Bruno Giacosa

2016 Barolo

James Suckling

Saittavini

klimatisiert gelagert

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2016 Barolo

Inhalt: 0.75 Liter (238,67 € / 1 Liter)

Produktinformationen "2016 Barolo"

Der Barolo 2016 von Bruno Giacosa ist einer von insgesamt 3 Barolo, die der Ausnahme-Winzer in dem Jahr produziert hat. Das Weingut gibt nur sehr selten einen Barolo auf den Markt, der nicht auch die Lage auf dem Etikett steht, da es immer viel zu wenige Flaschen in den meisten Jahren gibt. Doch in 2016 hatten wir nicht nur qualitativ ein perfektes Jahr, sondern auch ausreichend Quantität nach der Lese des Nebbiolo. Daher freuen wir uns sehr, Ihnen einige Flaschen von diesem Artikel auch online anbieten zu können! Auch die Bewertungen für diesen Wein sind überzeugend, so schreibt James Suckling: „…Chewy, yet polished and pretty…“ – 94 Punkte

2016 Barolo von Bruno Giacosa – Auch jung ein Genuß!

Der 2016 Barolo von Bruno Giacosa hat in der Nase typische Baroloaromen von Jod, Teer, schwarzen Früchten und Kräuter. Am Gaumen zeigt sich die großartige Balance dieses perfekten Jahrgangs. Viel Kraft und Fülle aber auch kühl und straff am Gaumen. Der Wein macht ordentlich Druck, hat eine hohe Komplexität und endet in einem saftigen Finale. Wer also gerne einmal die Stilistik von Bruno Giacosa probieren möchte, der hat mit diesem Rotwein die Möglichkeit, das mit einem jungen Exemplar zu machen. Kaum ein anderer Winzer verarbeitet die Rebsorte Nebbiolo so klassisch und auf so kontinuierlich hohem Niveau!

Welche Gerichte passen zu dem 2016 Barolo von Bruno Giacosa?

Der Barolo 2016 von Bruno Giacosa ist ein kraftvoller und dennoch eleganter Rotwein, der eben solche Gerichte sehr gut begleitet. Wir können uns hierzu sehr gut einen rosa gebratenen Hirschrücken vorstellen. Sie können eine Rotwein-Kirschsauce dazu reichen, das unterstreicht die Fruchtaromen im Wein.

Alternativ würde auch ein Fassona Rinderfilet mit einer kräftigen Jus gut zum 2016 Barolo passen. Das besondere Aroma des piemontesischen Rindes verlangt nach einem eleganten Wein. Miteinander kombiniert gibt es eine Geschmacksexplosion, die Sie so schnell nicht vergessen werden!

Alles auf einen Blick

Alkoholgehalt:	14,5%
Allergene:	enthält Sulfite
Anbaugebiet:	Piemont
Geschmack:	Trocken
Jahrgang:	2016
James Suckling Bewertung:	94
Lagerfähig:	Lagerfähig
Rebsorten Rotwein:	Nebbiolo
Saittavini Bewertung:	94
Stilistik:	Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert, Würzig
Typ:	Rotwein
USP:	Limitiert
Winespectator Bewertung:	93

Hersteller "Bruno Giacosa"

Bruno Giacosa, Via XX Settembre, 52, 12052 Neive (Cn), Italien

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