Versandkostenfrei ab € 120,00

icon

Ausgebildete Sommeliers!

Klimatisierte Lagerung!

Versandkostenfrei ab € 120,00

icon

Ausgebildete Sommeliers!

Klimatisierte Lagerung!

Sie haben eine Frage? Rufen Sie uns an! +4921156693773
  • Altersverifizierung

    Das Angebot unseres Onlineshops richtet sich an Personen, die mindestens 18 Jahre alt sind.
    Bitte bestätigen Sie Ihr Alter, um fortzufahren.

    Hiermit bestätige ich, dass ich mindestens 18 Jahre alt bin.

2010 Gravensteiner Apfel

96
Saittavini
klimatisiert gelagert
von Sommeliers ausgewählt
versicherter Versand

241,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Jahrgang
Inhalt: 0.7 Liter (344,29 €* / 1 Liter)
Geschmack
Geschmack
Trocken
Lagerfähig
Land
Österreich
Kennen Sie bereits das Magazin Essberichte?

Jubiläumsausgabe 2022

Jahrgang
Jahrgang

241,00 €*

2010 Gravensteiner Apfel
Inhalt: 0.7 Liter (344,29 €* / 1 Liter)
Produktinformationen "2010 Gravensteiner Apfel"
Der Gravensteiner Apfel ist so etwas wie der Klassiker aus dem Hause Rochelt. Die Sorte Gravenstein gehört zu den alten Apfelsorten, erstmal erwähnt wurde sie 1669. Dieser Apfel ist ein sehr aromatischer, frischer Apfel, der auch vom Slow Food in der Arche des Geschmacks aufgenommen wurde. Trotz alledem ist er heute nicht mehr sehr verbreitet. Andere Apfelsorten, die länger reifen können und weniger empfindlich sind, haben ihn verdrängt. Doch für Rochelt werden beste, vollreife Äpfel aus der Steiermark von Hand gelesen und noch vor Ort eingemaischt.

Gravensteier Apfel von Rochelt – ein Unikat entsteht


Der Gravensteiner Apfel wird in dem naturreinen Gärverfahren, basierend nur auf den Hefen aus dem Obstgarten, zu einer Art Apfelwein verarbeitet. Dieser kommt nun in die Kupferkessel und wird mittels der zweifachen Destillation veredelt. Die doppelte Destillation garantiert einen intensiv-aromatischen Fruchtgeschmack und macht den Brand besonders sanft, da nur der beste Teil des Brandes verwendet wird. Dieser kommt nun in die typischen Glasballons, die lediglich mit einem kleinen Stück Leinen abgedeckt werden. So bleibt der Austausch mit dem Sauerstoff erhalten, der die Aromen reift. Unglaubliche 12 Jahre reift das Destillat nun. Auch ein Teil des Alkohols verdunstet währenddessen, wäre man abergläubisch, könnte man sagen, das ist die Opfergabe an Demeter, die griechische Göttin der Fruchtbarkeit, des Ackerbaus und Getreides.

Gravensteiner Apfel – Rochelt – eine anhaltende Verkostung


Aus dem saftig-süßen Gravensteiner Apfel ist so ein glasklareres Destillat der Extraklasse entstanden. Der Duft ist herrlich frisch, zartrauchig, mit einer feinen Würze und zarten Apfelholznote. Trotz des hohen Alkohols ist der Gravensteiner Apfel sehr weich, schmeckt mehr nach Frucht als nach Alkohol und bringt einem förmlich die Steiermark auf die Zunge. Der Abgang ist würzig, erinnert an Apfelmost und bleibt sehr lang präsent.
Wir können Ihnen nur empfehlen, diesen Österreicher bei uns im Shop zu bestellen, die wenigen Flaschen, die produziert werden, sind nicht alle auffindbar. Einige Liebhaber behalten Sie direkt für sich!

Alles auf einen Blick
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2009
Lagerfähig: Lagerfähig
Saittavini Bewertung: 96
Stilistik: Aromatisch, Strukturiert, Weich
Typ: Obstbrand
USP: Limitiert

Edle Geschenkideen für Weinliebhaber

2003 Paolo Berta - Selezione del Fondatore
Flagge Italien
Piemont, Italien
Grappa
Barbera, Nebbiolo
Aromatisch, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 98/100
199,95 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

0.7 Liter (285,64 €* / 1 Liter)

2006 Château Mouton Rothschild Magnum
Flagge Frankreich
Bordeaux, Frankreich
Rotwein
Merlot, Cabernet Sauvignon
Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 97/100
1.799,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

1.5 Liter (1.199,33 €* / 1 Liter)

2007 Cuvée Elisabeth Salmon Rosé Brut
Flagge Frankreich
Champagne, Frankreich
Schaumwein
Chardonnay, Pinot Noir
Aromatisch, Strukturiert, Frisch, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 96/100
199,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

0.75 Liter (265,33 €* / 1 Liter)

2008 Dom Pérignon Rosé im Geschenketui
Flagge Frankreich
Champagne, Frankreich
Schaumwein
Chardonnay, Pinot Noir
Aromatisch, Würzig, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 98/100
429,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

0.75 Liter (572,00 €* / 1 Liter)

2009 Dom Pérignon Rosé
Flagge Frankreich
Champagne, Frankreich
Schaumwein
Chardonnay, Pinot Noir
Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 99/100
399,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

0.75 Liter (532,00 €* / 1 Liter)

2010 Dom Pérignon Magnum
Flagge Frankreich
Champagne, Frankreich
Schaumwein
Chardonnay, Pinot Noir
Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 98/100
620,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

1.5 Liter (413,33 €* / 1 Liter)

2010 Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Extra Brut
Flagge Italien
Trentin, Italien
Schaumwein
Chardonnay
Strukturiert, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 96/100
169,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

0.75 Liter (225,33 €* / 1 Liter)

2010 Gravensteiner Apfel
Flagge Österreich
Österreich
Aromatisch, Strukturiert, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 96/100
241,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

0.7 Liter (344,29 €* / 1 Liter)

2011 Comtes de Champagne Brut Rosé
Flagge Frankreich
Champagne, Frankreich
Schaumwein
Chardonnay, Pinot Noir
Aromatisch, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 96/100
369,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

0.75 Liter (492,00 €* / 1 Liter)

2011 Sassicaia
Flagge Italien
Toskana, Italien
Rotwein
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 95/100
429,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

0.75 Liter (572,00 €* / 1 Liter)

2012 Barolo Riserva Bussia "Oro"
Flagge Italien
Piemont, Italien
Rotwein
Nebbiolo
Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 96/100
189,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

0.75 Liter (252,00 €* / 1 Liter)

2012 Brunello di Montalcino Magnum
Flagge Italien
Toskana, Italien
Rotwein
Sangiovese
Kraftvoll, Strukturiert, Würzig
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 94/100
159,95 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

1.5 Liter (106,63 €* / 1 Liter)

2013 Brunello di Montalcino Magnum
Flagge Italien
Toskana, Italien
Rotwein
Sangiovese
Aromatisch, Strukturiert, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 93/100
159,95 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

1.5 Liter (106,63 €* / 1 Liter)

2013 Gravensteiner Apfel - Rochelt
Flagge Österreich
Österreich
Aromatisch, Strukturiert, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 96/100
241,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

0.7 Liter (344,29 €* / 1 Liter)

2013 Magia Acquavite d'Uva
Flagge Italien
Piemont, Italien
Aromatisch, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 96/100
149,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

0.7 Liter (212,86 €* / 1 Liter)

2013 Sugarille Brunello di Montalcino DOCG
Flagge Italien
Toskana, Italien
Rotwein
Sangiovese
Aromatisch, Würzig, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 95/100
169,95 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

0.75 Liter (226,60 €* / 1 Liter)

2014 Belle Epoque
Flagge Frankreich
Champagne, Frankreich
Schaumwein
Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay
Aromatisch, Strukturiert, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 96/100
189,95 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

0.75 Liter (253,27 €* / 1 Liter)

2014 Sori Tildin Barbaresco
Flagge Italien
Piemont, Italien
Rotwein
Nebbiolo
Kraftvoll, Strukturiert, Würzig
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 95/100
499,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

0.75 Liter (665,33 €* / 1 Liter)

2014 Sori Tildin Magnum
Flagge Italien
Piemont, Italien
Rotwein
Nebbiolo
Kraftvoll, Strukturiert, Würzig
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 95/100
Varianten ab 499,00 €*
1.290,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

1.5 Liter (860,00 €* / 1 Liter)

2014 Unico Vega Sicilia
Flagge Spanien
Ribera del Duero, Spanien
Rotwein
Cabernet Sauvignon, Tempranillo
Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 99/100
499,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

0.75 Liter (665,33 €* / 1 Liter)

2015 Amarone della Valpolicella Monte Lodoletta
Flagge Italien
Venetien, Italien
Rotwein
Oselet, Rondinella, Corvina, Croatina
Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 99/100
299,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

0.75 Liter (398,67 €* / 1 Liter)

2015 Château Ducru-Beaucaillou
Flagge Frankreich
Bordeaux, Frankreich
Rotwein
Merlot, Cabernet Sauvignon
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 97/100
229,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

0.75 Liter (305,33 €* / 1 Liter)

2015 La Grande Dame by Paola Paronetto
Flagge Frankreich
Champagne, Frankreich
Schaumwein
Chardonnay, Pinot Noir
Aromatisch, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 96/100
189,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

0.75 Liter (252,00 €* / 1 Liter)

2015 Rennina Brunello di Montalcino
Flagge Italien
Toskana, Italien
Rotwein
Sangiovese
Aromatisch, Kraftvoll, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 96/100
149,95 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

0.75 Liter (199,93 €* / 1 Liter)