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2021 Château Haut-Brion

97-98
James Suckling
97
Parker
99
Saittavini
klimatisiert gelagert
von Sommeliers ausgewählt
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649,00 €*

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Flasche
Inhalt: 0.75 Liter (865,33 €* / 1 Liter)
Geschmack
Geschmack
Trocken
Lagerfähig
Land
Frankreich
Rotwein
Rebsorten
50,3% Merlot, 38% Cabernet Sauvignon, 11,7% Cabernet Franc
Trinktemperatur
Trinktemperatur
16-18°C
Holzfass
Reifung
22 Monate in Barriques

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2021 Château Haut-Brion
Inhalt: 0.75 Liter (865,33 €* / 1 Liter)
Geschmack
Geschmack
Trocken
Lagerfähig
Land
Frankreich
Rotwein
Rebsorten
50,3% Merlot, 38% Cabernet Sauvignon, 11,7% Cabernet Franc
Trinktemperatur
Trinktemperatur
16-18°C
Holzfass
Reifung
22 Monate in Barriques
Produktinformationen "2021 Château Haut-Brion"
2021 Château Haut-Brion steht wie kein zweiter des Jahrgangs für den perfekten Wein aus einem klassischen Bordeaux-Jahrgang. Zu sehr von sehr viel Sonne verwöhnt aus den vorhergehenden Jahren, hatten die Winzer in 2021 alle Hände voll zu tun. Ein kühler und feuchter Jahrgang - doch wie in einem richtigen Märchen hieß es auch in 2021: Ende gut - alles gut!

2021 Château Haut-Brion - einige Fakten


Der Blend für den 2021 Château Haut-Brion Premier Grand Cru Classé ist aus den drei großen Rebsorten zusammengesetzt:

  • 50,3% Merlot
  • 38% Cabernet Sauvignon
  • 11,7% Cabernet Franc

bilden die Cuvée, die für 22 Monate in Barriques aus französischer Eiche reifte. Nur etwas 3/4 der Fässer waren komplett neu, der Rest stammte aus Zweit- und Drittbelegung.
Trotz des eher kühlen Jahrgangs konnten die Trauben final ausreifen und so erreicht der fertige Wein knapp 14% vol. Alkohol. Château Haut-Brion hat ca. 43,2 ha Rebfläche den roten Sorten vorbehalten. Die Rebdichte liegt bei 9.000 Pflanzen pro Hektar, das durchschnittliche Alter liegt bei 36 Jahren.

2021 Château Haut-Brion - Emotion im Glas


Als wir den 2021 Château Haut-Brion während der en primeur - Verkostungen in 2022 in unser Glas und damit in unsere Nase und Mund bekamen, blieben wir zunächst sprachlos. Die Erwartungen waren eher gedämpft, umso mehr überraschte und beglückte uns dieser Wein. Die Aromen waren natürlich noch sehr verhalten, aber sehr klar und fein. Dunkle Frucht, gepaart mit Zedernholz- und Graphitnoten. Die Tannine reif und elegant, dennoch intensiv. Der Alkohol durch die erfrischende Mineralität gut eingebunden und ein Abgang, der schlicht nicht enden wollte. Zurückgelehnt haben wir diesen Eindruck erst einmal auf uns wirken lassen und waren uns dann einig: dieser Wein ist nahezu perfekt! 99 Punkte vom Team Saittavini!

Alles auf einen Blick
Alkoholgehalt: 14%
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Bordeaux
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2021
James Suckling Bewertung: 97-98
Lagerfähig: Lagerfähig
Parker Bewertung: 97
Rebsorten Rotwein: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Saittavini Bewertung: 99
Stilistik: Kraftvoll, Strukturiert
Typ: Rotwein

Bordeaux 2021

2021 Château Ausone
Flagge Frankreich
Bordeaux, Frankreich
Rotwein
Merlot, Cabernet Franc
Kraftvoll, Strukturiert, Würzig
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 96/100
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0.75 Liter (1.065,33 €* / 1 Liter)

2021 Château Calon-Ségur
Flagge Frankreich
Bordeaux, Frankreich
Rotwein
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 96/100
135,95 €*

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%
2021 Château Canon
Flagge Frankreich
Bordeaux, Frankreich
Rotwein
Merlot, Cabernet Franc
Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 96/100
129,00 €* UVP 149,00 €* (13.42% gespart)

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2021 Château Cheval Blanc
Flagge Frankreich
Bordeaux, Frankreich
Rotwein
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 98/100
599,00 €*

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2021 Château Figeac
Rotwein
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 95/100
245,00 €*

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2021 Château Gruaud Larose
Flagge Frankreich
Bordeaux, Frankreich
Rotwein
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 96/100
109,00 €*

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2021 Château Haut Bailly
Flagge Frankreich
Bordeaux, Frankreich
Rotwein
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 95/100
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2021 Château Haut-Brion
Flagge Frankreich
Bordeaux, Frankreich
Rotwein
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 99/100
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2021 Château I'Eglise Clinet
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Bordeaux, Frankreich
Rotwein
Merlot, Cabernet Franc
Aromatisch, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 96/100
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2021 Château La Mission Haut Brion
Flagge Frankreich
Bordeaux, Frankreich
Rotwein
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 97/100
369,00 €*

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2021 Château La Tour Figeac
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Bordeaux, Frankreich
Rotwein
Merlot, Cabernet Franc
Aromatisch, Strukturiert, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 94/100
39,95 €*

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2021 Château Lafite-Rothschild
Rotwein
Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 97/100
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2021 Château Langoa-Barton
Flagge Frankreich
Bordeaux, Frankreich
Rotwein
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Aromatisch, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 94/100
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2021 Château Léoville Barton
Flagge Frankreich
Bordeaux, Frankreich
Rotwein
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 96/100
85,00 €*

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