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2014 Roccanivo Grappa Invecchiata

94
Saittavini
klimatisiert gelagert
von Sommeliers ausgewählt
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109,00 €*

Nicht mehr verfügbar

Geschmack
Geschmack
Trocken
Lagerfähig
Land
Italien
Holzfass
Reifung
1 Jahr im tonneaux, 6 Jahre im Barrique
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Produktinformationen "2014 Roccanivo Grappa Invecchiata"
Roccanivo ist nicht nur ein Grappa, Roccanivo ist auch das Haus, in dem die Geschichte der Distillerie Berta 1947 begann. In diesem Gebäude wurden die ersten Brände hergestellt und eine Ära eingeläutet. Auch heute dient das Gebäude wieder der Destillation, der Beheimatung der Kupferkessel und ein neuer Reifekeller wurde erbaut. Diesem Gebäude ist der Grappa gewidmet.

Roccanivo – Grappa di Barbera


Roccanivo ist ein Geist gewordener Barbera. Die Familie Berta hat Ihr Leben und ihre Produktion im herzen des Piemont und verarbeitet hier Trester und Trauben der wichtigsten piemonteser Rebsorten. Barbera gehört, neben Nebbiolo, zu den bekanntesten Rotweinsorten der Region. Ihr Charakter ist rotfruchtig, lebendig, oft mit etwas Würze und, abhängig vom Ausbau, kraftvoll und charmant. Diese Eigenschaften hat die Familie Berta dem Trester entnommen und Dank der Reifung über 8 Jahre, verfeinert.

Wir verkosten den Roccanivo Grappa Invecchiata


Bernsteinfarben fließt der Roccanivo in unser Glas, klar und glänzend. In der Nase entdecken wir Brombeeren, Walderdbeeren, Amarenakirsche, aber auch etwas Karamell und Vanille. Am Gaumen bleibt diese schöne Fruchtigkeit bestehen, es gesellen sich mehr Röstaromen von der Reifung im Barrique dazu. Der Grappa ist sehr schön ausgewogen, weich und der Alkohol sehr gut eingebunden. Der Roccanivo ist ein entspannender Tropfen, nach einem guten Essen oder einem erfüllten Tag.

Alles auf einen Blick
Alkoholgehalt: 43%
Anbaugebiet: Piemont
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2014
Lagerfähig: Lagerfähig
Rebsorten Rotwein: Barbera
Saittavini Bewertung: 94
Stilistik: Strukturiert, Weich
Typ: Grappa
USP: Limitiert

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