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Essberichte by Sascha Perrone
Inhalt
Inhalt
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2017 Tinata Magnum
Inhalt:
1.5 Liter
(106,63 €* / 1 Liter)
Produktinformationen "2017 Tinata Magnum"
Dieser Tinata kommt aus einem Jahr der Entbehrungen. Während es während der kompletten Vegetationsperiode an Niederschlag mangelte, kam es mancherorts auch zu Temperaturstürzen. Der Ernteausfall in 2017 betrug bis zu 30%. Doch man kann der Natur helfen, sich zu helfen. Sorgsame Arbeiten im Weinberg und eine strenge Selektion der Trauben führten am Ende der Saison doch zu phenolisch reifem Traubenmaterial.
2017 Tinata - Nach der Lese
Tinata wird im Anschluß an die Handlese in den Keller gebracht. Hier werden die Trauben ein weiteres Mal selektioniert und entrappt. Die Parzellen werden nun separat in Fässer und Edelstahltanks gefüllt, um dort die Gärung zu absolvieren. Der Tinata wird danach assembliert und jetzt beginnt die Phase der Ruhe und der Reife. Ungefähr 2/3 des Weins werden in neue Barriques aus französischer Eiche gelegt, das andere Drittel reift im Beton. Beton hat diese wundervolle besänftige Auswirkung auf die Tannine, was in einem extraktreichen Jahr wie 2017 ungemein helfen kann. 16 Monate dauert dieser Ausbau, ehe der Tinata ungefiltert abgefüllt wird.
2017 Tinata - Eleganz im Mund
Der Syrah-Anteil in dieser Cuvée bringt ein unglaublich facettenreiches Aromenspektrum an roten und dunklen Beerenfrüchten ins Glas. Doch auch die würzigen Noten nach Pfeffer und Chili begleiten den Duft. Im Mund spüren wir sofort eine feine, elegante Kühle. Die Tannine sind sauber, feinkörnig und nicht zu anstrengend. Der Tinata glänzt mit einem recht langen Abgang, bei dem die Aromen ein weiteres Mal nach oben steigen.
Ein genußvoller Moment ist dieser Schluck! Bestellen sie sich am besten gleich eine zweite Flasche, denn erfahrungsgemäß ist die erste schnell getrunken!
Alles auf einen Blick
| Alkoholgehalt: | 14,5% |
|---|---|
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Anbaugebiet: | Toskana |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2017 |
| James Suckling Bewertung: | 95 |
| Lagerfähig: | Lagerfähig |
| Rebsorten Rotwein: | Grenache, Syrah |
| Saittavini Bewertung: | 94 |
| Stilistik: | Pikant, Strukturiert, Würzig |
| Typ: | Rotwein |
Die Rebsorte Syrah
2011 Syrah Collezione privata
Toskana, Italien
Shiraz, Syrah
Aromatisch, Würzig, Weich
Saittavini Bewertung: 94/100
2012 Grange
Barossa Valley, Australien
Cabernet Sauvignon, Shiraz, Syrah
Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert, Würzig
Saittavini Bewertung: 99/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
0.75 Liter (865,33 €* / 1 Liter)
2014 La Landonne Côte Rôtie
Côte-Rôtie, Frankreich
Syrah
Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung: 96/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
0.75 Liter (465,33 €* / 1 Liter)
2014 La Turque Côte Rôtie
Côte-Rôtie, Frankreich
Syrah
Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert, Würzig
Saittavini Bewertung: 98/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
0.75 Liter (465,33 €* / 1 Liter)
2016 BIN 8 Shiraz Cabernet
South Australia, Australien
Cabernet Sauvignon, Shiraz
Aromatisch, Würzig, Weich
Saittavini Bewertung: 93/100
2016 Perenzo Toscana Syrah *bio*
Toskana, Italien
Shiraz, Syrah
Aromatisch, Kraftvoll, Weich
Saittavini Bewertung: 92/100
2016 Promis - Ca'Marcanda Magnum
Toskana, Italien
Merlot, Syrah, Sangiovese
Aromatisch, Strukturiert, Weich
Saittavini Bewertung: 93/100
2016 Syrah Collezione Privata
Toskana, Italien
Shiraz, Syrah
Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert, Weich
Saittavini Bewertung: 96/100
2016 The Armagh
Australien
Shiraz, Syrah
Kraftvoll, Strukturiert, Würzig
Saittavini Bewertung: 98/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
0.75 Liter (398,67 €* / 1 Liter)
2016 Tinata Doppelmagnum
Toskana, Italien
Grenache, Syrah
Kraftvoll, Strukturiert, Pikant, Würzig
Saittavini Bewertung: 96/100
2017 La Landonne
Côte-Rôtie, Frankreich
Syrah
Saittavini Bewertung: 99/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
0.75 Liter (532,00 €* / 1 Liter)
2017 La Mouline
Côte-Rôtie, Frankreich
Viognier, Syrah
Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung: 98/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
0.75 Liter (532,00 €* / 1 Liter)
2017 La Turque Côte Rôtie
Côte-Rôtie, Frankreich
Viognier, Syrah
Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert, Würzig
Saittavini Bewertung: 98/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
0.75 Liter (532,00 €* / 1 Liter)
2017 Salanques
Priorat, Spanien
Carignano, Grenache, Shiraz, Garnacha
Aromatisch, Strukturiert, Weich
Saittavini Bewertung: 90/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
0.75 Liter (49,27 €* / 1 Liter)
2017 Tinata Magnum
Toskana, Italien
Grenache, Syrah
Strukturiert, Pikant, Würzig
Saittavini Bewertung: 94/100
Varianten ab 79,95 €*
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
1.5 Liter (106,63 €* / 1 Liter)
%
2018 Allesverloren Shiraz
Swartland, Südafrika
Shiraz
Aromatisch, Weich
Derzeit nicht verfügbar
0.75 Liter (13,33 €* / 1 Liter)
2018 Chateau de Beaucastel Chateauneuf-du-Pape *bio*
Côtes du Rhône, Frankreich
Vaccarèse, Mourvèdre, Grenache, Syrah, Counoise, Cinsault
Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert, Würzig
Saittavini Bewertung: 97/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
0.75 Liter (119,93 €* / 1 Liter)
2018 Chianti classico
Toskana, Italien
Syrah, Canaiolo, Sangiovese
Strukturiert, Frisch, Weich
Saittavini Bewertung: 93/100
2018 Grange Bin 95
South Australia, Australien
Cabernet Sauvignon, Syrah
Aromatisch, Kraftvoll, Würzig
Saittavini Bewertung: 100/100
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0.75 Liter (905,33 €* / 1 Liter)
2018 Hommage à Jacques Perrin - Château de Beaucastel *bio*
Côtes du Rhône, Frankreich
Mourvèdre, Grenache, Shiraz, Syrah, Roussanne
Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert, Würzig
Saittavini Bewertung: 100/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
0.75 Liter (600,00 €* / 1 Liter)
2018 La Mouline Côte Rotie
Côtes du Rhône, Frankreich
Viognier, Syrah
Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung: 100/100
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0.75 Liter (732,00 €* / 1 Liter)
2018 Syrah HOLY MOLY
Pfalz, Deutschland
Syrah
Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung: 94/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
0.75 Liter (46,67 €* / 1 Liter)
2018 Syrah per sempre
Toskana, Italien
Shiraz, Syrah
Kraftvoll, Strukturiert, Pikant, Würzig
Saittavini Bewertung: 98/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
0.75 Liter (225,33 €* / 1 Liter)
2018 Tinata
Toskana, Italien
Grenache, Syrah
Strukturiert, Pikant
Saittavini Bewertung: 96/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
0.75 Liter (118,67 €* / 1 Liter)