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Neue Bewertungen für Bordeaux 2021 durch Robert Parker
Die Weine des Bordeaux-Jahrgangs 2021 wurden erneut verkostet und bewertet. Diese Nachverkostung, durchgeführt von renommierten Experten wie Robert Parker, hat interessante Entwicklungen ans Licht gebracht. Während der ursprüngliche Jahrgang 2021 zunächst zu hohen Preisen auf den Markt kam und rasch von der Aufregung um die 2022er überschattet wurde, haben die neuesten Bewertungen gezeigt, dass der Jahrgang 2021 keineswegs im Schatten seines Nachfolgers stehen sollte.
Ergebnisse der Nachverkostung
Nach der ursprünglichen Verkostung aus dem Fass vor zwei Jahren hatte man bereits erkannt, dass der Jahrgang 2021 eine Herausforderung für die Winzer darstellte. Nun, nachdem die Weine in Flaschen gereift sind, zeigt sich eine gemischte Bilanz: Einige Weine haben während der Lagerung an Qualität gewonnen, andere entsprechen weitgehend den Erwartungen, während wiederum andere ihr Potenzial nicht voll ausschöpfen konnten.
Herausforderungen des Jahrgangs 2021
Die Weine des Jahrgangs 2021 wurden auf verschiedene Weise gereift. Einige Winzer haben ihre üblichen Methoden beibehalten, während andere weniger umgefüllt und geklärt haben, um die empfindlichen Fruchtaromen zu bewahren. Die Wahl der Fässer war ebenfalls ein entscheidender Faktor. Eine weitere Herausforderung war auch die Bekämpfung von Brettanomyces, einer unerwünschten Hefe, die trotz des niedrigeren pH-Werts der Weine 2021 ein Problem darstellte. Diese Hefe kann den aromatischen Ausdruck und die Fülle der Weine beeinträchtigen, insbesondere bei einem Jahrgang wie 2021, der weniger dicht ist als die vorangegangenen Jahre.
Positive Aussichten für ausgewählte Weine
Trotz dieser Herausforderungen zeigen die besten Weine des Jahrgangs 2021 die Fortschritte, die Bordeaux in den letzten Jahren sowohl im Weinberg als auch im Weinkeller gemacht hat. Diese Weine werden als repräsentativ für die technischen Fortschritte der Region angesehen. Allerdings sind nicht alle Weine des Jahrgangs 2021 gleichermaßen erfolgreich. Einige zeigen unerwünschte Merkmale wie etwa den Einfluss von Mehltau oder eine unzureichende Reife.
Saittavini bietet ausgewählte Bordeaux 2021 an
Sind Sie jetzt neugierig auf die Bordeaux 2021 Weine geworden? Dann haben Sie jetzt bei uns die Chance eine Auswahl an Weinen dieses Jahrgangs, darunter einige derjenigen, die einer Nachverkostung unterzogen wurden und eine neue Bewertung erhalten haben, selbst zu verkosten. Sie haben somit die Möglichkeit, sich selbst von der Qualität dieser Weine zu überzeugen. Folgende neu bewertete Weine finden Sie bei uns im Shop:
2021 Vieux Château Certan Vieux Château Certan: 95+
2021 Smith Haut Lafitte Blanc: 95
2021 La Mission Haut-Brion La Mission Haut-Brion: 95
2021 Pichon Longueville Comtesse de Lalande Pichon Longueville Comtesse de Lalande: 95
Jetzt die Bordeaux Weine 2021 kaufen
2021 Château Ausone
Bordeaux, Frankreich
Merlot, Cabernet Franc
Kraftvoll, Strukturiert, Würzig
Saittavini Bewertung: 96/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage
0.75 Liter (993,33 €* / 1 Liter)
2021 Château Calon-Ségur
Bordeaux, Frankreich
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung: 96/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage
0.75 Liter (181,27 €* / 1 Liter)
2021 Château Canon
Bordeaux, Frankreich
Merlot, Cabernet Franc
Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung: 96/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage
0.75 Liter (198,67 €* / 1 Liter)
2021 Château Cheval Blanc
Bordeaux, Frankreich
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung: 98/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage
0.75 Liter (798,67 €* / 1 Liter)
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2021 Château Figeac
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung: 95/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage
0.75 Liter (305,33 €* / 1 Liter)
2021 Château Gruaud Larose
Bordeaux, Frankreich
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung: 96/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage
0.75 Liter (145,33 €* / 1 Liter)
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2021 Château Haut Bailly
Bordeaux, Frankreich
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung: 95/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage
0.75 Liter (180,00 €* / 1 Liter)
2021 Château Haut-Brion
Bordeaux, Frankreich
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung: 99/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage
0.75 Liter (853,33 €* / 1 Liter)
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2021 Château I'Eglise Clinet
Bordeaux, Frankreich
Merlot, Cabernet Franc
Aromatisch, Strukturiert
Saittavini Bewertung: 96/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage
0.75 Liter (386,67 €* / 1 Liter)
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2021 Château La Mission Haut Brion
Bordeaux, Frankreich
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung: 97/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage
0.75 Liter (452,00 €* / 1 Liter)