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Produktinformationen "2020 Nuits-Saint-Georges "Les Montroziers""

Dieser Nuits-Saint-Georges "Les Montroziers" wurde von einer Selektion an Weinbergen gelesen, die zum Teil bereits 1928 angelegt wurden. Dank dieser alten Rebstöcke, konnte die Domaine Faiveley auch in einem heißen Jahr wie 2020 Trauben lesen, die ihre Säure und Struktur erhalten haben und eine intensive und spannende Aromatik aufbauen konnten. Ungewöhnlich früh wurde dafür gelesen, beginnend Mitte August und am 01.09. bereits abgeschlossen.
Die Gärung wurde in großen Tanks vollzogen und erst anschließend wurde der Pinot Noir in Barriques transferiert. Hier konnte er für 14 Monate reifen und seine Aromen ausbauen.

Wir verkosten den 2020 Nuits-Saint-Georges "Les Montroziers"


Der Nuits-Saint-Georges "Les Montroziers" scheint kaminrot im Glas. Die Nase ist typisch kräftig, ein Potpourrie aus roten Früchten, Noten des Fasses wie Kaffee und Schokoladen und Piment und anderen Gewürzen. Im Mund spüren wir das Tannin, das sich zwar im Mund ausbreitet, aber nicht zu hart ist. Aufgefrischt von der belebenden Säure und einer klaren Mineralität. Der komplexe Körper deutet die Jugend an, die dieser Wein noch hat und wir sind sicher in 6-8 Jahren werden sich die Strukturen weiter geöffnet haben.
Alles auf einen Blick
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Burgund
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2020
Rebsorten Rotwein: Pinot Noir
Saittavini Bewertung: 94
Stilistik: Aromatisch, Weich
Typ: Rotwein
USP: Limitiert, klimatisiert gelagert, versicherter Versand, von Sommeliers ausgewählt
Hersteller "Faiveley"

DOMAINE FAIVELEY, SAS CVVB, 8, rue du Tribourg 21700 Nuits-Saint-Georges

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Burgund, Frankreich
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Weißwein
Chardonnay
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Strukturiert, Würzig
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Saittavini Bewertung: 95/100
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Weißwein
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Weißwein
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Weißwein
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Weißwein
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Weißwein
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Kraftvoll, Strukturiert
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Weißwein
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Weißwein
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Weißwein
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Weißwein
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Rotwein
Pinot Noir
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Weißwein
Chardonnay
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Weißwein
Chardonnay
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2023 Pouilly-Fuissé AC
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Weißwein
Chardonnay
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