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Château Haut-Bailly

2021 Château Haut Bailly

94
Falstaff
97
James Suckling
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Parker
95
Saittavini
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2021 Château Haut Bailly
klimatisiert gelagert
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149,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (198,67 € / 1 Liter)

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Flasche
Inhalt: 0.75 Liter (198,67 € / 1 Liter)
Geschmack
Geschmack
Trocken
Lagerfähig
Land
Frankreich
Rotwein
Rebsorten
65% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 10% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc
Trinktemperatur
Trinktemperatur
16-18°C
Holzfass
Reifung
im Barrique gereift
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Wie wäre es mit diesem Wein:

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2021 Château Haut Bailly
Flasche

Produktinformationen "2021 Château Haut Bailly"

Château Haut Bailly hat in dem Jahrgang 2021 einen höheren Anteil an Cabernet Sauvignon, als zum Beispiel in 2019. Die Cuvée ist zusammengestellt aus:
  • 65% Cabernet Sauvignon
  • 22% Merlot
  • 10% Petit Verdot
  • 3% Cabernet Franc

Die Reifung dieser Assemblage findet in Barriques statt, von denen rund die Hälfte neu sind. Geplant ist eine Dauer von 15-16 Monaten. Bereits verspricht der 2021er Château Haut Bailly einer der TOP-Weine des Jahrgangs zu werden!

Wir verkosten 2021 Château Haut Bailly


Cabernet Sauvignon bringt diesem 2021 Château Haut Bailly eine wunderschöne, elegante Aromatik. Neben Noten von Cassis, schwarzen Kirschen entdecken wir auch Schokolade, etwas Tabak und auch eine feine Erdigkeit. Im Mund spüren wir die Kühle der Mineralität, dann auch die Struktur der wunderbar ausgereiften Tannine und eine schön eingebundene Säure. 2021 ist der Jahrgang des dezenten Alkohols, doch Haut Bailly liegt mit seinen 13% vol genau richtig! Sie sollten sich bei uns  einige Flaschen für Ihren Weinkeller bestellen, wir sind sicher, er wird Ihnen in 15 Jahren eine große Freude bereiten!

Alles auf einen Blick
Alkoholgehalt: 13%
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Bordeaux
Falstaff Bewertung: 94
Geschmack: Trocken
Hersteller/Importeur: SAS Château Haut-Bailly, 103 avenue de Cadaujac, F-33850 Léonin, hospitality@haut-bailly.com
Jahrgang: 2021
James Suckling Bewertung: 97
Lagerfähig: Lagerfähig
Parker Bewertung: 94
Rebsorten Rotwein: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Saittavini Bewertung: 95
Stilistik: Kraftvoll, Strukturiert
Typ: Rotwein
USP: Limitiert

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2018 Bourgogne Hautes Cotes de Nuits blanc *bio
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Flagge Frankreich
Burgund, Frankreich
Weißwein
Chardonnay
Geschmack
Würzig, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 91/100
24,95 €*

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0.75 Liter (33,27 €* / 1 Liter)

2019 Savigny-Les-Beaune 1er Cru Les Vergelesses - Esprit Leflaive
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Flagge Frankreich
Burgund, Frankreich
Weißwein
Chardonnay
Geschmack
Strukturiert, Würzig
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 95/100
149,00 €*

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0.75 Liter (198,67 €* / 1 Liter)

2020 Aligoté "En Busigny" Vieilles Vignes *bio
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Flagge Frankreich
Burgund, Frankreich
Weißwein
Aligoté
Geschmack
Strukturiert, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 92/100
44,00 €*

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0.75 Liter (58,67 €* / 1 Liter)

2020 Alteni di Brassica
2020 Alteni di Brassica
Flagge Italien
Piemont, Italien
Weißwein
Sauvignon blanc
Geschmack
Aromatisch, Kraftvoll
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 96/100
125,00 €*

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0.75 Liter (166,67 €* / 1 Liter)

2020 Bourgogne Côte d'Or Blanc Vieilles Vignes *bio
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Flagge Frankreich
Burgund, Frankreich
Weißwein
Chardonnay
Geschmack
Strukturiert, Frisch
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 92/100
44,00 €*

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0.75 Liter (58,67 €* / 1 Liter)

2020 Der Schäfer Silvaner Reserve 1. Lage *bio*
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Flagge Deutschland
Franken, Deutschland
Weißwein
Silvaner
Geschmack
Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 96/100
59,95 €*

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0.75 Liter (79,93 €* / 1 Liter)

2020 Meursault En Luraule *bio
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Flagge Frankreich
Burgund, Frankreich
Weißwein
Chardonnay
Geschmack
Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 94/100
99,00 €*

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0.75 Liter (132,00 €* / 1 Liter)

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Côtes du Rhône, Frankreich
Weißwein
Clairette, Roussanne, Grenache Blanc, Bourboulenc
Geschmack
Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 96/100
110,00 €*

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2021 Madame Sauvignon
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Friaul, Italien
Weißwein
Sauvignon blanc
Geschmack
Aromatisch, Kraftvoll
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 93/100
34,95 €*

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0.75 Liter (46,60 €* / 1 Liter)

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Toskana, Italien
Weißwein
Chardonnay
Geschmack
Aromatisch, Strukturiert, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 95/100
Varianten ab 49,00 €*
399,00 €*

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2021 Monteverro Chardonnay *bio Magnum
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Flagge Italien
Toskana, Italien
Weißwein
Chardonnay
Geschmack
Aromatisch, Strukturiert, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 95/100
Varianten ab 49,00 €*
199,00 €*

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2021 Moss blanc Verdicchio dei Castelli di Jesi Superiore
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Flagge Italien
Marken, Italien
Weißwein
Verdicchio
Geschmack
Strukturiert, Würzig
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 94/100
69,00 €*

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Tokaj, Ungarn
Weißwein
Furmint
Geschmack
Aromatisch, Frisch
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 91/100
23,50 €* UVP 26,90 €* (12.64% gespart)

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Friaul, Italien
Weißwein
Pinot bianco
Geschmack
Strukturiert, Würzig
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 92/100
34,95 €*

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2021 Poggio alle Gazze dell'Ornellaia Magnum
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Viognier, Vermentino, Verdicchio, Sauvignon blanc
Geschmack
Aromatisch, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 94/100
Varianten ab 59,95 €*
139,00 €*

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2021 Sauvignon blanc Ried Zieregg "Kar" GSTK *bio
2021 Sauvignon blanc Ried Zieregg "Kar" GSTK *bio
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Steiermark, Österreich
Weißwein
Sauvignon blanc
Geschmack
Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 99/100
63,00 €*

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0.75 Liter (84,00 €* / 1 Liter)

2021 Sauvignon blanc Ried Zieregg Kapelle *bio
2021 Sauvignon blanc Ried Zieregg Kapelle *bio
Flagge Österreich
Steiermark, Österreich
Weißwein
Sauvignon blanc
Geschmack
Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 98/100
63,00 €*

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2021 Silvaner Der Schäfer Erste Lage *bio*
2021 Silvaner Der Schäfer Erste Lage *bio*
Flagge Deutschland
Franken, Deutschland
Weißwein
Silvaner
Geschmack
Aromatisch, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 95/100
27,00 €* UVP 30,00 €* (10% gespart)

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2021 Silvaner Langenberg Alte Reben Erste Lage *bio Magnum
2021 Silvaner Langenberg Alte Reben Erste Lage *bio Magnum
Flagge Deutschland
Franken, Deutschland
Weißwein
Silvaner
Geschmack
Aromatisch, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 94/100
Varianten ab 17,95 €*
38,00 €*

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0.75 Liter (50,67 €* / 1 Liter)

2021 Silvaner Langenberg Alte Reben Erste Lage *bio*
2021 Silvaner Langenberg Alte Reben Erste Lage *bio*
Flagge Deutschland
Franken, Deutschland
Weißwein
Silvaner
Geschmack
Aromatisch, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 94/100
17,95 €*

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0.75 Liter (23,93 €* / 1 Liter)

2021 Silvaner Rothlauf Großes Gewächs *bio
2021 Silvaner Rothlauf Großes Gewächs *bio
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Franken, Deutschland
Weißwein
Silvaner
Geschmack
Aromatisch, Kraftvoll
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 96/100
49,95 €*

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0.75 Liter (66,60 €* / 1 Liter)

2021 Weisser Burgunder Réserve *bio
2021 Weisser Burgunder Réserve *bio
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Rheinhessen, Deutschland
Weißwein
Weissburgunder
Geschmack
Strukturiert, Frisch
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 93/100
40,00 €*

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0.75 Liter (53,33 €* / 1 Liter)

2022 Baron de "L" Pouilly Fumé
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Flagge Frankreich
Loire, Frankreich
Weißwein
Sauvignon blanc
Geschmack
Aromatisch, Strukturiert, Würzig
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 94/100
110,00 €*

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0.75 Liter (146,67 €* / 1 Liter)

2022 Bourgogne Côte d'Or Blanc Vieilles Vignes *bio
2022 Bourgogne Côte d'Or Blanc Vieilles Vignes *bio
Flagge Frankreich
Burgund, Frankreich
Weißwein
Chardonnay
Geschmack
Frisch, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 93/100
44,00 €*

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0.75 Liter (58,67 €* / 1 Liter)