Dominus Estate

2018 Napanook

James Suckling

93+

Parker

Saittavini

Winespectator

klimatisiert gelagert

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88,00 €*

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Flasche

Inhalt: 0.75 Liter (117,33 €* / 1 Liter)

Geschmack

Trocken

Lagerfähig

Land

USA

Rebsorten

90% Cabernet Sauvignon, 6% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot

Trinktemperatur

16-18°C

Reifung

im Barrique gereift

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2018 Napanook

Inhalt: 0.75 Liter (117,33 €* / 1 Liter)

Produktinformationen "2018 Napanook"

Napanook ist der zweite Weine von Dominus Estate. Eine gelungene Cuvée, die auf Cabernet basiert:

90% Cabernet Sauvinon und 6% Cabernet Franc werden von einem kleinen Anteil 4% Petit Verdot ergänzt. Das passt hervorragend zu dem Jahrgang. in 2018 gab es in den Sommermonaten kühlere Temperaturen, so dass die Trauben langsam reiften. Die Lese begann tatsächlich dann Anfang Oktober und dauerte über einen Zeitraum von 14 Tagen. In dieser Zeit gab es noch eine Zwangspause aufgrund eines kleinen Sturmtiefs, dass den Trauben dann auch noch richtig Wasser brachte. Da der Sommer jedoch recht trocken war, kam der Niederschlag gerade recht. Napanook wird für 14 Monate in Barriques ausgebaut, von denen 1/5 jedes Jahr neu sind.

2018 Napanook - der kühle Charmeur

Dunkelrot und fast undurchlässig schimmert uns der Napanook aus dem Glas entgegen. Die leicht violetten Reflexe deuten seine Jugend an.

In der Nase finden sich die animierenden Aromen nach Cassis, Brombeeren, Cranberries und auch etwas Blaubeere. Ergänzend finden sich Noten nach Zedernholz, etwas Graphit und auch frische Kräuter.

Am Gaumen ist der Napanook sehr geradlinig, klar, er hat schon eine gewisse Kühle, die von der Mineralität herrührt. Die Tannine sind samtig und gut eingebunden, die Säure hält sich dezent im Hintergrund. Der Körper ist kräftig, aber nicht erschlagend, der Abgang ist frisch und lebendig.

Ein Wein, den man absolut sofort genießen kann, der aber, wie ein echter Gentleman, mit etwas Reife sicher noch charmanter wird.

Alles auf einen Blick

Alkoholgehalt:	14,5%
Allergene:	enthält Sulfite
Anbaugebiet:	Kalifornien
Geschmack:	Trocken
Jahrgang:	2018
James Suckling Bewertung:	97
Lagerfähig:	Lagerfähig
Parker Bewertung:	93+
Rebsorten Rotwein:	Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Saittavini Bewertung:	94
Stilistik:	Kraftvoll, Strukturiert
Typ:	Rotwein
Winespectator Bewertung:	92

Weine mit Cabernet Sauvignon

2006 Château Ducru-Beaucaillou

Bordeaux, Frankreich

Merlot, Cabernet Sauvignon

Aromatisch, Strukturiert, Weich

Saittavini Bewertung: 94/100

229,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

0.75 Liter (305,33 €* / 1 Liter)

2006 Château Mouton Rothschild Magnum

Bordeaux, Frankreich

Merlot, Cabernet Sauvignon

Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert

Saittavini Bewertung: 97/100

1.799,00 €*

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1.5 Liter (1.199,33 €* / 1 Liter)

2008 Solaia

Toskana, Italien

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sangiovese

Aromatisch, Würzig, Weich

Saittavini Bewertung: 93/100

479,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

1.5 Liter (319,33 €* / 1 Liter)

2008 Solaia Magnum

Toskana, Italien

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sangiovese

Aromatisch, Würzig, Weich

Saittavini Bewertung: 93/100

Varianten ab 479,00 €*

959,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

1.5 Liter (639,33 €* / 1 Liter)

2009 Chateau Margaux

Bordeaux, Frankreich

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot

Kraftvoll, Strukturiert

Saittavini Bewertung: 99/100

1.195,00 €*

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0.75 Liter (1.593,33 €* / 1 Liter)

2009 Chateau Mouton-Rothschild Magnum

Bordeaux, Frankreich

Merlot, Cabernet Sauvignon

Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert, Weich

Saittavini Bewertung: 100/100

2.990,00 €*

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1.5 Liter (1.993,33 €* / 1 Liter)

2011 Monteverro

Toskana, Italien

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot

Kraftvoll, Strukturiert, Pikant, Würzig

Saittavini Bewertung: 92/100

149,00 €*

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0.75 Liter (198,67 €* / 1 Liter)

2011 Terra di Monteverro

Toskana, Italien

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot

Aromatisch, Weich

Saittavini Bewertung: 92/100

44,95 €*

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0.75 Liter (59,93 €* / 1 Liter)

2012 Grange

Barossa Valley, Australien

Cabernet Sauvignon, Shiraz, Syrah

Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert, Würzig

Saittavini Bewertung: 99/100

649,00 €*

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0.75 Liter (865,33 €* / 1 Liter)

2012 Monteverro

Toskana, Italien

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot

Kraftvoll, Strukturiert, Pikant, Würzig

Saittavini Bewertung: 95/100

149,00 €*

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0.75 Liter (198,67 €* / 1 Liter)

2013 Darmagi

Piemont, Italien

Cabernet Sauvignon

Kraftvoll, Pikant, Würzig

Saittavini Bewertung: 92/100

219,00 €*

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0.75 Liter (292,00 €* / 1 Liter)

Tipp

2013 Monteverro

Toskana, Italien

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot

Kraftvoll, Strukturiert, Pikant, Würzig

Saittavini Bewertung: 97/100

149,00 €*

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0.75 Liter (198,67 €* / 1 Liter)

2013 Sassicaia

Toskana, Italien

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert

Saittavini Bewertung: 97/100

479,00 €*

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0.75 Liter (638,67 €* / 1 Liter)

2013 Terra di Monteverro

Toskana, Italien

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot

Aromatisch, Kraftvoll

Saittavini Bewertung: 93/100

44,95 €*

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0.75 Liter (59,93 €* / 1 Liter)

2013 Unico

Ribera del Duero, Spanien

Cabernet Sauvignon, Tempranillo

Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert

Saittavini Bewertung: 98/100

499,00 €*

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0.75 Liter (665,33 €* / 1 Liter)

2014 Monteverro

Toskana, Italien

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot

Kraftvoll, Strukturiert, Pikant, Würzig

Saittavini Bewertung: 94/100

129,00 €*

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0.75 Liter (172,00 €* / 1 Liter)

2014 Sassicaia

Toskana, Italien

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Kraftvoll, Strukturiert, Würzig

Saittavini Bewertung: 95/100

429,00 €*

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0.75 Liter (572,00 €* / 1 Liter)

2014 Terra di Monteverro

Toskana, Italien

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot

Aromatisch, Kraftvoll

Saittavini Bewertung: 92/100

44,95 €*

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0.75 Liter (59,93 €* / 1 Liter)

2014 Tignanello

Toskana, Italien

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sangiovese

Strukturiert, Würzig

Saittavini Bewertung: 93/100

235,00 €*

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0.75 Liter (313,33 €* / 1 Liter)

2014 Unico Vega Sicilia

Ribera del Duero, Spanien

Cabernet Sauvignon, Tempranillo

Kraftvoll, Strukturiert

Saittavini Bewertung: 99/100

499,00 €*

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0.75 Liter (665,33 €* / 1 Liter)

2015 Château Ducru-Beaucaillou

Bordeaux, Frankreich

Merlot, Cabernet Sauvignon

Saittavini Bewertung: 97/100

229,00 €*

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0.75 Liter (305,33 €* / 1 Liter)

2015 Château Haut Brion

Bordeaux, Frankreich

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert

Saittavini Bewertung: 100/100

799,00 €*

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0.75 Liter (1.065,33 €* / 1 Liter)

2015 Château La Mission Haut Brion

Bordeaux, Frankreich

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert, Pikant

Saittavini Bewertung: 97/100

649,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

0.75 Liter (865,33 €* / 1 Liter)

2015 Château Montrose

Bordeaux, Frankreich

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert

Saittavini Bewertung: 96/100

259,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

0.75 Liter (345,33 €* / 1 Liter)