Branko

2023 Chardonnay - Branko

92

Saittavini

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2023 Chardonnay - Branko

Inhalt: 0.75 Liter (22,60 € / 1 Liter)

Produktinformationen "2023 Chardonnay - Branko"

Igor Erzetic hat eine besondere Beziehung zu seinen Weinen. Er fühlt den speziellen Charakter jeder seiner Weinberge und möchte diesen so ehrlich wie möglich abfüllen. Manchmal gehört auch ein wenig Unterstützung dazu, um das volle Potential herauszuarbeiten. Für seinen Chardonnay hat er daher einen gemischten Ausbau vorgesehen. Während ca. 70% des Mostes im Edelstahl und auf der Hefe reift, kommen 30% in mittlere Holzfässer, um dort die Aromen zu komplettieren. In dieser Mischung erhält der Weißwein neben den natürlichen Aromen des Chardonnay auch etwas Schmelz und Würze. Die Weine von Branko dürfen und sollen gerne noch 1 oder 2 Jahre liegen, bis sie sich wirklich geöffnet haben. Wer nicht so lange warten möchte, den empfehlen wir, dem Chardonnay etwas Luft in einem großen Glas zu geben.

Alles auf einen Blick

Allergene:	enthält Sulfite
Anbaugebiet:	Friaul
Geschmack:	Trocken
Hersteller/Importeur:	Az. Agr. Branko \| Località Zegla, 20 \| I-34071 Cormòns \| info@brankowines.com
Jahrgang:	2023
Rebsorten Weisswein:	Chardonnay
Saittavini Bewertung:	92
Stilistik:	Frisch, Weich
Typ:	Weißwein