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2021 Pagliatura Vermentino *bio*

91
Saittavini
Produktinformationen "2021 Pagliatura Vermentino *bio*"
Pagliatura ist ein reinsortiger Vermentino Toscana DOC aus dem Hause Fattoria di Magliano. Alle Weine des Weingutes sind biodynamisch an- und ausgebaut. Das Weingut ist in der Maremma, südlich von Grosseto gelegen. Die Weinberge des Weingutes sind auf 4 verschiedene Lagen verteilt, der Anteil des Vermentino liegt allerdings nur bei etwas über 10%. Dennoch ist es der Vermentino, der dem  charmanten Weißwein Pagliatura als Basis dient.

Pagliatura - Die Rebsorte Vermentino


Vermentino ist eine Rebsorte, die erstmals im 17. Jahrhundert schriftlich erwähnt wurde - natürlich in Italien! Somit werden ihr italienische Wurzeln zugesprochen, auch wenn es Legenden gibt, nach denen sie einst in der Provence beheimatet war, wo sie sich heute als Rolle großer Beliebtheit erfreut.
Der Vermentino kann ich insbesondere am Mittelmeer sehr gut entwickeln und hat daher in der Maremma ein perfektes Zuhause gefunden. Sie bringt oftmals leicht florale, nach gelben Früchten und Zitrusfrucht duftende Weine hervor. Die Weine können von einfach und robust bis zu aromatischen und in Holz ausgebauten Versionen gefunden werden. Der Pagliatura ist ein aromatischer, runder Wein, den Sie gut zu Salaten und rohen oder gekochten Fischgerichten servieren können.

Wir verkosten den 2021 Pagliatura Vermentino


Während der Vinitaly durften wir den neuen Jahrgang 2021 des Pagliatura Vermentino verkosten. Der Wein ist sonnengelb mit brillianter Klarheit. In der Nase entdecken wir Aromen vom gelben Pfirsich, etwas Aprikse und Granny Smith Apfel. Hinzu gesellen sich Noten von Jasmin und auch die Nase einer frischen Meeresbrise. Im Mund spüren wir die Cremigkeit des Pagliatura, der eine Reifezeit von 3 Monaten auf der Hefe hatte. Die 13% vol Alkohol sind sehr gut eingebunden, die Säure dezent, aber ausreichend, um dem Wein eine schöne Saftigkeit zu geben. Eine leichte Salzigkeit gibt dem Pagliatura noch ein spannendes finish. Dieser Weißwein ist eine tolle Empfehlung für gesellige Abende, auch bei hohen Temperaturen und kann auch einige Sommergerichte sehr gut begleiten. 
Bestellen Sie den Pagliatura Vermentino ganz bequem bei uns im Shop, wir liefern ab € 120,00 versandkostenfrei und innerhalb von 3 Werktagen ganz bequem zu Ihnen nach Hause!

Alles auf einen Blick
Alkoholgehalt: 13%
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Toskana
Bio/Vegan: Bio
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2021
Rebsorten Weisswein: Vermentino
Saittavini Bewertung: 91
Stilistik: Frisch, Leicht, Weich
Typ: Weißwein
2008 Monteverro
Flagge Italien
Toskana, Italien
Rotwein
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
Kraftvoll, Strukturiert, Pikant, Würzig
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 94/100
169,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage

0.75 Liter (225,33 €* / 1 Liter)

2008 Solaia Magnum
Flagge Italien
Toskana, Italien
Rotwein
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sangiovese
Aromatisch, Würzig, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 93/100
749,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage

1.5 Liter (499,33 €* / 1 Liter)

2009 Masseto
Flagge Italien
Toskana, Italien
Rotwein
Merlot
Kraftvoll, Strukturiert, Würzig
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 93/100
1.190,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage

0.75 Liter (1.586,67 €* / 1 Liter)

2009 Monteverro
Flagge Italien
Toskana, Italien
Rotwein
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
Kraftvoll, Strukturiert, Pikant, Würzig
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 93/100
169,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage

0.75 Liter (225,33 €* / 1 Liter)

2010 Monteverro
Flagge Italien
Toskana, Italien
Rotwein
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
Kraftvoll, Strukturiert, Pikant, Würzig
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 93/100
169,00 €*

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0.75 Liter (225,33 €* / 1 Liter)

2011 Masseto
Flagge Italien
Toskana, Italien
Rotwein
Merlot
Kraftvoll, Strukturiert, Würzig
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 97/100
1.190,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage

0.75 Liter (1.586,67 €* / 1 Liter)

2011 Monteverro
Flagge Italien
Toskana, Italien
Rotwein
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
Kraftvoll, Strukturiert, Pikant, Würzig
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 92/100
149,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage

0.75 Liter (198,67 €* / 1 Liter)

2011 Syrah Collezione privata
Flagge Italien
Toskana, Italien
Rotwein
Shiraz, Syrah
Aromatisch, Würzig, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 94/100
49,95 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage

0.75 Liter (66,60 €* / 1 Liter)

2011 Tinata
Flagge Italien
Toskana, Italien
Rotwein
Grenache, Syrah
Kraftvoll, Strukturiert, Pikant, Würzig
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 93/100
89,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage

0.75 Liter (118,67 €* / 1 Liter)

2012 Brunello di Montalcino Magnum
Flagge Italien
Toskana, Italien
Rotwein
Sangiovese
Kraftvoll, Strukturiert, Würzig
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 94/100
159,95 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage

1.5 Liter (106,63 €* / 1 Liter)

2012 Masseto
Flagge Italien
Toskana, Italien
Rotwein
Merlot
Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 94/100
990,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage

0.75 Liter (1.320,00 €* / 1 Liter)

2012 Monteverro
Flagge Italien
Toskana, Italien
Rotwein
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
Kraftvoll, Strukturiert, Pikant, Würzig
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 95/100
149,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage

0.75 Liter (198,67 €* / 1 Liter)

2012 Pian delle Vigne Vigna Ferrovia Brunello di Montalcino Riserva
Flagge Italien
Toskana, Italien
Rotwein
Sangiovese
Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 94/100
119,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage

0.75 Liter (158,67 €* / 1 Liter)

2012 Sassicaia
Flagge Italien
Toskana, Italien
Rotwein
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Kraftvoll, Strukturiert, Würzig
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 96/100
279,00 €*

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0.75 Liter (372,00 €* / 1 Liter)

2012 Tinata
Flagge Italien
Toskana, Italien
Rotwein
Grenache, Syrah
Kraftvoll, Strukturiert, Pikant, Würzig
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 93/100
89,00 €*

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2013 Brunello di Montalcino Magnum
Flagge Italien
Toskana, Italien
Rotwein
Sangiovese
Aromatisch, Strukturiert, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 93/100
159,95 €*

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1.5 Liter (106,63 €* / 1 Liter)

2013 Masseto
Flagge Italien
Toskana, Italien
Rotwein
Merlot
Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 97/100
990,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage

0.75 Liter (1.320,00 €* / 1 Liter)

2013 Monteverro Doppelmagnum
Flagge Italien
Toskana, Italien
Rotwein
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
Kraftvoll, Strukturiert, Pikant, Würzig
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 97/100
Varianten ab 129,00 €*
590,00 €*

Derzeit nicht verfügbar

0.75 Liter (786,67 €* / 1 Liter)

2013 Saffredi Magnum
Flagge Italien
Toskana, Italien
Rotwein
Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 99/100
189,00 €*

Derzeit nicht verfügbar

1.5 Liter (126,00 €* / 1 Liter)

2013 Sassicaia
Flagge Italien
Toskana, Italien
Rotwein
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 97/100
299,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage

0.75 Liter (398,67 €* / 1 Liter)

2013 Solaia Magnum
Flagge Italien
Toskana, Italien
Rotwein
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sangiovese
Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 96/100
699,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage

1.5 Liter (466,00 €* / 1 Liter)

2013 Tinata
Flagge Italien
Toskana, Italien
Rotwein
Grenache, Syrah
Kraftvoll, Strukturiert, Pikant, Würzig
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 95/100
79,95 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage

0.75 Liter (106,60 €* / 1 Liter)

2014 Brunello di Montalcino
Flagge Italien
Toskana, Italien
Rotwein
Sangiovese
Kraftvoll, Strukturiert, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 94/100
44,95 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage

0.75 Liter (59,93 €* / 1 Liter)

2014 Haiku Magnum
Flagge Italien
Toskana, Italien
Rotwein
Merlot, Cabernet Franc, Sangiovese
Strukturiert, Würzig
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 93/100
69,95 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage

1.5 Liter (46,63 €* / 1 Liter)