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2019 Promis - Ca'Marcanda Magnum
Inhalt:
1.5 Liter
(49,97 €* / 1 Liter)
Produktinformationen "2019 Promis - Ca'Marcanda Magnum"
Der dritte Rotwein des Weingutes Ca’Marcanda ist der Promis. Die Cuvée ist vollkommen anders zusammengestellt als bei den anderen beiden Weinen von Angelo Gajas Maremma-Gut. Die Rebsorten
- Merlot
- Syrah
- Sangiovese
bilden die Basis für diesen Wein. Separat vinifiziert, finden die Weine zunächst Ihre eigene Charakteristik. Erst nach der Gärung wird die Assemblage gemacht, die anschließend für einige Monate in gebrauchten Barriques zu einer Einheit wird. Dieser Wein ist nicht für jahrzehnte lange Lagerung gedacht, sondern für den baldigen Trinkgenuß. Sie können ihn aber durchaus noch einige Zeit weglegen, insbesondere in der Magnumflasche wird er sich toll entwickeln!
2019 Promis – vom Team Saittavini verkostet
Der 2019er Promis von Angelo Gaja zeigt in der Nase Aromen von Kirschen, Brombeerstrauch, Lakritze und Kaffee. Am Gaumen ist der Promis ein eleganter Wein, aber auch komplex und dicht. das feste Tannin, die volle Frucht und die feine Säure machen den Wein ungemein harmonisch und bereits in der Jugend sehr zugänglich. Dennoch ein Wein mit viel Potential für eine weitere Flaschenreife. Wir bieten Ihnen den Wein in der Magnumflasche an und versichern Ihnen, dass er bei uns im klimatisierten Lager auf Ihre Bestellung gewartet hat und wir den Wein sicher für den Versand verpacken!
2019 Promis – welches Gericht können Sie dazu servieren?
Der 2019 Promis von Angelo Gaja ist ein anspruchsvoller Wein zu einem interessanten Preis. Die Eleganz und der fein ausgewogene Körper passen sehr gut zu einem rosa gebratenen Roastbeef. Reichen Sie dazu doch Ofenkartoffeln mit in Butter gebratenen mediterranen Kräutern.
Sie können jedoch auch eine typische Spezialität aus Italien dazu anbieten:
Spaghetti Bolognese!
Das in Rotwein geschmorte Rind mit Möhren, Sellerie und Zwiebeln ergänzt sich toll mit den fruchtigen Noten des Promis. Auch das feste, strukturierte Tannin wird gut abgefedert. Sie werden es lieben!
Alles auf einen Blick
Anbaugebiet: | Toskana |
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Geschmack: | Trocken |
Jahrgang: | 2019 |
Rebsorten Rotwein: | Merlot, Sangiovese, Syrah |
Saittavini Bewertung: | 92 |
Stilistik: | Aromatisch, Strukturiert, Würzig |
Typ: | Rotwein |