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Château la Tour Figeac

2021 Château La Tour Figeac

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Geschmack
Geschmack
Trocken
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Land
Frankreich
Holzfass
Reifung
in Barriques, 50% neues Holz
Rotwein
Rebsorten
60% Merlot, 40% Cabernet franc
Trinktemperatur
Trinktemperatur
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2021 Château La Tour Figeac
Inhalt: 0.75 Liter (46,67 € / 1 Liter)

Produktinformationen "2021 Château La Tour Figeac"

Dieser Châetau La Tour Figeac kommt aus einem eher kühlen, feuchten Jahr, in dem viele Winzer schwer zu kämpfen hatten. Doch während der Charakter der Weine an die Stilistik der 1990er erinnert, performen manche Weine überraschend gut! Dieser Bordeaux gehört eindeutig dazu!
Die Weinberge, in denen die Reben für den La Tour Figeac stehen, werden seit 1997 nach biologischer und biodynamischer Anbauweise gepflegt. Das bedeutet in feuchten Jahren wie 2021, in denen Krankheiten im Weinberg ausbrechen können, dass man diese nicht mit Chemie, sondern mit Kräutertees bekämpft. Inzwischen ist bereits seit Jahren bekannt, dass genau diese Art, mit der Natur zusammenzuarbeiten, die Qualität der Trauben fördert.

Château La Tour Figeac - Der Grand Vin


Die Lese erfolgt auf Château La Tour Figeac manuell. Auf diesem Wege kann die erste Selektion der Frucht bereits im Weinberg erfolgen. Eine weitere Sortierung findet im Weinkeller statt, denn ein faules Früchtchen im Most kann alles verderben.
Die Trauben werden nun ungepresst in kleine Edelstahltanks gegeben, in denen sie die Gärung und Mazeration erleben. Im Anschluss daran wird der Wein in Barriques gefüllt, von denen 50% jedes Jahr ersetzt werden.

Bei der Verkostung in Bordeaux haben wir uns notiert, dass der Wein feinfruchtig aus dem Glas kommt. Wir riechen Noten von roter Johannisbeere, Himbeere und auch etwas Kirsche. Der Cabernet Franc gibt dem Weine eine schöne Kraft und Würze. Die Tannine sind reif und fein und binden sich, wie auch die belebende Säure, hervorragend in den Körper ein. Dieser ist charmant und elegant und keineswegs zu fett.
Dies ist ein Jahrgang des La Tour Figeac, den Sie ruhig kaufen können, um ihn ab 2026 zu trinken. Ich verspreche Ihnen einen tolles Erlebnis!
Alles auf einen Blick
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Bordeaux
Falstaff Bewertung: 91
Geschmack: Trocken
Hersteller/Importeur: Chateau La Tour Figeac, 1, La Tour Figeac, F-33330 Saint-Emilion, contact@latourfigeac.fr
Jahrgang: 2021
Lagerfähig: Lagerfähig
Parker Bewertung: 89-91
Rebsorten Rotwein: Cabernet Franc, Merlot
Saittavini Bewertung: 94
Stilistik: Aromatisch, Strukturiert, Weich
Typ: Rotwein
Hersteller "Château la Tour Figeac "
Château La Tour Figeac, 1, La Tour Figeac, 33330 Saint-Emilion.
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