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Masseto 2019 wurde sehnlichst von uns erwartet. Leider werden die Zuteilungen des reinsortigen Merlots jedes Jahr geringer, da die Nachfrage in den vergangenen Jahren stark gewachsen ist, doch wir konnten auch von diesem Jahrgang ein gewisses Kontingent für Sie erhalten.
Der Jahrgang 2019 für Masseto
Der Jahrgang 2019 war auf Masseto eines, der mehr als sonst die Aufmerksamkeit des Teams um Axel Heinz forderte. Ein kühler und regenreicher Frühling sorgte für eine verlangsamte Entwicklung der Pflanzen, doch auch für eine gute Wasserreserve im Lehmboden des Weinbergs. Diese wurden in den sehr heißen und trockenen Sommer, in dem es für ca. 6 Wochen überhaupt nicht mehr regnete, dringend benötigt. Doch natürlich konnten die tief verwurzelten Rebstöcke so ihr benötigtes Wasser aus den Tiefen des Bodens ziehen. Die Lese fand dann etwas später als üblich statt und endete erst Ende September, doch der Merlot konnte so vollendet ausreifen und ein gesundes Lesegut in den Weinkeller gebracht werden.
Masseto 2019 - Entspannung im Weinkeller
Auf Masseto ist man bestrebt, möglichst wenig in das Ergebnis der natürlichen Ernte einzugreifen. Man nimmt, was einem der Weinberg gegeben hat und selektioniert zweimal die Früchte, um ausschließlich die besten Trauben der Vinifikation zu übergeben. Angepresst kommt die Ernte teils in Betonbottiche und teils in Barriques, um dort die Gärung zu vollziehen. Nun erfolgt die Abfüllung in Barriques, in denen der Wein den biologischen Säureabbau erlebt und nach Parzellen getrennt für 1 Jahr reift. Erst jetzt werden die unterschiedlichen Parzellen vereint zu dem einen großen Wein: 2019 Masseto is born! Ein weiteres Jahr Reife im Holz und noch eines auf der Flasche fügen die unterschiedlichen Komponenten zu einer Einheit zusammen.
Masseto 2019 – eine geheimnisvolle Verkostung
Wir haben den 2019 Masseto geöffnet, doch nur, um Ihnen hier berichten zu können. Denn natürlich war uns bewußt, dass dieser Wein noch einige Jahre in den Keller gehört. Wir haben in unseren Klimaräumen immer eine eigene Ecke für Masseto, in der man die verschiedenen Jahrgänge und Formate finden kann.
Der 2019er ist noch unglaublich verschlossen, doch er zeigt bereits jetzt Noten nach roten Beeren und Kirschen, leicht florale Anklänge, aber schon eine erstaunliche Würze. Dunkle Röstaromen kommen ganz charmant aus dem Glas. Im Mund fühlen wir bestätigt, was die Nase andeutete: der Masseto ist kraftvoll, sehr strukturiert und mit einem jugendlichen Tannin ausgestattet. Wir ahnen, welche Größe dieser Rotwein einmal erreichen wird und freuen uns auf den tag in einigen Jahren, an dem wir diese Verkostung nachholen!
Alkoholgehalt: | 15% |
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Allergene: | enthält Sulfite |
Anbaugebiet: | Toskana |
Falstaff Bewertung: | 99 |
Geschmack: | Trocken |
Jahrgang: | 2019 |
James Suckling Bewertung: | 99 |
Lagerfähig: | Lagerfähig |
Parker Bewertung: | 98 |
Rebsorten Rotwein: | Merlot |
Saittavini Bewertung: | 99 |
Stilistik: | Kraftvoll, Strukturiert, Würzig |
Typ: | Rotwein |
USP: | Limitiert |
Winespectator Bewertung: | 98 |