vanille und Karamell. Bramito ist ein frischer, klarer, dennoch charaktervoller Weißwein, der hervorragend zu gegrillten, weißen Fischgerichten passt.

Bramito della Sala - der Ursprung


Der Chardonnay Bramito wird vom Antinori-Weingut Castello della Sala hergestellt. Rund um das alte Landgut, in der Nähe von Orvieto, liegen die alten Rebanlagen, aus denen die Trauben für den Wein stammen. Dieser Wein wurde bereits 1994 erstmals gelesen und ist seit dieser Stunde ein voller Erfolg. Für die Ortschaft Orvieto sind die dort produzierten, typischen Orvieto-Weine bekannt, die eher heimische Rebsorten vorsehen. Ein Chardonnay aus diesen Weinbergen war zum damaligen Zeitpunkt etwas exotisches. Die Böden der Weinberge bestehen aus Muschelkalk und Ton, wodurch der Chardonnay eine besondere Eleganz verliehen bekommt.

Bramito della Sala - Der Wein


Nach der Lese der Chardonnay-Trauben werden diese im Keller von den Stielen befreit. Die ganzen Trauben werden gepresst und nach einer kurzen Standzeit auf dem Most in unterschiedliche Gebinde verteilt. Eine Hälfte des Mostes wird nun im Edelstahl vergoren, damit die Fruchtaromen erhalten bleiben. Die andere Hälfte wird im Barrique vergoren. Der Wein erhält auf diese Art eine komplexere Aromatik. Nach der Gärung werden die Hälften zu einem Ganzen zusammengeführt und abgefüllt. Der Bramito bekommt nun och einige Zeit auf der Flasche, um ein harmonisches Ganzes zu bilden.
Bestellen Sie Ihre Ration Bramito für das nächste Wochenende hier und wir liefern innerhalb weniger Tage direkt zu Ihnen nach Hause!
Alles auf einen Blick
Alkoholgehalt: 13%
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Umbrien
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2021
Rebsorten Weisswein: Chardonnay
Saittavini Bewertung: 91
Stilistik: Weich, Würzig
Typ: Weißwein
Hersteller "Antinori - Castello della Sala"
Marchesi Antinori S.P.A., P.zza Antinori, 3, 50123 Firenze, Italien

2008 Veuve Cicquot Vintage
Flagge Frankreich
Champagne, Frankreich
Schaumwein
Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay
Aromatisch, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 93/100
64,95 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage

0.75 Liter (86,60 €* / 1 Liter)

2019 Malvasia Collezione di Famiglia
Flagge Italien
Friaul, Italien
Weißwein
Malvasia
Aromatisch, Strukturiert, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 93/100
34,95 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage

0.75 Liter (46,60 €* / 1 Liter)

%
2019 Welschriesling Ried Ottenberg Veithansl *bio*
Flagge Österreich
Steiermark, Österreich
Aromatisch, Frisch, Leicht, Würzig
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 92/100
19,00 €* UVP 23,00 €* (17.39% gespart)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage

0.75 Liter (25,33 €* / 1 Liter)

2020 Capitel Croce Magnum
Flagge Italien
Venetien, Italien
Weißwein
Garganega
Strukturiert, Würzig, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 92/100
Varianten ab 15,95 €*
37,95 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage

0.75 Liter (50,60 €* / 1 Liter)

2021 Silvaner Langenberg Alte Reben Erste Lage *bio Magnum
Flagge Deutschland
Franken, Deutschland
Weißwein
Silvaner
Aromatisch, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 94/100
Varianten ab 17,95 €*
38,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage

0.75 Liter (50,67 €* / 1 Liter)

2021 Vogelsang Riesling trocken Großes Gewächs *bio*
Flagge Deutschland
Pfalz, Deutschland
Weißwein
Riesling
Aromatisch, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 95/100
76,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage

0.75 Liter (101,33 €* / 1 Liter)

2022 Gaia & Rey Langhe DOC
Flagge Italien
Piemont, Italien
Weißwein
Chardonnay
Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 96/100
299,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage

0.75 Liter (398,67 €* / 1 Liter)

2022 Pratto Vino bianco - Cà dei Frati
Flagge Italien
Lombardei, Italien
Weißwein
Turbiana, Sauvignon blanc, Chardonnay
Strukturiert, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 92/100
18,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage

0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

2024 Miraval Provence Rosé
Flagge Frankreich
Provence, Frankreich
Roséwein
Grenache, Syrah, Cinsault, Rolle
Aromatisch, Frisch, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 91/100
18,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage

0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

Zutaten und Nährwerte
2024 Weissburgunder Tradition
Flagge Italien
Südtirol, Italien
Weißwein
Weissburgunder
Frisch, Leicht
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 90/100
14,95 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage

0.75 Liter (19,93 €* / 1 Liter)

Zutaten und Nährwerte