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Bernhard Ott

2023 Ried Gmirk Grüner Veltliner

94
Falstaff
94
Saittavini
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klimatisiert gelagert
von Sommeliers ausgewählt
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32,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage

Flasche
Inhalt: 0.75 Liter (42,67 € / 1 Liter)
Bio
Geschmack
Geschmack
Trocken
Lagerfähig
Land
Österreich
Holzfass
Reifung
im großen Stockinger Fass ausgebaut
Weißwein
Rebsorten
Grüner Veltliner
Trinktemperatur
Trinktemperatur
8-10°C

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2023 Ried Gmirk Grüner Veltliner
Inhalt: 0.75 Liter (42,67 € / 1 Liter)
Flasche

Produktinformationen "2023 Ried Gmirk Grüner Veltliner"

Der Grüne Veltliner Ried Gmirk wird von Bernhard Ott nur in wenigen Jahren separat gefüllt, zuletzt in 2021. Der Jahrgang 2023 bat aber die richtigen Bedingungen für das karge Terroir. Die Reben stehen hier auf Löss und Kalk und das kann und will dieser Weißwein auch nicht verbergen. Bei unserer Verkostung zeigt sich ein noch zurückhaltender, aber sehr eleganter und karger Veltliner. Mit nur 1 Gramm Restzucker zeigt der Ried Gmirk ungeschminkt seinen straffen, direkten Charakter. Weiße Blüten, Zitronengras, nasse Kreise und eine unglaubliche saline Note im Finish. Uns gefällt das extrem gut! 
Der Grüne Veltliner Ried Gmirk darf gut und gerne noch 2 Jahre in den Keller wandern, dann wird er sich schön öffnen. Jetzt können Sie ihn sehr gut zu einem Sashimi vom Thunfisch oder Lachs servieren, im Mund wird diese Kombination ein tolles Aromenspiel ergeben!

AT-BIO-402
Alles auf einen Blick
Alkoholgehalt: 13%
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Wagram
Bio/Vegan: Bio
Falstaff Bewertung: 94
Geschmack: Trocken
Hersteller/Importeur: Weingut Bernhard Ott GmbH | Neufang 36 | AT-3483 FEUERSBRUNN/WAGRAM | bernhard@ott.at
Jahrgang: 2023
Lagerfähig: Lagerfähig
Rebsorten Weisswein: Grüner Veltliner
Saittavini Bewertung: 94
Stilistik: Frisch, Strukturiert
Typ: Weißwein
USP: Limitiert