Fritz Haag

2021 Brauneberger Juffer Riesling trocken Großes Gewächs

Saittavini

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2021 Brauneberger Juffer Riesling trocken Großes Gewächs

Inhalt: 0.75 Liter (39,93 € / 1 Liter)

Produktinformationen "2021 Brauneberger Juffer Riesling trocken Großes Gewächs"

Der Brauneberger Juffer Riesling trocken Großes Gewächs von Fritz Haag gehört definitiv zu unseren Lieblingen. Die Reben für diesen Weisswein stehen in der gleichnamigen Lage am Ufer der Mosel. Dort bekommen Sie die ganze Kraft der Mittagssonne, da die Lage nach Süden ausgerichtet ist. Der typische Boden aus Devonschiefer verleiht dem Riesling seine wahnsinnige Eleganz, mit der uns die Weine von Oliver Haag ohnehin immer beeindrucken.

Brauneberger Juffer Riesling trocken Großes Gewächs - Der Jahrgang 2021

Der Brauneberger Juffer Riesling trocken GG stammt aus dem nicht ganz einfachen Jahr 2021. Nach 3 aufeinander folgenden warmen und trockenen Jahren, zeigte sich 2021 von seiner kühlen und nassen Seite. Im Frühjahr gab es einige Spätfröste und während der Sommermonate war es warm und feucht. Das fördert nicht nur den (ungewünscht starken) Wachstum der Reben, sondern läßt schnell auch Krankheiten entstehen. um dem entgegenzuwirken, war viel Arbeit im Weinberg notwendig. Doch das Weingut Fritz Haag ist konsequent und immer auf der Suche nach der besten Qualität. Und um diese auch in dem Jahr zu sichern, verzichtete man auf 35% der Ernte. Doch das Ergebnis gibt Oliver Haag Recht. Schlußendlich konnte er Dank seiner Weinbergarbeit einfach tolles Traubengut lesen.

2021 Brauneberger Juffer Riesling trocken Großes Gewächs, Fritz Haag - Unsere Probenzusammenfassung

Der Brauneberger Juffer Riesling trocken Großes Gewächs beeindruckt mit einer klaren und fruchtbetonten Nase. Aromen von rotem Apfel, reifer Birne, weißem Pfirsich und Aprikosen vereinen sich mit einer schönen Schiefernote.

Am Gaumen ist der Wein präzise, trocken und dennoch gut strukturiert. Er hinterläßt fast einen kühlen Eindruck, doch dann spielt die Aromatik wieder ein und spürt den Schmelz. Die Säure ist klar, sauber und elegant, die Mineralität fein. Das kühlere Jahr ist spürbar und das auf eine sehr angenehme Art und Weise!

Alles auf einen Blick

Alkoholgehalt:	12,5%
Allergene:	enthält Sulfite
Anbaugebiet:	Mosel
Geschmack:	Trocken
Jahrgang:	2021
Lagerfähig:	Lagerfähig
Rebsorten Weisswein:	Riesling
Saittavini Bewertung:	94
Stilistik:	Kraftvoll, Strukturiert, Würzig
Typ:	Weißwein

Hersteller "Fritz Haag"

Weingut Fritz Haag, Familie Oliver Haag, Dusemonder Hof, 54472 Brauneberg

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