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2019 Marchese Antinori Chianti classico Riserva
Inhalt:
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Produktinformationen "2019 Marchese Antinori Chianti classico Riserva"
Der Marchese Antinori Chianti classico Riserva ist ein weltweit bekannter Wein. Das liegt unter anderem daran, dass man sich immer darauf verlassen kann, dass die Qualität konstant ein hohes Niveau hält. Natürlich liegt dies zuvorderst daran, dass die Rebstöcke der Tenuta Tignanello verwendet werden. Diese liegt im Chianti classico Gebiet und es werden nur diese beiden Wein hier erzeugt.
Marchese Antinori Chianti classico Riserva - Der Wein
Die Basis für den Chianti classico Riserva ist selbstverständlich der Sangiovese. Diese Rebsorte ist ungemein anspruchsvoll und bedarf einer intensive Pflege im Weinberg, sowie eine optimale Ausrichtung dieser. Ergänzt wird der Sangiovese mit einem kleinen Anteil Cabernet-Sauvignon.
Nach der Lese wurden die Trauben im Edelstahl vergoren. Im Anschluss daran fand eine Zusammenführung der unterschiedlichen Grundweine statt, die nun 12 Monate in Barriques reifen durfte. Jetzt wurde der Wein abgefüllt und bekam ein weiteres Jahr Flaschenreife, ehe er in unser klimatisiertes Lager einzog.
Nach der Lese wurden die Trauben im Edelstahl vergoren. Im Anschluss daran fand eine Zusammenführung der unterschiedlichen Grundweine statt, die nun 12 Monate in Barriques reifen durfte. Jetzt wurde der Wein abgefüllt und bekam ein weiteres Jahr Flaschenreife, ehe er in unser klimatisiertes Lager einzog.
Die Aromenwelt des Marchese Antinori Chianti classico Riserva
Der Sangiovese zeigt sich hier sehr deutlich in der Nase. Aromen von Kirschen und Veilchen steigen sofort auf, doch auch weitere rote Beeren finden sich. Der Cabernet bringt hier seine würzige Seite mit ins Spiel. Noten von Johannisbeere und Tabak gesellen sich hinzu. Der Ausbau im Fass ergänzt dieses Spiel sehr schön mit etwas Kakao und Kaffee. Die Tannine sind geschliffen, ja charmant. Die typische Säure des Sangiovese ist sehr schön eingebunden und gibt dem Wein seine Saftigkeit. Der Wein ist noch jung, man darf noch einige Jahre Leben erwarten. Doch Sie können ihn bereits jetzt sehr gut genießen. Bestellen Sie sich Ihre Flaschen in unserem Online-Shop und erfreuen sich an dieser tollen Qualität!
Alles auf einen Blick
| Alkoholgehalt: | 14% |
|---|---|
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Anbaugebiet: | Toskana |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2019 |
| Lagerfähig: | Lagerfähig |
| Rebsorten Rotwein: | Cabernet Sauvignon, Sangiovese |
| Saittavini Bewertung: | 94 |
| Stilistik: | Aromatisch, Strukturiert, Weich |
| Typ: | Rotwein |
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