28.10.21
Blindverkostungen
Wozu gibt es eigentlich Blindverkostungen, was benötigt man dazu, und was genau verbirgt sich hinter dem Begriff nageln?
Saittavini - Blog
Willkommen im Wein-Blog von Saittavini – dem Ort, an dem aus einer guten Flasche Wein eine ganze Welt aus Geschichten, Wissen und Genussmomenten wird. Hier treffen fundiertes Weinwissen, kulinarische Inspiration und Einblicke hinter die Kulissen großer Weingüter aufeinander.Ob Sie Antworten auf ganz konkrete Alltagsfragen suchen oder einfach Lust auf eine genussvolle Lektüre mit Tiefgang haben: In unserem Blog nehmen wir Sie mit auf eine Reise durch Weinfragen, Weinstile und Persönlichkeiten, die unsere Leidenschaft für Wein prägen.
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06.10.21
Was ist Terroir?
Terroir, ein Wort was man in Weinkreisen ziemlich oft zu hören bekommt. Ein Begriff der auch immer dann auftaucht, wenn einem anscheinend nichts mehr einfällt. Aber was genau verbirgt sich hinter diesem magischen Wort?
24.09.21
Subskription von Wein
Subskription im Weinhandel ist ein Geschäft, bei dem Weine vor ihrer Flaschenabfüllung verkauft werden. Anders ausgedrückt, ist die Subskription auch eine Spekulation. Denn man setzt darauf, dass der Wein an Wert zunimmt. Aber wie genau funktioniert das?
15.09.21
Kritiken und Bewertungen von Wein
„Ein Mann muss zum Erlernen eines jeglichen Berufs Zeit aufwenden, mit Ausnahme des Kritikerberufs – denn alle Kritiker kommen schon fertig auf die Welt“. Kritisieren kann also Jeder! Aber wie bewertet man denn Wein korrekt?
13.09.21
Der Einfluss des Bodens auf den Wein
„Mmh, der schmeckt aber mineralisch!“ Kennen Sie diesen Satz und fragen sich was damit gemeint ist? Und, was hat der Boden mit dem Stil des Weines zu tun? Unser Autor bringt Licht ins Dunkel.
12.09.21
Wine Investment
Wine Investment ist die Idee, Wein nicht nur zu trinken, sondern auch als Kapitalanlage zu nutzen – als werthaltigen Sachwert mit begrenzter Verfügbarkeit, Genussoption und langfristigem Horizont.
