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2019 Gavi di Gavi Bruno Broglia
Inhalt:
0.75 Liter
(30,60 €* / 1 Liter)
Produktinformationen "2019 Gavi di Gavi Bruno Broglia"
Der Gavi Bruno Broglia ist Flagschiff und Aushängeschild nicht nur für das Weingut, sondern für die Gemeinde Gavi. Die Weinberge, von denen die Cortese-Trauben für diesen Weißwein stammen, wurden angepflanzt, lange bevor das Weingut La Meirana gebaut wurde. Viele der Rebstöcke stammen aus der Zeit zwischen 1955 und 1958. Rebstöcke in diesem Alter tragen nur noch sehr wenige Trauben. Ökonomisch betrachtet ist das sicher nicht optimal, aber in Punkto Qualität kann eigentlich nichts besseres passieren.
2019 Bruno Broglia Gavi del Comune di Gavi – von alten Reben zum jungen Wein
Für den Bruno Broglia Gavi del Comune di Gavi werden alle Cortese - Trauben der über 50 Jahre alten Rebstöcke von Hand gelesen und bereits im Weinberg selektioniert. Im Weingut angekommen, werden die ganzen Trauben sofort gepresst und der Most in Edelstahltanks gefüllt, in denen auch die Gärung stattfindet. Der Wein wird anschließend für die Reifung und Verfeinerung der Aromen auf der Feinhefe belassen. Das Ergebnis ist ein Gavi, der das Potential für eine jahrelange Lagerung und Entwicklung hat.
Bruno Broglia Gavi del Comune di Gavi – Verkostet auf der Vinitaly 2022
Der Bruno Broglia Gavi del Comunedi Gavi kommt hellgelb mit leicht grünlichen Reflexen ins Glas. Wir entdecken Aromen von Zitrusfrüchten, frischem, grünen Apfel, weißen Blüten, etwas nassem Stein. Im Mund spüren wir die Konzentration des Bruno Broglia, das Extrakt läßt ihn cremig wirken. Gleichzeitig gibt ihm die Säure eine tolle Balance. Der Gavi zeigt deutlich, dass er erst am Anfang seiner Entwicklung ist und in 4-5 Jahren großes Aromenkino spielen wird. Bestellen Sie sich also gerne eine ganze Kiste und lassen davon vielleicht ein paar Flaschen liegen. Sie werden es nicht bereuen!
Welche Gerichte passen zum 2019 Bruno Broglia Gavi del Comune di Gavi?
Der Gavi del Comune di Gavi Bruno Broglia kann aufgrund seiner dichten Struktur hervorragend auch anspruchsvolle Fischgerichte begleiten. Sehr gut dazu vorstellen können wir uns eine gebratene Seezunge mit Kaiserschoten.
Wer lieber ein Fleischgericht dazu essen möchte, kann auf helle Fleischsorten zurückgreifen. Darf es zum Beispiel ein Kaninchen in Weißweinsauce sein?
Für Gemüseliebhaber empfehlen wir ein Risotto mit Zucchini, Limettenabrieb und etwas Peperoncino.
Sie sehen, dieser Gavi kann vielseitig eingesetzt werden!
Alles auf einen Blick
| Alkoholgehalt: | 14% |
|---|---|
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Anbaugebiet: | Piemont |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2019 |
| Lagerfähig: | Lagerfähig |
| Rebsorten Weisswein: | Cortese |
| Saittavini Bewertung: | 93 |
| Stilistik: | Aromatisch, Pikant, Strukturiert |
| Typ: | Weißwein |
Hersteller "Bruno Broglia"
Broglia Società Semplice Agricola, Località Lomellina, 22, 15066 Gavi (AL), Italien
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2023 Regaleali bianco Sicilia DOC
Sizilien, Italien
Cataratto, Grecanico, Inzolia, Chardonnay
Frisch, Leicht, Weich
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage
0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)
%
2023 Ribolla gialla DOC
Friaul, Italien
Ribolla gialla
Aromatisch, Frisch, Weich
Saittavini Bewertung: 91/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage
0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)
2024 Terre Alfieri Arneis SOLEI
Piemont, Italien
Arneis
Frisch, Leicht
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage
0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)
Zutaten und Nährwerte
2023 La Meirana Gavi di Gavi DOCG
Piemont, Italien
Cortese
Frisch, Leicht
Saittavini Bewertung: 90/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage
0.75 Liter (18,60 €* / 1 Liter)
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2022 Capitel Croce
Venetien, Italien
Garganega
Aromatisch, Würzig
Saittavini Bewertung: 92/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage
0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)
2021 Capitel Croce
Venetien, Italien
Garganega
Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung: 93/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage
0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)
2023 Capitel Foscarino IGT
Venetien, Italien
Garganega, Chardonnay
Aromatisch, Weich
Saittavini Bewertung: 91/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage
0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)
2024 Roero Arneis DOCG
Piemont, Italien
Arneis
Frisch, Leicht
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage
0.75 Liter (24,67 €* / 1 Liter)
Zutaten und Nährwerte
2023 Mozia Grillo Sicilia DOC
Sizilien, Italien
Grillo
Aromatisch, Frisch
Saittavini Bewertung: 93/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage
0.75 Liter (30,67 €* / 1 Liter)
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2023 Roero Arneis DOCG - Bruno Giacosa
Piemont, Italien
Arneis
Strukturiert, Frisch
Saittavini Bewertung: 92/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage
0.75 Liter (37,27 €* / 1 Liter)
2020 Capitel Croce Magnum
Venetien, Italien
Garganega
Strukturiert, Würzig, Weich
Saittavini Bewertung: 92/100
Varianten ab 15,95 €*
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage
0.75 Liter (50,60 €* / 1 Liter)
2023 Greco di Tufo GIALLO D'ARLES
Kampanien, Italien
Greco di Tufo
Strukturiert, Würzig
Saittavini Bewertung: 92/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage
0.75 Liter (50,67 €* / 1 Liter)
2022 Vintage Tunina
Friaul, Italien
Ribolla gialla, Malvasia, Sauvignon blanc, Chardonnay
Aromatisch, Kraftvoll
Saittavini Bewertung: 93/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage
0.75 Liter (66,53 €* / 1 Liter)
2023 Vistamare Toscana IGT
Toskana, Italien
Viognier, Vermentino, Fiano
Aromatisch, Frisch
Saittavini Bewertung: 93/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage
0.75 Liter (69,20 €* / 1 Liter)
2023 Mozia Grillo Sicilia DOC Magnum
Sizilien, Italien
Grillo
Aromatisch, Frisch
Saittavini Bewertung: 93/100
Varianten ab 23,00 €*
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage
1.5 Liter (36,67 €* / 1 Liter)
2015 Gavi di Gavi Vecchia Annata
Piemont, Italien
Cortese
Aromatisch, Strukturiert, Würzig, Weich
Saittavini Bewertung: 92/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage
0.75 Liter (93,27 €* / 1 Liter)
2022 Grande Cuvée Luigi Moio
Kampanien, Italien
Greco di Tufo, Fiano, Falanghina
Aromatisch, Strukturiert, Würzig
Saittavini Bewertung: 96/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage
0.75 Liter (153,33 €* / 1 Liter)