Monteverro

2021 Vermentino Monteverro bio

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2021 Vermentino Monteverro *bio*

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Produktinformationen "2021 Vermentino Monteverro bio"

Wir freuen uns, Ihnen mit dem Vermentino von Monteverro einen tollen Weisswein aus der Toskana vorstellen zu können!

Italien ist ja für einige Weissweine bekannt, allen voran sicher der Lugana. Doch die Toskana ist für viele Weingenießer eine Rotwein-Region, denken wir an Chianti, Brunello oder Super Toskaner. Dabei wächst hier in Capalbio, nahe der tyrrhenischen Küste, in einigen, ausgesuchten Rebzeilen des Weingutes Monteverro die Rebsorte Vermentino. Diese kleinen Teile der Weinberge wurden mit viel Sorgfalt für den Vermentino gewählt, denn die Rebsorte kann unter den richtigen Umständen, einen schönen frischen Wein hervorbringen.
Dafür braucht es nicht nur eine gute Sonneneinstrahlung tagsüber, sondern auch Abkühlung in der Nacht, damit die Säure in der Traube erhalten bleibt. Auch sind die Böden in diesen Parzellen reich an Kalk, der dem Wein später seine Eleganz und Mineralität gibt. Diese Kombination aus Klima und Boden wird durch die nachhaltige Arbeit im Weinberg ergänzt. Das Ergebnis, der Vermentino Monteverro, kann sich sehen lassen! Übrigens ist der 2021 der erste Jahrgang des Vermentino, der biologisch zertifiziert auf den Markt kommt!

Vermentino Monteverro 2021 - ein Jahrgang voller Tücken

Das Jahr 2021 war für viele Regionen ein schwieriger Jahrgang. In der Maremma hatte man nicht, wie andernorts, mit schweren Frühjahrsfrösten zu kämpfen. Doch der heiße Sommer brachte nicht nur die Rebstöcke zum Schwitzen, einige Winzer mussten fürchten, dass die Reben in Trockenstress verfallen. Auf Monteverro konnte man jedoch auf die guten Rebanlagen vertrauen. Die Böden haben neben Kalk auch einen hohen Tonanteil und dieser fungiert in heißen Phasen als Wasserspeicher für die Reben. Monteverro konnte also in 2021 eine tolle Qualität perfekt ausgereifter Trauben einholen!

2021 Vermentino Monteverro – Unser Sommerwein

Wir haben die Vinitaly in diesem Jahr dafür genutzt, den neuen Jahrgang direkt in Italien zu verkosten. Der Wein strahlt sonnengelb im Glas. In unsere Nase kommen Aromen nach grünem Apfel, Zitrusfrüchten und auch etwas weiße Blüten. Am Gaumen spüren wir dann die Mineralität des Kalkbodens, klar und präzise umspült der Vermentino unsere Zunge. Am Gaumen dehnen sich nach und nach die Aromen aus und der Abgang ist mittellang und sehr frisch. Wir haben sofort Lust auf einen zweiten Schluck! Der Vermentino Monteverro ist ein toller Aperitif-Wein und begleitet auch leichte Sommergerichte sehr gut!

Alkoholgehalt:	13%
Allergene:	enthält Sulfite
Anbaugebiet:	Toskana
Bio/Vegan:	Bio
Geschmack:	Trocken
Jahrgang:	2021
Rebsorten Weisswein:	Vermentino
Stilistik:	Aromatisch, Frisch, Leicht
Typ:	Weißwein

2021 Vermentino Monteverro *bio*

Produktinformationen "2021 Vermentino Monteverro *bio*"

Vermentino Monteverro 2021 - ein Jahrgang voller Tücken

2021 Vermentino Monteverro – Unser Sommerwein

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