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Produktinformationen "2008 Dom Pérignon Rosé"
2008 Dom Pérignon Rosé - der lang ersehnte Probeschluck
In der Nase zeigt uns der Wein dann frische Aromen von Zitrusfrüchten wie Pampelmuse. Dann gesellen sich auch die Aromen des Pinot Noir hinzu: rote Beerenfrucht, dann steigen auch florale Noten auf. Am Gaumen ist der Dom Pérignon eine unglaublich faszinierende Kombination aus einem cremigen, vollen Mundgefühl und einer frischen, belebenden Säure. Die Kohlensäure ist sehr fein, füllt dennoch den und aus. Dies ist ein Champagner, der sehr gut auch zu einem guten Gericht passen würde. Wir stellen uns dazu ein kurzgebratenes Thunfischsteak mit rosa Pfeffer vor.
| Alkoholgehalt: | 12,5% |
|---|---|
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Anbaugebiet: | Champagne |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2008 |
| James Suckling Bewertung: | 99 |
| Lagerfähig: | Lagerfähig |
| Parker Bewertung: | 97 |
| Rebsorten Rotwein: | Pinot Noir |
| Rebsorten Weisswein: | Chardonnay |
| Saittavini Bewertung: | 97 |
| Stilistik: | Aromatisch, Weich |
| Typ: | Schaumwein |
| USP: | Limitiert, klimatisiert gelagert |
| Winespectator Bewertung: | 97 |
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