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2018 Ornellaia bianco

96
James Suckling
94
Parker
96
Saittavini
klimatisiert gelagert
von Sommeliers ausgewählt
versicherter Versand

249,00 €*

Nicht mehr verfügbar

Inhalt
Geschmack
Geschmack
Trocken
Lagerfähig
Land
Italien
Weißwein
Rebsorten
91% Sauvignon Blanc, 9% Viognier
Holzfass
Reifung
10 Monate wurden 30% neue und 70% gebrauchte Barriquefässer gereift
Trinktemperatur
Trinktemperatur
10-12°C
Inhalt
Inhalt

249,00 €*

2018 Ornellaia bianco
Inhalt: 0.75 Liter (332,00 €* / 1 Liter)
Produktinformationen "2018 Ornellaia bianco"
Ornellaia bianco ist sicher einer der rarsten Weissweine Italiens. Die Reben stehen auf nur 3 kleinen Parzellen in den Weinbergen des Weingutes Ornellaia und die Mengen sind jedes Jahr wieder dramatisch klein. In 2018 waren die Flaschen eher noch weniger und so sind wir extrem glücklich, Ihnen einige wenige davon in unserem Shop anbieten zu können.

2018 Ornellaia bianco - Von der Rebe bis zur Lese


Das Jahr 2018 war aus verschiedenen Gründen kein einfaches Weinbaujahr. Ein sehr verregneter und kühler Frühling liess das Wachstum der Rebstöcke langsamer angehen, als üblich. Doch ein sehr warmer, trockener Juli machte dies wieder wett. Der August war eine Mischung aus beidem: heiß, wie für die Toskana typisch, doch auch feucht, so dass kein Trockenstress entstand. Die Beeren hatten viel Wasser gespeichert, so dass die sonnigen Tage gerade recht kamen. Als die Lese dann bereits Mitte August begann, find man a, der Qualität der Trauben nach zu ernten. 4 Wochen später waren die letzten Rebstöcke geerntet und man hatte eine der längsten Lesephasen für Sauvignon blanc hinter sich gebracht. Doch die Mühe war es wert, denn die Konzentration, der Säure- und Zuckergehalt der Trauben war im optimalen Bereich!

Die Vinifikation des 2018 Ornellaia bianco


Nach der manuellen Lese wurden die Trauben schonend gepresst und der Most für die Klärung 1 Tag stehengelassen. Anschließend wurde er für die Gärung in Barriques gefüllt, von denen ca. ein Drittel neu waren. Die Gärung wurde hier vollzogen. Im Anschluss daran ließ man die Weine noch für knapp 10 Monate auf der Feinhefe liegen.
Erst im Anschluss an die Lagerung auf der Hefe, wurde der Wein assembliert.
Die Cuvée des 2018 Ornellaia bianco setzt sich aus den Rebsorten
  • 91% Sauvignon blanc
  • 9% Viognier
zusammen. Jetzt durfte der fertige Wein weitere 6 Monate in der Flasche reifen.

Wir verkosten den 2018 Ornellaia bianco


Der Wein präsentiert sich sehr vielschichtig und zeigt alle Facetten des Sauvignon blanc. Im Glas steht er im intensiven Strohgelb. Die Nase ist breit gefächert und zeigt Aromen von Melone, grüner Papaya, Pfirsich, roter Stachelbeere, Holunderblüten und Bourbon-Vanille. Am Gaumen präsentiert er sich füllig, dicht, mit reichhaltiger Frucht, welche perfekt von einer herzhaften Säure balanciert wird. Ein großer Wein mit langem Abgang. Die Bewertungen von Parker und Suckling und auch von unserem Team sind entsprechend gut ausgefallen! Bestellen Sie sich einige der gesuchten Flaschen und wir versenden den Wein prompt an Sie. Bereits ab € 120,00 Bestellwert ist der Versand versandkostenfrei!
Verkosten Sie jetzt auch den 2018 Ornellaia La Grazia!
Alles auf einen Blick
Alkoholgehalt: 14%
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Toskana
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2018
James Suckling Bewertung: 96
Lagerfähig: Lagerfähig
Parker Bewertung: 94
Rebsorten Weisswein: Sauvignon blanc, Viognier
Saittavini Bewertung: 96
Stilistik: Aromatisch, Kraftvoll, Weich
Typ: Weißwein
USP: Limitiert

Große Weine zum Lagern

2020 Königsschild Riesling
Flagge Deutschland
Nahe, Deutschland
Weißwein
Riesling
Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 94/100
15,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage

0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)

2020 Mond Riesling
Flagge Deutschland
Nahe, Deutschland
Weißwein
Riesling
Aromatisch, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 93/100
22,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage

0.75 Liter (29,33 €* / 1 Liter)

2019 Brunello di Montalcino DOCG - halbe Flasche
Flagge Italien
Toskana, Italien
Rotwein
Sangiovese
Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 95/100
24,95 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage

0.375 Liter (66,53 €* / 1 Liter)

2021 Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese -Goldkapsel-
Flagge Deutschland
Mosel, Deutschland
Dessertwein
Riesling
Aromatisch, Strukturiert, Würzig
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 97/100
31,95 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage

0.375 Liter (85,20 €* / 1 Liter)

2020 Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese -Goldkapsel-
Flagge Deutschland
Mosel, Deutschland
Dessertwein
Riesling
Aromatisch, Würzig, Weich
31,95 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage

0.375 Liter (85,20 €* / 1 Liter)

2020 Kestener Paulinshofberg Riesling trocken Großes Gewächs
Flagge Deutschland
Mosel, Deutschland
Weißwein
Riesling
Aromatisch, Strukturiert, Pikant
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 95/100
32,50 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage

0.75 Liter (43,33 €* / 1 Liter)

2020 Château Lafleur-Gazin
Flagge Frankreich
Bordeaux, Frankreich
Rotwein
Merlot, Cabernet Franc
Aromatisch, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 94/100
34,50 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage

0.75 Liter (46,00 €* / 1 Liter)

2018 Barbaresco - Produttori del Barbaresco
Flagge Italien
Piemont, Italien
Rotwein
Nebbiolo
Kraftvoll, Strukturiert, Würzig
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 95/100
34,95 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage

0.75 Liter (46,60 €* / 1 Liter)

2017 Salanques
Flagge Spanien
Priorat, Spanien
Rotwein
Carignano, Grenache, Shiraz, Garnacha
Aromatisch, Strukturiert, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 90/100
36,95 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage

0.75 Liter (49,27 €* / 1 Liter)

2021 Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling trocken Großes Gewächs
Flagge Deutschland
Mosel, Deutschland
Weißwein
Riesling
Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert
39,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage

0.75 Liter (52,00 €* / 1 Liter)

2016 Contrada Pianodario - Tenuta Tascante
Flagge Italien
Sizilien, Italien
Rotwein
Nerello Mascalese
Kraftvoll, Strukturiert, Würzig
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 92/100
39,95 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage

0.75 Liter (53,27 €* / 1 Liter)

2016 Contrada Rampante - Tenuta Tascante
Flagge Italien
Sizilien, Italien
Rotwein
Nerello Mascalese
Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 93/100
39,95 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage

0.75 Liter (53,27 €* / 1 Liter)

2015 Vino Nobile di Montepulciano Riserva
Flagge Italien
Toskana, Italien
Rotwein
Canaiolo, Sangiovese
Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 96/100
44,95 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage

0.75 Liter (59,93 €* / 1 Liter)

2017 Brunello di Montalcino von Ciacci Piccolomini d'Aragona
Flagge Italien
Toskana, Italien
Rotwein
Sangiovese
Kraftvoll, Strukturiert, Weich
44,95 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage

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2015 Rosso del Conte
Flagge Italien
Sizilien, Italien
Rotwein
Nero d'Avola, Perricone
Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 95/100
48,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage

0.75 Liter (64,00 €* / 1 Liter)

2019 Brunello di Montalcino DOCG
Flagge Italien
Toskana, Italien
Rotwein
Sangiovese
Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 95/100
Varianten ab 24,95 €*
49,95 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage

0.75 Liter (66,60 €* / 1 Liter)

2017 Achkarren Schlossberg Spätburgunder GG
Flagge Deutschland
Baden, Deutschland
Rotwein
Spätburgunder
Aromatisch, Strukturiert, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 93/100
49,95 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage

0.75 Liter (66,60 €* / 1 Liter)

2017 Marsannay
Flagge Frankreich
Burgund, Frankreich
Rotwein
Spätburgunder, Pinot Nero, Pinot Noir
Aromatisch, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 90/100
49,95 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage

0.75 Liter (66,60 €* / 1 Liter)

2016 Terra di Monteverro
Flagge Italien
Toskana, Italien
Rotwein
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
Kraftvoll, Strukturiert, Pikant, Würzig
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 94/100
49,95 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage

0.75 Liter (66,60 €* / 1 Liter)

2020 Ried Achleithen Riesling Smaragd
Flagge Österreich
Wachau, Österreich
Weißwein
Riesling
Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 97/100
54,95 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage

0.75 Liter (73,27 €* / 1 Liter)

2019 Königsbacher Ölberg Erstes Gewächs Spätburgunder trocken *bio*
Flagge Deutschland
Pfalz, Deutschland
Rotwein
Spätburgunder
Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 96/100
57,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage

0.75 Liter (76,00 €* / 1 Liter)

2017 Barolo Ginestra Vigna del Gris
Flagge Italien
Piemont, Italien
Rotwein
Nebbiolo
Kraftvoll, Strukturiert, Würzig
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 93/100
59,95 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage

0.75 Liter (79,93 €* / 1 Liter)

2017 Pianrosso Brunello di Montalcino
Flagge Italien
Toskana, Italien
Rotwein
Sangiovese
Kraftvoll, Strukturiert, Weich
59,95 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage

0.75 Liter (79,93 €* / 1 Liter)

2018 Barolo Ginestra Vigna del Gris
Flagge Italien
Piemont, Italien
Rotwein
Nebbiolo
Kraftvoll, Strukturiert, Würzig
59,95 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage

0.75 Liter (79,93 €* / 1 Liter)