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2017 Tenuta Nuova Brunello di Montalcino DOCG
Inhalt:
0.75 Liter
(146,60 €* / 1 Liter)
Produktinformationen "2017 Tenuta Nuova Brunello di Montalcino DOCG"
Der Tenuta Nuova Brunello di Montalcino stammt aus einem Weinberg, den die Familie Neri vor vielen Jahren neu bepflanzt hat. Vorher haben sie viele wissenschaftliche Studien erstellen lassen, um zu verstehen, an welcher Stelle eine Neupflanzung von Sangiovese das beste Ergebnis liefert. Als sie die Parzelle in dieser Region der Toskana entdeckten, fanden sie aber überhaupt keinen Sangiovese dort, da niemand bisher das Potential des dortigen Terroirs erkannt hatte. Sie starteten das Projekt und brachten mit dem 2004 den ersten Jahrgang auf den Markt.
Tenuta Nuova Brunello di Montalcino 2017, Casanova di Neri - Der elegante Kraftprotz
Der Jahrgang 2017 brachte vor allen Dingen sehr konzentrierte Trauben und das findet sich in den Alkoholgraden wieder. 15% vol Alkohol sind sonst eher in sehr heißen Jahren üblich. Doch der Alkohol stört diesen Wein überhaupt nicht. Die Aromen die aus dem Glas strömen sind fein und elegant, wir haben Sauerkirsch, rote Johannisbeere , aber auch Noten von Rosen und Kakao. Im Mund spüren wir eine belebende Frische, die von der feinen Säure und der kühlen Mineralik herrührt. Die Tannine haben Grip, sind aber ausgereift. Dieser Brunello wird auch in seiner Jugend bereits ordentlich Spaß machen, kann aber ohne Zweifel noch einige Jahre reifen.
Welche Gerichte begleiten den 2017 Brunello Tenuta Nuova?
Ein Brunello di Montalcino wie dieser Tenuta Nuova ist ein Wein, der selber einige Aufmerksamkeit fordert. Bei der Wahl eines passenden Gerichtes Sollten sie entsprechend ebenfalls kraftvolles wählen, damit sich Treffen auf Augenhöhe zwischen beiden Komponenten ergibt. Es darf also auch gerne ein Schmorgericht sein, wie zum Beispiel eine Rehkeule. Bei der Wahl der Gewürze und Beilagen können Sie sich gerne in den Verkostungsnotizen Anregungen holen. So könnte man hier in der Sauce einen Hauch Johannisbeergelee einbringen oder auch etwas Schokolade. Die gemeinsamen Noten verbinden dann Wein und Gericht zu einem Ganzen.
Alles auf einen Blick
Alkoholgehalt: | 15% |
---|---|
Allergene: | enthält Sulfite |
Anbaugebiet: | Toskana |
Falstaff Bewertung: | 96 |
Geschmack: | Trocken |
Jahrgang: | 2017 |
James Suckling Bewertung: | 94 |
Lagerfähig: | Lagerfähig |
Parker Bewertung: | 96 |
Rebsorten Rotwein: | Sangiovese |
Saittavini Bewertung: | 95 |
Stilistik: | Aromatisch, Strukturiert, Weich |
Typ: | Rotwein |
Winespectator Bewertung: | 93 |