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Produktinformationen "2015 Annamaria Clementi Dosage Zero Riserva"
Der 2015 Annamaria Clementi von Ca’ del Bosco ist ein Schaumwein mit großer Geschichte sowie Charakter – gewidmet Annamaria Clementi, der Mutter des Gründers Maurizio Zanella. Die Cuvée aus 82 % Chardonnay, 15 % Pinot Nero und 3 % Pinot Bianco stammt von streng selektierten Trauben aus den besten Crus und reift über sieben Jahre auf der Hefe – kompromisslos und nur in Ausnahmejahrgängen.
Im Glas funkelt ein intensives Goldgelb mit feinster, ausdauernder Perlage. Das Bouquet verzaubert mit Aromen von reifen Golden-Delicious-Äpfeln, kandierter Zitrone, Salzkaramell und mineralischer Frische. Am Gaumen zeigt er sich cremig, finessenreich, mit salziger Note, elegantem Druck und langem Nachhall.
Die Dosage Zéro betont die pure, unverfälschte Tiefe – ein Paradebeispiel für Franciacorta auf höchstem Niveau. Passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Kaviar und besonderen Genussmomenten. Wer diesen Wein wählt, entscheidet sich für Exzellenz und Eleganz – ein Muss für festliche Anlässe.
| Allergene: | enthält Sulfite |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Lombardei |
| Geschmack: | Trocken |
| Hersteller/Importeur: | Ca'del Bosco | Via Albano Zanella, 13 | I-25030 Erbusco | cadelbosco@cadelbosco.com |
| Jahrgang: | 2014 |
| Lagerfähig: | Lagerfähig |
| Parker Bewertung: | 95 |
| Rebsorten Rotwein: | Pinot Nero |
| Rebsorten Weisswein: | Chardonnay, Pinot bianco |
| Saittavini Bewertung: | 95 |
| Typ: | Schaumwein |
| USP: | Limitiert |
| Winespectator Bewertung: | 94+ |
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