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Der 2020 Verruzzo verbindet mit seiner Cuvée die großen Rotweine des Hauses Monteverro. Die Kombination von Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc ist auch typischerweise im Monteverro und Terra di Monteverro enthalten und wird in diesen Weinen durch Petit Verdot ergänzt. Der Syrah-Anteil, der im Verruzzo noch hinzukommt, verbindet den Wein mit dem Tinata, der Blend im Stil der Côtes du Rhône. Eigentlich bringt der Syrah dem Verruzzo jedoch diese enorme Fruchtigkeit und Würze, die ihn zu so einem perfekten Begleiter vieler Fleischgerichte macht. Ob Sie nun eine Pasta Bolognese zubereiten oder sich ein schönes Rindersteak braten – dieser Wein wird einen guten Begleiter geben! Eben dies bezweckt das Weingut auch. Während die großen Weine für ein langes Leben mit Reifezeit und bedächtigem Verkosten stehen, soll Verruzzo für den freudigen und unkomplizierten Genuß sein!
Verruzzo 2020 – Die Zutaten für ein Spaß-Glas
Sie wollen wissen, was ein Spaß-Glas ist? Für uns ist das ein Glas Wein, das Spaß beim Trinken macht und in einer spaßigen Runde getrunken werden kann. Sie werden sicher denken, dass das sehr viele Weine erfüllen können, das stimmt auch, aber Verruzzo 2020 ist ein von uns geliebter Begleiter für das ganze Jahr. Seine jugendliche Fruchtaromatik, seine feste Struktur und seine charmante Balance machen ihn zu einem anspruchsvollen Wein. Aber auch zu einem Wein, den Sie im Sommer leicht gekühlt trinken können, im Herbst zu den ersten Wildgerichten und im Winter zum Schmortopf.
Doch was ist drin im Spaß-Glas?
Die oben bereits angeführten Rebsorten setzen sich wie folgt zusammen:
- 40 % Merlot
- 25 % Cabernet Franc
- 25 % Cabernet Sauvignon
- 10 % Syrah
Sie stammen aus den jüngeren Rebanlagen für Monteverro und Tinata, stehen also ebenfalls auf Ton- und Kalksteinböden. Die Rebberge für alle Weine werden biologisch bewirtschaftet und seit dem Jahrgang 2019 auch zertifiziert. Das entspricht dem ganzheitlichen Konzept des Weingutes Monteverro. Denn auch im Weinkeller ist die komplette Technik darauf ausgerichtet, den Wein möglichst natürlich und schonend zu behandeln. Für den Transport von Trauben und Most wird die natürliche Schwerkraft hinzugezogen. Für die Gärung werden natürliche Hefen verwendet. Vor der Abfüllung wird weder gefiltert, noch geschönt. Sie sehen also, die Zutaten für diesen Wein sind einfach: Trauben, harte Arbeit, Geduld und nur wenige Hilfsmittel wie Barriques und Gärbehälter.
À votre santé!
Allergene: | enthält Sulfite |
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Anbaugebiet: | Toskana |
Bio/Vegan: | Bio |
Geschmack: | Trocken |
Jahrgang: | 2020 |
Rebsorten Rotwein: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah |
Saittavini Bewertung: | 92 |
Stilistik: | Aromatisch, Frisch, Strukturiert |
Typ: | Rotwein |