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Krug Rosé 26eme Edition Brut
Inhalt:
0.75 Liter
(566,67 €* / 1 Liter)
Produktinformationen "Krug Rosé 26eme Edition Brut"
Den Champagner Krug Rosé gibt es noch nicht sehr lange, wie Sie leicht an der Zahl der Auflage sehen können: 26. Edition. Der Vision Ihres Vorfahren Joseph Krug folgend, wollten die 5. Generation des Hauses einen Rosé Champagner produzieren, der zwar jedes Jahr neu, doch wiedererkennbar sein soll.
Krug Rose 26ème Édition – das gewisse Extra
Krug Rosé 26ème Édition ist nicht einfach ein Rosé Champagner, es ist ein Wein mit dem gewissen Extra. Die Cuvée liest sich erst einmal ganz klassisch:
- 44% Pinot Noir
- 30% Chardonnay
- 26% Pinot Meunier
Und auch die Weinbereitung war die traditionelle des Hauses. Basis des Blends bildet der Jahrgang 2014, ergänzt mit 28 unterschiedlichen Weinen aus der Reserve. Diese Kombination großer Weine durfte nun im Keller der Maison die zweite Gärung vollziehen und erhielt im Anschluß daran eine Reifezeit von 7 Jahren auf der Hefe, erst dann erfolgt das Dégorgieren.
Doch dieser Champagner sollte nicht nur als Aperitif oder Begleiter schöner Stunden dienen, er sollte auch raffinierte Gerichte der gehobenen Küche begleiten können. Und so entschied man sich, dem fertigen Champagner einen 11%igen Anteil an rotem Stillwein des Pinot Noir beizugeben. Und genau dieser Part gibt diesem Tropfen das gewisse Extra.
Krug Rosé 26ème Édition – Verkostet auf der Meinigers Finest im November 2022
In diesem Jahr war unser Team auf der Meiningers Finest und konnte dort unter anderem auch den Krug Rosé 26ème Édition verkosten.
Bereits in der Farbe spiegelt sich der Stillweinanteil wieder, ein kraftvolles Altrosa schimmert uns entgegen. In der Nase entdecken wir dann rote Beerenfrüchte, den Duft von frischen Rosen und auch einen Touch von Zitrusnoten. Ergänzt werden diese mit dem runden, warmen Duft nach gebackenem Brioche. Am Gaumen spüren wir dann diese unglaubliche Cremigkeit, die dieser Champagner hat. Vollmundig, aber nicht aufdringlich breitet er sich im Mund aus, die feine Säure zieht sich wie eine Frischeader durch. Der Abgang ist lang, mit einer erfrischend kühlen Note.
Wir können uns quasi bildlich ein rosa gebratene Barbarie-Entenbrust zu diesem Tropfen vorstellen und verstehen die Idee hinter der Cuvée vollendet.
Alles auf einen Blick
Alkoholgehalt: | 12,5% |
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Allergene: | enthält Sulfite |
Anbaugebiet: | Champagne |
Geschmack: | Trocken |
Lagerfähig: | Lagerfähig |
Parker Bewertung: | 96 |
Rebsorten Rotwein: | Pinot Meunier, Pinot Noir |
Rebsorten Weisswein: | Chardonnay |
Saittavini Bewertung: | 97 |
Stilistik: | Aromatisch, Strukturiert, Weich |
Typ: | Schaumwein |
USP: | Limitiert, klimatisiert gelagert, versicherter Versand, von Sommeliers ausgewählt |