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Produktinformationen "2022 Monteverro Chardonnay *bio - halbe Flasche"
2022 Chardonnay Monteverro, ein Weißwein, der mit Kraft und Lebendigkeit im Glas erstrahlt. Ein Wein mit einer langen Zukunft, den Sie jedoch auch jetzt bereits zu einem guten Essen genießen können.
Der Jahrgang 2022
2022 war ein Jahrgang, den man mit einer logistischen Just in time - Lieferung vergleichen kann.
Was sich zunächst als heißer und trockener Jahrgang entwickelte, wurde zweimal zur richtigen Zeit mit ausreichenden Niederschlägen beliefert. Es gab im Frühjahr jeweils genug Wasser, um die Böden durch diesen trockenen Sommer zu tragen. Das war dann allerdings auch nötig, denn bis zur Lese Anfang August mussten und konnten sich Reben selber versorgen. Die frühe Lese war deshalb möglich, weil die Trauben bereits die perfekte Reife hatte. Klein und konzentriert konnten sie in den Weinkeller gebracht werden.
Der burgundische Stil
Der Chardonnay aus dem Hause Monteverro wird in Anlehnung an die burgundische Stilistik vinifiziert. In einer Region wie der Toskana bedarf es da der richtigen Böden und Ausbaumethoden.
Die Böden sind von Ton und Kalk geprägt, beides finden wir auch in einigen Regionen im Burgund wieder. Ton gibt Fülle und speichert das Wasser, Kalk verleiht Kühle und eine mineralische Eleganz.
Auch im Weinkeller konzentriert man sich auf einen ausgewogenen Stil. Dazu gehört die Pressung der ganzen Trauben. Dazu gehört auch der Ausbau im Holz, aber nur 50% des Weines erlebt diesen und nur 10% der Fässer sind neu. Die verbliebene Hälfte darf sich im Beton entwickeln.
Diese Assemblage führt zu einem ausgewogenen Wein. Kraft aus dem Barrique, verfeinerte Aromen durch das Betonei. So kann sich der Chardonnay von seiner besten Seite zeigen.
IT-BIO-014
| Alkoholgehalt: | 13% |
|---|---|
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Anbaugebiet: | Toskana |
| Bio/Vegan: | Bio |
| Falstaff Bewertung: | 95 |
| Geschmack: | Trocken |
| Hersteller/Importeur: | Monteverro s.r.l. | Strada Aurelia Capalbio, 11 | I-58011 Capalbio | info@monteverro.com |
| Jahrgang: | 2022 |
| James Suckling Bewertung: | 92 |
| Lagerfähig: | Lagerfähig |
| Parker Bewertung: | 93 |
| Rebsorten Weisswein: | Chardonnay |
| Saittavini Bewertung: | 95 |
| Stilistik: | Kraftvoll, Würzig |
| Typ: | Weißwein |
| USP: | Limitiert, versicherter Versand |
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