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2016 Château Mouton-Rothschild

100
James Suckling
100
Parker
100
Saittavini
98
Winespectator
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2016 Château Mouton-Rothschild
Inhalt: 0.75 Liter (1.198,67 €* / 1 Liter)
Produktinformationen "2016 Château Mouton-Rothschild"
Der 2016er Château Mouton-Rothschild ist ein Wein, geschaffen für die Ewigkeit und einer der besten Mouton die wir jemals probiert haben, vielleicht der Beste da feiner als so oft. Die Cuvée ist ebenfalls sehr fein abgestimmt und besteht aus:

  • 83% Cabernet Sauvignon
  • 15% Merlot
  • 1% Cabernet Franc
  • 1% Petit Verdot

Die Reben stehen alle in der für große Weine berühmten Gemeinde Pauillac in Bordeaux, auf den für das Médoc so berühmten Kieselsteinen. Der Untergrund der Steine basiert auf Lehm, eine Tatsache, die in diesem Jahrgang große Relevanz hat. Lehm kann Wasser sehr gut aufnehmen und eine gewisse Zeit gut speichern. In 2016 gab es in der ersten Jahreshälfte davon reichlich, im Grunde ist die komplette Jahresmenge in Form von Regen gefallen. In der zweiten Hälfte der Vegetationsperiode gab es dafür überhaupt keine Niederschläge mehr, was in vielen Bereichen zu Trockenstress führte. Da aber ein wenig Wasser im Boden vorrätig war, gab es ein Happy End. Als man auf Mouton Rothschild die Lese am 14. Oktober beendete, hatte man nur wenige, dafür aber perfekt ausgereifte und konzentrierte Trauben. Als diese, nach der zunächst üblichen, separaten Vinifizierung zusammengeführt wurden, ergaben sie einen grandiosen Wein mit einer großen Zukunft!

2016 Château Mouton Rothschild - Wir verkosten eine Legende


Die Nase des 2016er ist typisch Mouton Rothschild, sehr fruchtbetont und sexy, mit üppigen Aromen von Brombeere, Cassis, schwarzen Kirschen, Mokka und Zedernholz. Aber in 2016 hat der Wein auch eine feine Exotik, etwas Pfirsichkern, Orangenschale und Bachminze. Am Gaumen ist das ein sehr fein gezeichneter Rotwein, ohne diese, oft typische, maskuline Muskelschau. Der 16er hat eine wunderbare Balance, perfekt integriertes Holz und auf Hochglanz polierte Tannine. Fast schon elegant und duftig, ein traumhafter Wein mit enormer Länge und Tiefe. Mouton hat einige große Weine geschaffen, legendär sind der 1945er und 47er, ebenso die Jahrgänge 1959, 1961 und der 1982er. Der Wein ist vom Stil etwas anders, führt eine feinere Klinge aber der 2016er gehört definitiv in diese Reihe.


Alles auf einen Blick
Alkoholgehalt: 13,5%
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Bordeaux
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2016
James Suckling Bewertung: 100
Lagerfähig: Lagerfähig
Parker Bewertung: 100
Rebsorten Rotwein: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Saittavini Bewertung: 100
Stilistik: Kraftvoll, Strukturiert
Typ: Rotwein
USP: Limitiert
Winespectator Bewertung: 98

Für Ihren Weinkeller

2003 Dom Pérignon “Plénitude P2 Deuxiéme”
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Champagne, Frankreich
Schaumwein
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Saittavini Bewertung: 96/100
590,00 €*

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Flagge Frankreich
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Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert
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1.799,00 €*

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Flagge Frankreich
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Saittavini Bewertung: 95/100
199,95 €*

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2007 Barbaresco Riserva Asili - rotes Etikett
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Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert, Weich
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Saittavini Bewertung: 97/100
449,00 €*

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2007 Cuvée Elisabeth Salmon Rosé Brut
Flagge Frankreich
Champagne, Frankreich
Schaumwein
Chardonnay, Pinot Noir
Aromatisch, Strukturiert, Frisch, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 96/100
199,00 €*

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0.75 Liter (265,33 €* / 1 Liter)

2008 Barolo Riserva Falletto Vigna Le Rocche - rotes Etikett - Magnum
Flagge Italien
Piemont, Italien
Rotwein
Nebbiolo
Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert, Würzig, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 97/100
Varianten ab 499,00 €*
999,00 €*

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2008 Roederer Cristal Brut Magnum
Flagge Frankreich
Champagne, Frankreich
Schaumwein
Chardonnay, Pinot Noir
Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 99/100
1.111,00 €*

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2008 Solaia
Flagge Italien
Toskana, Italien
Rotwein
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sangiovese
Aromatisch, Würzig, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 93/100
479,00 €*

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2009 Chateau Mouton-Rothschild Magnum
Flagge Frankreich
Bordeaux, Frankreich
Rotwein
Merlot, Cabernet Sauvignon
Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 100/100
2.990,00 €*

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2009 Comtes de Champagne Rosé
Flagge Frankreich
Champagne, Frankreich
Schaumwein
Chardonnay, Pinot Noir
Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 95/100
329,00 €*

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2010 Dom Pérignon Magnum
Flagge Frankreich
Champagne, Frankreich
Schaumwein
Chardonnay, Pinot Noir
Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 98/100
620,00 €*

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Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert, Würzig
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1.399,00 €*

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2011 Barbaresco Riserva Asili - rotes Etikett
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Nebbiolo
Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert, Weich
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Saittavini Bewertung: 95/100
390,00 €*

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2011 Barolo Riserva Falletto Vigna Le Rocche Magnum
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Piemont, Italien
Rotwein
Nebbiolo
Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert, Weich
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2011 Comtes de Champagne Brut Rosé
Flagge Frankreich
Champagne, Frankreich
Schaumwein
Chardonnay, Pinot Noir
Aromatisch, Weich
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Saittavini Bewertung: 96/100
369,00 €*

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2012 Barolo Cannubi
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Nebbiolo
Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 94/100
74,95 €*

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2012 Barolo Riserva Bussia "Oro"
Flagge Italien
Piemont, Italien
Rotwein
Nebbiolo
Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 96/100
189,00 €*

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0.75 Liter (252,00 €* / 1 Liter)

2012 Barolo Riserva Falletto Vigna Le Rocche rotes Etikett
Flagge Italien
Piemont, Italien
Rotwein
Nebbiolo
Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert, Würzig
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 97/100
449,00 €*

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2012 Barolo Riserva Villero
Flagge Italien
Piemont, Italien
Rotwein
Nebbiolo
Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 97/100
379,00 €*

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2012 Chambolle Musigny
Flagge Frankreich
Burgund, Frankreich
Rotwein
Pinot Noir
Strukturiert, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 96/100
649,00 €*

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2012 Château Latour
Flagge Frankreich
Bordeaux, Frankreich
Rotwein
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert, Würzig
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 96/100
749,00 €*

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2012 Grange
Flagge Australien
Barossa Valley, Australien
Rotwein
Cabernet Sauvignon, Shiraz, Syrah
Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert, Würzig
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 99/100
649,00 €*

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2012 La Grande Dame in exklusiver Geschenkverpackung
Flagge Frankreich
Champagne, Frankreich
Schaumwein
Pinot Nero, Chardonnay
Aromatisch, Strukturiert, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 95/100
209,00 €*

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2012 Masseto
Flagge Italien
Toskana, Italien
Rotwein
Merlot
Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 94/100
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