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Produktinformationen "2024 Kreuth Chardonnay Südtirol "
Kreuth Chardonnay Südtirol gehört zur Selection-Serie der Kellerei Terlan. Für diese werden die Trauben noch strenger selektioniert und die Erträge sind mit 54 hl/ha niedrig. Eine sehr hohe Qualität wird angestrebt und auch erreicht. Manuelle Handlese und Sortierung der Trauben geht einer langsamen Gärung voraus. Ein Teil des Weins reift in großen Holzfässern, der Rest bleibt im Edelstahl. 10 Monate liegt der Wein auf der Feinhefe, während dieser Zeit entwickeln sich die Aromen.
In der Nase zeigt der Kreuth Chardonnay Noten von Grapefruit, Drachenfrucht und Limette. Im Mund zeigt der Wein einen schönen Schmelz, aber auch eine belebende Frische, sowie einen leicht salzigen Abgang. Der erste Schluck macht sofort Lust auf einen zweiten. Wenn Sie zu diesem Wein ein schönes Gericht genießen möchten, dann empfehlen wir grünen Spargel mit Burrata und Schinken oder Pasta mit Pistazien-Pesto & Zitrone.
| Allergene: | enthält Sulfite |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Südtirol |
| Falstaff Bewertung: | 94 |
| Geschmack: | Trocken |
| Hersteller/Importeur: | Kellerei Terlan | Silberleitenweg 7 | I-39018 - Terlan/o | office@cantina-terlano.com |
| Jahrgang: | 2024 |
| Rebsorten Weisswein: | Chardonnay |
| Saittavini Bewertung: | 94 |
| Stilistik: | Frisch, Weich |
| Typ: | Weißwein |
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