Forge de Laguiole

Forge de Laguiole-Sommelier Ebenholz

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Forge de Laguiole-Sommelier Ebenholz

Produktinformationen "Forge de Laguiole-Sommelier Ebenholz"

Die Sommelier Messer von Forge de Laguiole sind inzwischen weltweit begehrt, insbesondere, aber nicht nur von Sommeliers. Das liegt einfach an der sehr leichten Gängigkeit und der stabilen Ausführung. Und ja, auch für uns Sommeliers ist es jedes Mal wieder ein besonderes Handwerkszeug! Die Wahl zwischen den verschiedenen Ausführungen des Griffs gestaltet sich wirklich nicht einfach. Jedes Messer ist handgefertigt und jeder Griff ein Unikat. Bei diesem Stück wurde der Griff aus Ebenholz gefertigt. Ebenholz gehört zu den härtesten und wertvollsten Hölzern der Welt und ist für seine Eleganz und Härte bekannt. Um an das begehrte Holz zu kommen, wird von dem Dattelpflaumenbaum 70% äußeres Holz abgetragen, bis man nur noch den Kern des Stammes hat. Nur aus diesem werden die edlen Griffe für ihr Sommelier Messer von Forge de Laguiole gefertigt.
Alle Abbildungen sind beispielhafte Bilder, alle Produkte sind handgefertigte Originale und können von der Abbildung abweichen.

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