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2011 Barbaresco Riserva Asili - rotes Etikett
Inhalt:
0.75 Liter
(520,00 €* / 1 Liter)
Produktinformationen "2011 Barbaresco Riserva Asili - rotes Etikett"
Dieser Barbaresco DOCG Riserva stammt aus der Einzellage Asili. Bruno Giacosa konnte die kleine, 2,5 ha große Parzelle erst in den 1990er Jahren erwerben. Die Qualität seiner Barbaresco aus diesem Weinberg jedoch hat diesen Namen weltweit bekannt gemacht, wie das mit so vielen seiner Weine passiert ist. Bruno Giacosa war sicher ein Ausnahmewinzer, der, gemeinsam mit Angelo Gaja, das Piemont zu einem der bekanntesten Regionen Italiens gemacht hat.
Barbaresco Riserva Asili - Der Slow motion - Jahrgang 2011
Der Barbaresco Riserva Asili stammt aus dem Jahrgang 2011, ein Jahr, mit dem nicht jeder Winzer gut umgehen konnte. Doch natürlich hat der Meister des Nebbiolo verstanden, dass das wechselhafte Wetter in der Vegetationsperiode der spät reifenden Rebsorte Vorteile gebracht hat. Das Frühjahr in 2011 versprach zunächst ein warmes Jahr. Es begann früh und mit überdurchschnittlich hohen Temperaturen. Doch dann kam der Frühsommer und trat mit beiden Füssen auf die Bremse. Kalt war es, nass war es und das Wachstum verzögerte sich. Doch die Niederschläge wurden von dem Tonanteil im Weinberg aufgenommen und gespeichert und das half in den kommenden zwei heißen und trockenen Monaten enorm. Der heiße Sommer ging dann in einen warmen Herbst über und der Nebbiolo hatte so Zeit und ausreichend Sonne, um zur Perfektion zu reifen. Der Wein reiht sich stilistisch bei den großartigen Jahren 2004 und 2007 ein.
2011 Barbaresco DOCG Riserva Asili – Das Wunderwerk im Glas
Wir freuen uns sehr auf die Verkostung des 2011 Barbaresco Riserva Asili. Ein klares Kaminrot strömt ins Glas, die Reflexe haben granatrote Töne. In die Nase gelangen Noten von Kirschen, Johannisbeeren, aber auch von nach abgehangenem Rind, etwas Rauchigem und Würze. Die Tannine konnten in 2011 bis zur Vollendung reifen und so spüren wir diese zwar mit ordentlich Druck, aber elegant. Am Gaumenzeigt und der Rotwein, dass er noch lange nicht am Höhepunkt angekommen ist, es macht wirklich Sinn, ihn noch einige Jahre in den Keller zu legen. Sie können den Wein in unserem Onlineshop auch als Magnum bestellen, selbstverständlich war der Asili bisher in unserem klimatisierten Lager.
Alles auf einen Blick
| Alkoholgehalt: | 14% |
|---|---|
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Anbaugebiet: | Piemont |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2011 |
| James Suckling Bewertung: | 99 |
| Lagerfähig: | Lagerfähig |
| Parker Bewertung: | 95 |
| Rebsorten Rotwein: | Nebbiolo |
| Saittavini Bewertung: | 95 |
| Stilistik: | Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert, Weich |
| Typ: | Rotwein |
| USP: | Limitiert |
| Winespectator Bewertung: | 94 |
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