E. Pira e Figli | Chiara Boschis

2017 Barolo "Via Nuova" bio

James Suckling

Parker

Saittavini

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Bio

Geschmack

Trocken

Lagerfähig

Land

Italien

Rebsorten

Nebbiolo

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2017 Barolo "Via Nuova" *bio*

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Produktinformationen "2017 Barolo "Via Nuova" *bio*"

Der Barolo Via Nuova hat eine sehr interessante Geschichte. Benannt wurde der gleichnamige Weinberg nach einer Strasse, die im letzten Jahrhundert neu gebaut wurde, um zwei Ortschaften miteinander zu verbinden. Diese Strasse existiert heute noch, allerdings mehr als ein Wanderweg, der durch diesen Weinberg führt. Sollten Sie einmal im Piemont, in der Nähe der Stadt Barolo Urlaub machen, so können wir Ihnen einen Spaziergang dort wirklich sehr empfehlen. Sie haben einen wundervollen Blick über die Weinberge und werden sehen, warum die ökonomischen Arbeiten hier in den Rebzeilen so wichtig sind.

Barolo Via Nuova 2017 - eine ganz besondere Herkunft

Der Weinberg Via Nuova wurde viele Jahre lang als Einzellage abgefüllt, jedoch hat eine Reformation des Weingesetztes im Piemont dazu geführt, dass diese nicht mehr als Einzellage kategorisiert wird. Chiara Boschis hat dies zum Anlass genommen, diesen Barolo nach der Tradition des Gigi Pira, die letzte Generation der Familie der Weingutsgründer, herzustellen. Gigi glaubte an die Zusammenführung der Eigenschaften der unterschiedlichen Barologemeinden zu einem großen Wein. Und so wird der Via Nuova auch heute aus Trauben der Gemeinden Barolo, Serralunga d'Alba, Monforte d'Alba und Ravera di Montforte gekeltert. So zeigt uns dieser Rotwein die ganze Schönheit des Barolo-Gebietes in nur einem Glas.

Wie schmeckt der 2017 Barolo Via Nuova?

Der Barolo Via Nuova wurde aus ökologischen Anbau und mit möglichst wenigen Eingriffen hergestellt. Das erwähnen wir an dieser Stelle, denn das hat natürlich großen Einfluss auf den Geschmack des Weins. Der Ausbau erfolgte für 2 Jahre im Holz, dabei wurden sowohl große Tonneaux, als auch Barriques eingesetzt.
Der wein schimmert klar rubinrot im Glas. In der Nase zeigt sich wunderschön die typische Aromatik des Nebbiolo: Kirsche, Himbeere, dann auch etwas Kakaopulver und Würze. Die Tannine sind schön geschliffen, aber präsent, die Säure gut eingebunden. Der Wein bringt großen Trinkspaß, er ist saftig und zeigt auch am Gaumen die animierenden Noten. Sie werden Ihre Freude an diesem Barolo haben!

IT-BIO-007

Alles auf einen Blick

Alkoholgehalt:	14,5%
Allergene:	enthält Sulfite
Anbaugebiet:	Piemont
Bio/Vegan:	Bio
Geschmack:	Trocken
Jahrgang:	2017
James Suckling Bewertung:	96
Lagerfähig:	Lagerfähig
Parker Bewertung:	93
Rebsorten Rotwein:	Nebbiolo
Saittavini Bewertung:	95
Stilistik:	Kraftvoll, Strukturiert
Typ:	Rotwein
Winespectator Bewertung:	94

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Strukturiert, Weich

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