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Produktinformationen "2023 Bourgogne Blanc - Esprit Leflaive"
Der Bourgogne Blanc 2023 ist eine gelungene Interpretation eines Chardonnay aus dem Burgund. Die Reben wachsen in biodynamisch gepflegten Weinbergen in Puligny Montrachet. Hier stehen sie au den sehr typischen Ton-Kalksteinböden.
Vergoren wird der Wein in Tanks, doch die Reifung findet dann für 1 Jahr im Barrique statt. Um den Chardonnay nicht zu sehr mit Holz zu überdecken, sind nur etwa 10% der Fässer neu.
Nach dieser Zeit ruht der Bourgogne Blanc noch für weitere 6 Monate in Tanks, bevor er abgefüllt wird.
Der 2023 Bourgogne Blanc duftet nach Amalfi-Zitronen, frischer Kamille, Boskop - Apfel und auch nach einem hellen Brioche. Am Gaumen spüren wir ein interessantes Spiel zwischen Säure, Mineralität und Cremigkeit, die einfach Lust auf mehr macht!
Sie können diesen Weißwein schon jung genießen, aber es wird nicht schaden, noch 2 oder 3 Flaschen für Ihren Weinkeller mit zu bestellen. Dieser Wein wird mit den Jahren noch gewinnen!
| Alkoholgehalt: | 12,5% |
|---|---|
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Anbaugebiet: | Burgund |
| Geschmack: | Trocken |
| Hersteller/Importeur: | Domaine LEFLAIVE | Place Pasquier de la Fontaine | F-21190 Puligny-Montrachet | domaine@leflaive.fr |
| Jahrgang: | 2023 |
| Lagerfähig: | Lagerfähig |
| Rebsorten Weisswein: | Chardonnay |
| Saittavini Bewertung: | 94 |
| Stilistik: | Aromatisch, Strukturiert |
| Typ: | Weißwein |
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