Ornellaia

2023 Le Serre Nuove dell'Ornellaia

Falstaff

James Suckling

Saittavini

klimatisiert gelagert

von Sommeliers ausgewählt

versicherter Versand

65,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage

Ausführung

mit Geschenkverpackung

ohne Geschenkverpackung

Flasche

Inhalt: 0.75 Liter (87,87 € / 1 Liter)

Geschmack

Trocken

Lagerfähig

Land

Italien

Rebsorten

44% Merlot, 37% Cabernet Sauvignon, 11% Cabernet Franc, 8% Petit Verdot

Reifung

15 Monate in gereiften und neuen Barriques gereift

Trinktemperatur

16-18°C

65,90 €

2023 Le Serre Nuove dell'Ornellaia

Inhalt: 0.75 Liter (87,87 € / 1 Liter)

Flasche

Produktinformationen "2023 Le Serre Nuove dell'Ornellaia"

Der Le Serre Nuove dell'Ornellaia ist theoretisch der Zweitwein des Ornellaia. Er wird von den jüngeren Reben der Ornellaia - Weinberge gelesen und hat einen höheren Anteil an Merlot. Dieser gibt dem Körper des Weins etwas mehr Rundung.
Seit vielen Jahren hat der Le Serre Nuove schon eine eigene Fan-Gemeinde von Liebhabern kraftvoller Super Tuscans. Dieser Rotwein hat inzwischen eine eigene Identität.

Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2023 - die Mischung macht es!

Der Le Serre Nuove dell'Ornellaia wird aus den typischen Bordeaux - Rebsorten gekeltert. Die richtige Mischung dieser macht einen der Unterschiede zum Erstwein. In 2023 setzt sich die Cuvée wie folgt zusammen:

44% Merlot
37% Cabernet Sauvignon
11% Cabernet Franc
8% Petit Verdot

In den Weinbergen werden die besten Trauben für diesen Wein ausgesucht und mit der Hand gelesen. In kleinen Kisten werden sie in die Kellerei transportiert, damit die Früchten nicht unter dem Druck platzen.

Eine sorgfältige Arbeit im Weinkeller

Das Team auf Ornellaia kennt jeden wichtigen Handgriff bei der Weinberatung. Die Arbeiten im Weinkeller sind besonders wichtig, um den Charakter der Lage und des Terroirs zu erhalten.

- Zement und Edelstahl für die Gärung und malolaktische Gärung

- Reifung in Barriques für 15 Monate. Nur etwa ein Viertel der Fässer ist neu, die anderen gebraucht.

- Zusammenführung der Weine nach 12 Monaten

- weitere 6 Monate Reifung auf der Flasche

2023 Le Serre Nuove dell'Ornellaia - ein exquisiter Geschmack

Le Serre Nuove dell'Ornellaia kann bereits in jungen Jahren getrunken werden. Der höhere Merlot-Anteil und die vorsichtige Weinbereitung machen ihn zugänglich.

Die Aromen nach roten Beerenfrüchten, Kirschen, Piment, getrocknetem Thymian und Zedernholz dringen aus dem Glas in die Nase. Durch den Ausbau in den Holzfässern kommen ergänzend Noten nach Kakao und Kakaobutter dazu. Im Mund spürt man den voluminösen Körper. Doch eine Frische und die eleganten Tannine sorgen dafür, dass der Le Serre Nuove nicht wuchtig ist. Er macht bereits beim ersten Schluck Spaß und darf gerne mit Liebhabern kraftvoller Rotweine geteilt werden!

Alles auf einen Blick

Alkoholgehalt:	14,5%
Allergene:	enthält Sulfite
Anbaugebiet:	Toskana
Falstaff Bewertung:	95
Geschmack:	Trocken
Hersteller/Importeur:	Marchesi Frescobaldi soc. agricola s.r.l. \| Via Aretina 120 \| I-50065 Sieci \| info@masseto.com
Jahrgang:	2023
James Suckling Bewertung:	95
Lagerfähig:	Lagerfähig
Rebsorten Rotwein:	Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Saittavini Bewertung:	96
Stilistik:	Kraftvoll, Strukturiert
Typ:	Rotwein

Hersteller "Ornellaia"

Ornellaia, Località Ornellaia, 191, Fraz. Bolgheri, 57022 Castagneto Carducci (LI), Italien

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