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2020 Brolettino Lugana

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2020 Brolettino Lugana
Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)
Produktinformationen "2020 Brolettino Lugana"
Auch wenn Cà dei Frati den Brolettino Lugana nicht so bezeichnet, er ist eine Art Riserva des Lugana I Frati. Er besteht zu 100% aus der Rebsorte Turbiana. Die Trauben werden länger im Weinberg belassen, damit sie eine intensive Aromatik erhalten und bis in den späten Oktober hinein gelesen. Erst wenn sie ihre maximale Reife erlangt haben, bringt man sie in den Weinkeller.

Die Reise des Brolettino Lugana durch den Weinkeller Cà dei Frati 


Einmal im Weinkeller angekommen, werden die Turbiana-Trauben für den Brolettino gepresst und anschließend im Edelstahl vergoren. Nach dieser ersten Gärung werden die Weine in kleine Barriques umgezogen, in denen die malolaktische Gärung stattfindet. Hierbei wird die im Wein übliche Äpfelsäure in die weichere Milchsäure umgewandelt. Hat der Brolettino diese zweite Gärung vollzogen, ist der harte Teil der Vinifikation beendet. Jetzt darf er für 10 Monate in den Fässern aus Eiche reifen. Die Abfüllung auf die Flasche bringt wieder etwas Unruhe in den Wein, die er in den nun folgenden 3 Monaten abstreifen wird, bevor wir ihn im Weingut abholen können.

Das besondere Aroma des 2020 Brolettino Lugana


Der Brolettino Lugana 2020 zeigt durch den Fassausbau eine intensive strohgelbe Farbe. Die Nase ist breit gefächert und zeigt Aromen reifer gelber Früchte wie Pfirsich und Melone dazu etwas Rosenwasser, Zitrone und eine zarte Vanillenote. Im Mund trocken, mit angedeuteter Mineralik, zartem Schmelz und mittlerem Körper, hat er eine angenehme Zitrusfrische mit feiner Würze und lebendiger Säure. Der Abgang ist klar und sauber. Ein Wein, den man seinen Gästen sehr gut anbieten kann und zu dem wir Ihnen ein in Salbei gebratenes Kalbskotelette empfehlen können!

Lugana Brolettino - Warum einen großen Bruder vinifizieren?


Wer die Weine von Cà dei Frati regelmäßig kauft kennt das Phänomen, dass der Lugana I Frati immer nur 8 Monate verfügbar ist. Spätestens im Dezember vor der Freigabe des neuen Jahrgangs, ist der gesuchte Weine nahezu überall ausverkauft. Da stellt sich doch die Frage, warum das Weingut die Trauben für den Brolettino nicht lieber für den I Frati verwendet und somit vielleicht besser in der Lage wäre, die Nachfrage zu bedienen? Nun, wir haben das Weingut nicht direkt gefragt, das schien uns unsinnig, nachdem wir den großen Bruder erstmals probiert hatten. Mit seinem kräftigeren Körper, seinen charmanten Muskeln und seinen Sekundäraromen steht der Brolettino für sich allein. Keine Kopie mit Fassausbau, sondern ein Wein, der nicht nur in seiner Jugend, sondern auch nach einigen Jahren Kellerreife einen eigenständigen Charakter zeigt. Für uns der perfekte Lugana, wenn es draußen kühler wird!
Alles auf einen Blick
Alkoholgehalt: 13%
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Lombardei
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2020
Rebsorten Weisswein: Trebbiano, Turbiana
Stilistik: Aromatisch, Kraftvoll, Weich
Typ: Weißwein

Unsere Empfehlung

2021 Chianti classico DOCG - halbe Flasche
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Sauvignon blanc
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2022 Soliter Barbera d'Asti
Flagge Italien
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2021 Celestine Sauvignon blanc
Flagge Italien
Piemont, Italien
Weißwein
Sauvignon blanc
Aromatisch, Frisch, Leicht
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2021 Ihringer Grauburgunder trocken - VDP Ortswein
Flagge Deutschland
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Strukturiert, Weich
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2020 Spàtus Nero di Troia
Flagge Italien
Apulien, Italien
Rotwein
Nero di Troia
Aromatisch, Würzig
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 91/100
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2021 Chianti Classico DOCG
Flagge Italien
Toskana, Italien
Rotwein
Canaiolo, Sangiovese
Aromatisch, Frisch
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2018 Riesling Sekt Brut
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Cuvée dei Frati
Flagge Italien
Lombardei, Italien
Schaumwein
Turbiana, Chardonnay
Aromatisch, Frisch, Weich
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Saittavini Bewertung: 91/100
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2020 Ihringer Winklerberg Weissburgunder trocken - Erste Lage
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Weißwein
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2020 Grauer Burgunder trocken
Flagge Deutschland
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2020 Montebruna Barbera d'Asti
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2021 Winkl Sauvignon blanc
Flagge Italien
Südtirol, Italien
Weißwein
Sauvignon blanc
Aromatisch, Strukturiert, Weich
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Saittavini Bewertung: 92/100
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2019 Rosso di Montalcino
Flagge Italien
Toskana, Italien
Rotwein
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Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert
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Saittavini Bewertung: 91/100
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2022 Aus den Lagen Riesling *bio
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Pfalz, Deutschland
Weißwein
Riesling
Aromatisch, Strukturiert
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%
2019 Chianti classico
Flagge Italien
Toskana, Italien
Rotwein
Merlot, Sangiovese
Aromatisch, Weich
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Saittavini Bewertung: 92/100
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2022 Aus den Lagen Weißburgunder *bio
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Strukturiert, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 92/100
20,00 €*

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2021 Aus den Lagen Weissburgunder *bio*
Flagge Deutschland
Pfalz, Deutschland
Weißwein
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Aromatisch, Würzig, Weich
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Saittavini Bewertung: 93/100
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2018 Sela
Flagge Spanien
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Rotwein
Graciano, Garnacha, Tempranillo
Aromatisch, Leicht, Weich
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Saittavini Bewertung: 90/100
21,95 €*

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2021 Jesera Pinot grigio
Flagge Italien
Friaul, Italien
Weißwein
Pinot grigio
Aromatisch, Weich
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Saittavini Bewertung: 92/100
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2019 Chianti classico Riserva
Flagge Italien
Toskana, Italien
Rotwein
Canaiolo, Sangiovese, Colorino
Aromatisch, Frisch, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 94/100
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0.75 Liter (31,93 €* / 1 Liter)