Jermann

2023 Vintage Tunina

Falstaff

James Suckling

Parker

Saittavini

klimatisiert gelagert

von Sommeliers ausgewählt

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49,95 €*

Inhalt: 0.75 Liter (66,60 € / 1 Liter)

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Flasche

Inhalt: 0.75 Liter (66,60 € / 1 Liter)

Geschmack

Trocken

Lagerfähig

Land

Italien

Rebsorten

Sauvignon blanc, Chardonnay, Ribolla gialla, Malvasia

Trinktemperatur

10-12°C

Reifung

teilweiser Ausbau im großen Holz

49,95 €

2023 Vintage Tunina

Flasche

Produktinformationen "2023 Vintage Tunina"

Der Vintage Tunina von Jermann ist ein eleganter Weißwein mit einer schönen Komplexität am Gaumen. Ein Begleiter von anspruchsvollen Gerichten.

Die Cuvée des Vintage Tunina

Der Vintage Tunina ist eine Assemblage von 4 Rebsorten, die harmonisch zusammengeführt wurden. Zunächst wurden die Moste von

Chardonnay
Sauvignon blanc
Ribolla gialla
Malvasia Istriana

separat vergoren. Die Fermentation findet teils im Edelstahltank und teils in großen Holzfässern statt. Erst nach einigen Monaten Reife wird die finale Cuvée zusammengeführt und abgefüllt. Auch in der Flasche bekommt der Vintage Tunina noch Zeit, um sich voll zu entwickeln.

Stimmen der internationalen Presse

94 Punkte James Suckling

Fresh flowers, such as fresh violets and lilacs, with some melons and red apples on the nose. Medium to full body with bitter lemon and lime with walnut and brazil-nut undertones. Tangy, too. Delicate finish. A blend of sauvignon blanc, chardonnay, ribolla and malvasia. Drink or hold.

93 Punkte Robert Parker

The Jermann 2023 Vintage Tunina is a blend of Chardonnay, Sauvignon, Ribolla Gialla and Malvasia that shows a lively, energetic freshness carried through both the bouquet and a lean mouthfeel. The nose reveals layered complexity, opening with minty apple and white peach before moving toward salty mineral notes and subtle savory hints of dried sage and light cinnamon, while the palate remains dry with firm mineral sensations that shape an edgy, focused finish. Fermented initially in stainless steel on the fine lees until about 6% alcohol, with a portion of the must transferred to large Slavonian oak botti to complete fermentation, the wine is sourced from 16 hectares of 31-year-old vines on marl and sandstone soils. The final blend is assembled after maturation across both vessels, with 75% in stainless steel and 25% in botte.

93 Punkte Falstaff

Funkelndes Strohgelb mit aufhellenden Rändern. Verhalten nach kandierten Zitrusfrüchten, ein Hauch von Azeton und kaltem Rauch. Am Gaumen überraschend cremig mit toller Säurestruktur. Konzentrierter Abgang mit großem Reifepotenzial.

Alles auf einen Blick

Alkoholgehalt:	12,5%
Allergene:	enthält Sulfite
Anbaugebiet:	Friaul
Falstaff Bewertung:	93
Geschmack:	Trocken
Hersteller/Importeur:	Jermann SRL \| località Trussio 11, Frazione di Ruttars \| I-34070 Dolegna del Collio \| info@jermann.it
Jahrgang:	2023
James Suckling Bewertung:	94
Lagerfähig:	Lagerfähig
Parker Bewertung:	93
Rebsorten Weisswein:	Chardonnay, Malvasia, Ribolla gialla, Sauvignon blanc
Saittavini Bewertung:	94
Stilistik:	Frisch, Kraftvoll, Strukturiert
Typ:	Weißwein