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2021 Château Les Carmes Haut Brion
Inhalt:
0.75 Liter
(180,00 €* / 1 Liter)
Produktinformationen "2021 Château Les Carmes Haut Brion"
Château Les Carmes Haut Brion ist einer der Stars des Jahrgangs 2021. Wir bekommen das Gefühl, dass die Bemühungen des Önologen Guillaume Pouthier, das Weingut zurück an die Spitze zu bringen, in diesem Jahr ganz besondere Früchte an die Reben gebracht haben. Eine besondere Rolle in der Cuvée spielt der Cabernet Franc, mit einem hohen Anteil dazu:
- 40% Cabernet Franc
- 35% Cabernet Sauvignon
- 25% Merlot
Durch die sehr nassen Sommermonate und dem sehr schönen Spätherbst, konnten in dem Jahr 2021 insbesondere die spät reifenden Cabernet-Sorten profitieren. Und es ist aussagekräftig, dass ausgerechnet der Cabernet Franc bis 2010 kaum in den Weinbergen des Weingutes zu finden war. Erst bei der Sarnierung dieser wurde diese Rebsorte signifikant neu gesetzt. Eine Entscheidung, zu der man jetzt nur gratulieren kann!
2021 Les Carmes Haut Brion - Impressionen aus dem Glas
Gespannt halten wir unsere Nasen in die Probe des Les Carmes Haut Brion 2021. Sofort präsentiert sich die Aromatik des Cabernet Franc mit Noten nach Rosenpaprika, Pflaumen und roter Beerenfrucht. Hinzu kommen etwas Sommerwald, der Duft nach Pinien und auch einer Blumenwiese. Am Gaumen spüren wir kraftvolles, aber ausgereiftes Tannin, eine klare, sehr saubere Struktur und einen Körper, der eine lange Zukunft verspricht.
Leider ist dieser Wein streng limitiert, wir empfehlen Ihnen also unbedingt, nicht zu lange über eine Bestellung nachzudenken. Er wird schnell ausverkauft sein!
Alles auf einen Blick
Alkoholgehalt: | 13,5% |
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Allergene: | enthält Sulfite |
Anbaugebiet: | Bordeaux |
Falstaff Bewertung: | 95 |
Geschmack: | Trocken |
Jahrgang: | 2021 |
James Suckling Bewertung: | 97 |
Lagerfähig: | Lagerfähig |
Parker Bewertung: | 95 |
Rebsorten Rotwein: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
Saittavini Bewertung: | 97 |
Stilistik: | Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert |
Typ: | Rotwein |
USP: | Limitiert |