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2019 Gavi di Gavi Bruno Broglia

93
Saittavini
klimatisiert gelagert
von Sommeliers ausgewählt
versicherter Versand

22,95 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Flasche
Inhalt: 0.75 Liter (30,60 €* / 1 Liter)
Geschmack
Geschmack
Trocken
Lagerfähig
Land
Italien
Holzfass
Reifung
Edelstahl
Weißwein
Rebsorten
Cortese
Trinktemperatur
Trinktemperatur
8-10°C

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2019 Gavi di Gavi Bruno Broglia
Inhalt: 0.75 Liter (30,60 €* / 1 Liter)
Geschmack
Geschmack
Trocken
Lagerfähig
Land
Italien
Holzfass
Reifung
Edelstahl
Weißwein
Rebsorten
Cortese
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Trinktemperatur
8-10°C
Produktinformationen "2019 Gavi di Gavi Bruno Broglia"
Der Gavi Bruno Broglia ist Flagschiff und Aushängeschild nicht nur für das Weingut, sondern für die Gemeinde Gavi. Die Weinberge, von denen die Cortese-Trauben für diesen Weißwein stammen, wurden angepflanzt, lange bevor das Weingut La Meirana gebaut wurde. Viele der Rebstöcke stammen aus der Zeit zwischen 1955 und 1958. Rebstöcke in diesem Alter tragen nur noch sehr wenige Trauben. Ökonomisch betrachtet ist das sicher nicht optimal, aber in Punkto Qualität kann eigentlich nichts besseres passieren.

2019 Bruno Broglia Gavi del Comune di Gavi – von alten Reben zum jungen Wein


Für den Bruno Broglia Gavi del Comune di Gavi werden alle Cortese - Trauben der über 50 Jahre alten Rebstöcke von Hand gelesen und bereits im Weinberg selektioniert. Im Weingut angekommen, werden die ganzen Trauben sofort gepresst und der Most in Edelstahltanks gefüllt, in denen auch die Gärung stattfindet. Der Wein wird anschließend für die Reifung und Verfeinerung der Aromen auf der Feinhefe belassen. Das Ergebnis ist ein Gavi, der das Potential für eine jahrelange Lagerung und Entwicklung hat.

Bruno Broglia Gavi del Comune di Gavi – Verkostet auf der Vinitaly 2022


Der Bruno Broglia Gavi del Comunedi Gavi kommt hellgelb mit leicht grünlichen Reflexen ins Glas. Wir entdecken Aromen von Zitrusfrüchten, frischem, grünen Apfel, weißen Blüten, etwas nassem Stein. Im Mund spüren wir die Konzentration des Bruno Broglia, das Extrakt läßt ihn cremig wirken. Gleichzeitig gibt ihm die Säure eine tolle Balance. Der Gavi zeigt deutlich, dass er erst am Anfang seiner Entwicklung ist und in 4-5 Jahren großes Aromenkino spielen wird. Bestellen Sie sich also gerne eine ganze Kiste und lassen davon vielleicht ein paar Flaschen liegen. Sie werden es nicht bereuen!

Welche Gerichte passen zum 2019 Bruno Broglia Gavi del Comune di Gavi?


Der Gavi del Comune di Gavi Bruno Broglia kann aufgrund seiner dichten Struktur hervorragend auch anspruchsvolle Fischgerichte begleiten. Sehr gut dazu vorstellen können wir uns eine gebratene Seezunge mit Kaiserschoten.
Wer lieber ein Fleischgericht dazu essen möchte, kann auf helle Fleischsorten zurückgreifen. Darf es zum Beispiel ein Kaninchen in Weißweinsauce sein?
Für Gemüseliebhaber empfehlen wir ein Risotto mit Zucchini, Limettenabrieb und etwas Peperoncino.
Sie sehen, dieser Gavi kann vielseitig eingesetzt werden!

Alles auf einen Blick
Alkoholgehalt: 14%
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Piemont
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2019
Lagerfähig: Lagerfähig
Rebsorten Weisswein: Cortese
Saittavini Bewertung: 93
Stilistik: Aromatisch, Pikant, Strukturiert
Typ: Weißwein

Autochthone Rebsorten Italiens

2023 Soave DOC Otto *bio
Flagge Italien
Venetien, Italien
Weißwein
Garganega
Frisch, Leicht
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2023 Terre Alfieri Arneis SOLEI
Flagge Italien
Piemont, Italien
Weißwein
Arneis
Frisch, Leicht
12,50 €*

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2023 Ribolla gialla DOC
Flagge Italien
Friaul, Italien
Weißwein
Ribolla gialla
Aromatisch, Frisch, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 91/100
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%
2022 Grillo KISA - Carolina Marengo
Flagge Italien
Sizilien, Italien
Weißwein
Grillo
Aromatisch, Frisch, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 93/100
15,00 €* UVP 17,90 €* (16.2% gespart)

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2022 Lalùci Grillo Sicilia DOC
Flagge Italien
Sizilien, Italien
Weißwein
Grillo
Aromatisch, Frisch
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 92/100
15,50 €*

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2021 Capitel Croce
Flagge Italien
Venetien, Italien
Weißwein
Garganega
Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 93/100
15,95 €*

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2022 Capitel Foscarino
Flagge Italien
Venetien, Italien
Weißwein
Garganega, Chardonnay
Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 92/100
15,95 €*

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2023 Roero Arneis DOCG - Vietti
Flagge Italien
Piemont, Italien
Weißwein
Arneis
Frisch, Leicht
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 91/100
17,90 €*

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2019 Gavi di Gavi Bruno Broglia
Flagge Italien
Piemont, Italien
Weißwein
Cortese
Aromatisch, Strukturiert, Pikant
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 93/100
22,95 €*

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2023 Gavi DOCG Etichetta Nera
Flagge Italien
Piemont, Italien
Weißwein
Cortese
Frisch, Leicht
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 90/100
25,90 €*

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2023 Roero Arneis DOCG - Bruno Giacosa
Flagge Italien
Piemont, Italien
Weißwein
Arneis
Strukturiert, Frisch
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 92/100
29,90 €*

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2022 Giallo d'Arles Greco di Tufo DOCG
Flagge Italien
Kampanien, Italien
Weißwein
Greco di Tufo
Aromatisch, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 93/100
36,00 €*

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2022 Exultet Fiano di Avellino DOCG
Flagge Italien
Kampanien, Italien
Weißwein
Fiano
Frisch, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 94/100
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2020 Capitel Croce Magnum
Flagge Italien
Venetien, Italien
Weißwein
Garganega
Strukturiert, Würzig, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 92/100
Varianten ab 15,95 €*
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2021 IDDA bianco
Flagge Italien
Sizilien, Italien
Weißwein
Carricante
Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 95/100
48,00 €*

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2022 IDDA bianco
Flagge Italien
Sizilien, Italien
Weißwein
Carricante
Strukturiert, Frisch
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 92/100
49,00 €*

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2022 Vistamare
Flagge Italien
Toskana, Italien
Weißwein
Viognier, Vermentino, Fiano
Aromatisch, Strukturiert, Würzig
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 92/100
49,95 €*

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2010 Gavi di Gavi Vecchia Annata
Flagge Italien
Piemont, Italien
Weißwein
Cortese
Aromatisch, Strukturiert, Würzig, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 92/100
69,95 €*

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