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2013 Monteverro
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Produktinformationen "2013 Monteverro "
Der 2013er Monteverro ist ein wahrer Premier Grand Cru der Maremma. Er zeigt ein tiefdunkles, opakes Rubinrot mit leicht entwickeltem Rand. In der Nase finden sich Aromen von schwarzen Johannisbeeren, schwarzen Kirschen, Heidelbeeren, Erdbeerbowle und Printen-Gewürz. Am Gaumen sehr gut strukturiert, komplex, mit feinkörnigen, sehr gut integrierten Tanninen, die Säure ist jahrgangsbedingt etwas höher, aber dennoch gut eingebunden und macht den Wein sehr saftig, feinwürziger sehr langer Abgang.
Der Jahrgang
2013 war ein regenreiches Jahr in der Toskana, die Trauben reiften deutlich später. Das führte jedoch dazu, dass sie zu Beginn der Vegetation ausreichend Wasser erhielten. Um eine Fäulnis an den Rebstöcken zu verhindern, nahm man auf Monteverro eine starke Selektion in den Weinbergen vor. Als dann der warme Spätsommer einsetzte, konnten die ausgewählten Trauben problemlos reifen und waren zum Zeitpunkt der Lese nahezu perfekt. Zusammenfassend dürfen wir sagen, dass 2013 ein sehr gutes Jahr in der Maremma war, um eine Ikone wie den Monteverro wachsen zu lassen.
Die Komposition des 2013 Monteverro
Der Monteverro wird komponiert aus den klassischen Bordeaux-Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Petit Verdot, und doch mit dem unverwechselbaren Charakter der toskanischen Küste. Jede dieser Rebsorten wird einzeln gelesen, ausschließlich die besten Trauben werden für das Flagschiff des Weingutes verwendet. Die Rebstöcke stehen in den besten Hanglagen des Gutes, welche zum Meer hin sanft auslaufen. Die Rebsorten einzeln vinifiziert, die Gärung findet teilweise im Edelstahl und teilweise im Barrique statt. Es werden ausschließlich die natürlichen Hefen aus dem Weinberg für die Gärung verwendet. Nach der Gärung werden die einzeln vergorenen Rebsorten zu der einmaligen Komposition vereint. Der Transport des Weins findet nur mittels der natürlichen Schwerkraft statt. Es werden keine Pumpen oder ähnliches verwendet, um den Wein möglichst schonend zu behandeln.
Die Rezeptur für den Jahrgang 2013 lautet:
• 40 % Cabernet Franc
• 35 % Cabernet Sauvignon
• 20 % Merlot
• 5 % Petit Verdot
Anschließend reift diese Cuvée 24 Monate in Barriques, davon sind 80% neu. Nach der Reifung wird der Monteverro ungeschönt und ungefiltert abgefüllt und reift ein weiteres Jahr in der Flasche.
Alles auf einen Blick
| Alkoholgehalt: | 15% |
|---|---|
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Anbaugebiet: | Toskana |
| Falstaff Bewertung: | 97 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2013 |
| James Suckling Bewertung: | 97 |
| Lagerfähig: | Lagerfähig |
| Parker Bewertung: | 95 |
| Rebsorten Rotwein: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
| Saittavini Bewertung: | 97 |
| Stilistik: | Kraftvoll, Pikant, Strukturiert, Würzig |
| Typ: | Rotwein |
| USP: | Limitiert |
| Winespectator Bewertung: | 92 |
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