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2021 Château Haut-Brion
Inhalt:
0.75 Liter
(853,33 €* / 1 Liter)
Produktinformationen "2021 Château Haut-Brion"
2021 Château Haut-Brion steht wie kein zweiter des Jahrgangs für den perfekten Wein aus einem klassischen Bordeaux-Jahrgang. Zu sehr von sehr viel Sonne verwöhnt aus den vorhergehenden Jahren, hatten die Winzer in 2021 alle Hände voll zu tun. Ein kühler und feuchter Jahrgang - doch wie in einem richtigen Märchen hieß es auch in 2021: Ende gut - alles gut!
2021 Château Haut-Brion - einige Fakten
Der Blend für den 2021 Château Haut-Brion Premier Grand Cru Classé ist aus den drei großen Rebsorten zusammengesetzt:
- 50,3% Merlot
- 38% Cabernet Sauvignon
- 11,7% Cabernet Franc
bilden die Cuvée, die für 22 Monate in Barriques aus französischer Eiche reifte. Nur etwas 3/4 der Fässer waren komplett neu, der Rest stammte aus Zweit- und Drittbelegung.
Trotz des eher kühlen Jahrgangs konnten die Trauben final ausreifen und so erreicht der fertige Wein knapp 14% vol. Alkohol. Château Haut-Brion hat ca. 43,2 ha Rebfläche den roten Sorten vorbehalten. Die Rebdichte liegt bei 9.000 Pflanzen pro Hektar, das durchschnittliche Alter liegt bei 36 Jahren.
2021 Château Haut-Brion - Emotion im Glas
Als wir den 2021 Château Haut-Brion während der en primeur - Verkostungen in 2022 in unser Glas und damit in unsere Nase und Mund bekamen, blieben wir zunächst sprachlos. Die Erwartungen waren eher gedämpft, umso mehr überraschte und beglückte uns dieser Wein. Die Aromen waren natürlich noch sehr verhalten, aber sehr klar und fein. Dunkle Frucht, gepaart mit Zedernholz- und Graphitnoten. Die Tannine reif und elegant, dennoch intensiv. Der Alkohol durch die erfrischende Mineralität gut eingebunden und ein Abgang, der schlicht nicht enden wollte. Zurückgelehnt haben wir diesen Eindruck erst einmal auf uns wirken lassen und waren uns dann einig: dieser Wein ist nahezu perfekt! 99 Punkte vom Team Saittavini!
Alles auf einen Blick
| Alkoholgehalt: | 14% |
|---|---|
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Anbaugebiet: | Bordeaux |
| Falstaff Bewertung: | 96 |
| Geschmack: | Trocken |
| Hersteller/Importeur: | Domaine Clarence Dillon S.A.S. | 133 Av. Jean Jaurès | F-33600 Pessac | contact@domaineclarencedillon.com |
| Jahrgang: | 2021 |
| James Suckling Bewertung: | 97 |
| Lagerfähig: | Lagerfähig |
| Parker Bewertung: | 97 |
| Rebsorten Rotwein: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Saittavini Bewertung: | 99 |
| Stilistik: | Kraftvoll, Strukturiert |
| Typ: | Rotwein |
Hersteller "Château Haut-Brion"
Château Haut-Brion, 135, avenue Jean Jaurès, 33608 Pessac Cedex, Frankreich
2021 Château Ausone
Bordeaux, Frankreich
Merlot, Cabernet Franc
Kraftvoll, Strukturiert, Würzig
Saittavini Bewertung: 96/100
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Bordeaux, Frankreich
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung: 96/100
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Bordeaux, Frankreich
Merlot, Cabernet Franc
Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung: 96/100
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2021 Château Cheval Blanc
Bordeaux, Frankreich
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung: 98/100
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2021 Château Figeac
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung: 95/100
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2021 Château Gruaud Larose
Bordeaux, Frankreich
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung: 96/100
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2021 Château Haut Bailly
Bordeaux, Frankreich
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung: 95/100
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2021 Château I'Eglise Clinet
Bordeaux, Frankreich
Merlot, Cabernet Franc
Aromatisch, Strukturiert
Saittavini Bewertung: 96/100
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2021 Château La Mission Haut Brion
Bordeaux, Frankreich
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung: 97/100
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2021 Château La Tour Figeac
Bordeaux, Frankreich
Merlot, Cabernet Franc
Aromatisch, Strukturiert, Weich
Saittavini Bewertung: 94/100
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2021 Château Langoa-Barton
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Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Aromatisch, Strukturiert
Saittavini Bewertung: 94/100
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2021 Château Les Carmes Haut Brion
Bordeaux, Frankreich
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung: 97/100
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2021 Château Léoville Barton
Bordeaux, Frankreich
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung: 96/100
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2021 Château Léoville Las Cases
Bordeaux, Frankreich
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung: 97/100
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2021 Château Montrose
Bordeaux, Frankreich
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung: 97/100
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2021 Château Pavie
Bordeaux, Frankreich
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Kraftvoll, Strukturiert, Würzig
Saittavini Bewertung: 96/100
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Bordeaux, Frankreich
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung: 96/100
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2021 Château Pontet-Canet *bio*
Bordeaux, Frankreich
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung: 98/100
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2021 Château Potensac
Bordeaux, Frankreich
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
Aromatisch, Strukturiert, Weich
Saittavini Bewertung: 91/100
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2021 Château Smith Haut-Lafitte blanc
Bordeaux, Frankreich
Sauvignon gris, Sauvignon blanc, Sémillon
Aromatisch, Strukturiert
Saittavini Bewertung: 98/100
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2021 Château Trotte Vieille
Bordeaux, Frankreich
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Kraftvoll, Strukturiert, Würzig
Saittavini Bewertung: 95/100
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2021 Dame de Montrose
Bordeaux, Frankreich
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
Aromatisch, Strukturiert, Weich
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2021 l'Extravagant de Doisy-Daëne
Bordeaux, Frankreich
Sauvignon blanc
Aromatisch, Strukturiert, Würzig
Saittavini Bewertung: 97/100
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2021 Vieux Château Certan
Bordeaux, Frankreich
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung: 96/100
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