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Produktinformationen "2024 Conte della Vipera"
Der 2024 Conte della Vipera ist eine Cuvée aus zwei französischer Rebsorten: Sauvignon blanc und Semillon.
Die Weinberge liegen in Umbrien und haben einen Boden mit Meeresfossilien und Ton. Die Trauben werden im Spätsommer gelesen und zunächst nach Sorten getrennt vergoren. Dabei wird streng darauf geachtet, dass die Temperatur nicht zu stark ansteigt, um die frischen Fruchtaromen zu erhalten. Anschließend wird die Cuvée erstellt, die noch einige Zeit reift.
Gemeinsam fügen sie sich zu einem eleganten Wein zusammen, der mit Aromen nach Pfirsich, Zitrusfrüchten, Papaya und ein wenig Orangenblüte verführt. Am Gaumen spüren wir eine elegante Frische, eine gut integrierte Säure und einen mittellangen Abgang.
Wir können uns diesen Weißwein gut zu einer Pasta al Limone oder einer Chili-Dorade vorstellen.
| Alkoholgehalt: | 12% |
|---|---|
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Anbaugebiet: | Umbrien |
| Geschmack: | Trocken |
| Hersteller/Importeur: | Marchesi Antinori S.p.A via Cassia per Siena, 133 Loc. Bargino, F-50026 San Casciano val di Pesa, antinori@antinori.it |
| Jahrgang: | 2024 |
| Lagerfähig: | Lagerfähig |
| Rebsorten Weisswein: | Sauvignon blanc, Sémillon |
| Saittavini Bewertung: | 93 |
| Stilistik: | Aromatisch, Frisch |
| Typ: | Weißwein |
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