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2021 Château Canon
Inhalt:
0.75 Liter
(190,00 €* / 1 Liter)
Produktinformationen "2021 Château Canon"
Château Canon hat mit dem Jahrgang 2021 begonnen auf biodynamische Anbauweise umzustellen. Das ausgerechnet dieser erste Jahrgang gleich die Feuerprobe wird, hat man zum Zeitpunkt der Entscheidung sicher noch nicht gewußt. Doch die Reben stehen am Rande der Stadt Saint-Émilion in einem der besten Terroirs des Bordeaux. So konnte auch in diesem verregneten Jahr eine herausragende Qualität gelesen werden. Ausgerechnet die Cabernet-Rebsorten haben in 2021 große Qualitäten gebracht, was das Weingut mit einem Anteil von 29% Cabernet Franc im Merlot-basierten Wein berücksichtigt.
Château Canon 2021 - Verkostet in Bordeaux
Viele Bordeaux-Weine mit einem hohen Merlot-Anteil haben schwer mit der Qualität zu kämpfen, nicht so Château Canon. In der Nase finden wir ein Potpourri an roter Beerenfrucht, begleitet von einer feinwürzigen Note. Frische Kräuter spielen mit in das Bouquet hinein. Frisch ist überhaupt das Stichwort für diesen toll gelungenen Canon: ein Gefühl von eleganter Kühle legt sich auf die, für diesen Jahrgang ungewöhnlichen, 13,5% vol. Alkohol. Ein Wein, den es sich lohnt einzukaufen und wegzulegen! Bestellen Sie von der limitierten Anzahl Ihre Wunschmenge!
Alles auf einen Blick
Allergene: | enthält Sulfite |
---|---|
Anbaugebiet: | Bordeaux |
Falstaff Bewertung: | 94 |
Geschmack: | Trocken |
Jahrgang: | 2021 |
James Suckling Bewertung: | 97 |
Lagerfähig: | Lagerfähig |
Parker Bewertung: | 95 |
Rebsorten Rotwein: | Cabernet Franc, Merlot |
Saittavini Bewertung: | 96 |
Stilistik: | Kraftvoll, Strukturiert |
Typ: | Rotwein |
USP: | Limitiert |