-
Altersverifizierung
Das Angebot unseres Onlineshops richtet sich an Personen, die mindestens 18 Jahre alt sind.
Bitte bestätigen Sie Ihr Alter, um fortzufahren.
Hiermit bestätige ich, dass ich mindestens 18 Jahre alt bin.
klimatisiert gelagert
von Sommeliers ausgewählt
versicherter Versand
32,95 €*
Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage
Versenden Sie doch ein Geschenk!
Geschenkverpackung mit Saittavini-Gold-Aufdruck
32,95 €*
2019 Mathias Sauvignon blanc Riserva
Inhalt:
0.75 Liter
(43,93 €* / 1 Liter)
Produktinformationen "2019 Mathias Sauvignon blanc Riserva"
Der Mathias Sauvignon blanc 2019 stammt aus einer kleinen, nur 3,5 Hektar großen Lage namens Kathreinenfelder. Die Böden bestehen aus Porphyr, mit einem Kalk- und Sandanteil. Nur mühevoll läßt sich diese Steillage auf bis zu 900 Höhenmeter bewirtschaften, doch während und nach der Lese versteht die Familie Pfitscher einmal mehr, warum sich dieser Aufwand lohnt. Die Qualität der von Hand gelesenen Trauben ist einfach außergewöhnlich gut!
2021 Mathias Sauvignon blanc – eine Riserva entsteht
Die Trauben werden mit dem auf natürliche Weise austretenden Most 6 Stunden zusammen stehen gelassen, so können die Aromen und Phenole von Traubenschale und – Kernen in den Most übergehen. Erst anschließend wird gepresst und liefert nun einen entsprechend gehaltvollen Most. Eine Hälfte davon wird nun in Barriques gefüllt, die andere Hälfte ist im Edelstahl geblieben. Die Gärung beginnt spontan, mit den natürlichen Hefen aus dem Weinberg, doch unter Kontrolle der Temperatur. Insgesamt 2 Jahre bleibt der Wein auf der Feinhefe liegen, baut die Aromen aus und bringt Gleichgewicht in die unterschiedlichen Komponenten. Erst jetzt werden die zwei Hälften wieder vereint und auf die Flasche gefüllt.
Vinitaly 2022 – Wir verkosten den 2019 Mathias Sauvignon blanc
In der Nase des 2019 Mathias Sauvignon blanc finden wir zunächst wieder die rauchige Aromatik des Porphyrbodens. Doch nicht lange danach kommt einen schöne, volle und exotische Fruchtnase. Wir riechen Kiwis, Papaya, Maracuja und auch etwas Zitrus. Der Wein hinterläßt einen schmelzigen, kraftvollen Eindruck am Gaumen. Die Säure ist gut im extraktreichen Körper eingebunden. Beim Hinunterschlucken steigt wieder diese tolle, exotische Aromatik auf und bleibt lange am Gaumen. Das ist definitv ein Wein, der es mit den großen Sauvignon blancs Italiens aufnehmen kann! Leider ist er natürlich entsprechend limitiert, wir haben nur eine limitierte Anzahl Flaschen zugeteilt bekommen. Aber Sie können sich Ihre Wunschmenge nun bei uns im Shop bestellen und wir liefern Ihnen diese in nur wenigen Tagen zu Ihnen nach Hause!
Alles auf einen Blick
| Alkoholgehalt: | 13,5% |
|---|---|
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Anbaugebiet: | Südtirol |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2021 |
| James Suckling Bewertung: | 95 |
| Lagerfähig: | Lagerfähig |
| Parker Bewertung: | 92 |
| Rebsorten Weisswein: | Sauvignon blanc |
| Saittavini Bewertung: | 95 |
| Stilistik: | Aromatisch, Kraftvoll |
| Typ: | Weißwein |
Wir verpacken Ihr Geschenk!
Geschenkverpackung 1 Flasche 0,75 l
Lassen Sie den von Ihnen ausgewählten Wein direkt als Geschenk verpackt versenden!
Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir diese Verpackung nur in Verbindung mit einer Bestellung über Wein anbieten und nicht alleine versenden!
Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage
Geschenkverpackung 3 Flaschen 0,75 l
Lassen Sie Ihren Wein als Geschenk stilvoll verpackt versenden!
Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir diese Verpackung nur in Verbindung mit einer Bestellung über Wein anbieten und nicht alleine versenden!
Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage
Die Weine des Piemont entdecken
%
2021 Solei Arneis Terre Alfieri
Piemont, Italien
Arneis
Frisch, Leicht, Weich
Saittavini Bewertung: 91/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage
0.75 Liter (14,81 €* / 1 Liter)
%
2021 La Meirana Gavi di Gavi
Piemont, Italien
Cortese
Frisch, Leicht, Weich
Saittavini Bewertung: 91/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage
0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)
2020 Soliter Barbera d'Asti
Piemont, Italien
Barbera
Aromatisch, Frisch, Leicht, Weich
Saittavini Bewertung: 90/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage
0.75 Liter (15,93 €* / 1 Liter)
2022 Le Flery rosato
Piemont, Italien
Arneis, Barbera, Nebbiolo
Aromatisch, Frisch, Leicht
Saittavini Bewertung: 92/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage
0.75 Liter (15,93 €* / 1 Liter)
2022 Arneis Terre Alfieri SOLEI
Piemont, Italien
Arneis
Frisch, Leicht
Saittavini Bewertung: 90/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage
0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)
2022 Celestine Sauvignon blanc
Piemont, Italien
Sauvignon blanc
Aromatisch, Frisch
Saittavini Bewertung: 91/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage
0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)
2021 Celestine Sauvignon blanc
Piemont, Italien
Sauvignon blanc
Aromatisch, Frisch, Leicht
Saittavini Bewertung: 92/100
%
2021 Tre Vigne Dolcetto d'Alba
Piemont, Italien
Dolcetto
Frisch, Weich
Saittavini Bewertung: 90/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage
0.75 Liter (17,93 €* / 1 Liter)
2020 Tre Vigne Dolcetto d'Alba
Piemont, Italien
Dolcetto
Aromatisch, Weich
Saittavini Bewertung: 90/100
2020 Barbera d'Alba Piani
Piemont, Italien
Barbera
Aromatisch, Strukturiert
Saittavini Bewertung: 92/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage
0.75 Liter (19,93 €* / 1 Liter)
2018 Montebruna Barbera d'Asti Magnum
Piemont, Italien
Barbera
Aromatisch, Weich
Saittavini Bewertung: 92/100
Varianten ab 14,95 €*
Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage
1.5 Liter (23,30 €* / 1 Liter)
2019 La Tota Barbera d'Asti
Piemont, Italien
Barbera
Aromatisch, Frisch, Leicht, Weich
Saittavini Bewertung: 90/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage
0.75 Liter (19,93 €* / 1 Liter)
2019 Perbacco Langhe Nebbiolo
Piemont, Italien
Nebbiolo
Strukturiert, Würzig, Weich
Saittavini Bewertung: 91/100
2020 Perbacco Langhe Nebbiolo
Piemont, Italien
Nebbiolo
Aromatisch, Weich
Saittavini Bewertung: 92/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage
0.75 Liter (25,27 €* / 1 Liter)
2018 Gavi di Gavi Bruno Broglia
Piemont, Italien
Cortese
Aromatisch, Strukturiert, Pikant
Saittavini Bewertung: 91/100
2020 SoloLuna Terre Alfieri Arneis
Piemont, Italien
Arneis
Aromatisch, Strukturiert, Würzig
Saittavini Bewertung: 92/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage
0.75 Liter (30,60 €* / 1 Liter)
2019 Gavi di Gavi Bruno Broglia
Piemont, Italien
Cortese
Aromatisch, Strukturiert, Pikant
Saittavini Bewertung: 93/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage
0.75 Liter (30,60 €* / 1 Liter)
2019 Solis Monferrato rosso
Piemont, Italien
Cabernet Sauvignon, Barbera
Kraftvoll, Strukturiert, Würzig
Saittavini Bewertung: 92/100
2019 Sito Moresco
Piemont, Italien
Merlot, Cabernet Sauvignon, Nebbiolo
Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung: 92/100
Varianten ab 24,95 €*
Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage
0.75 Liter (66,60 €* / 1 Liter)
2020 Derthona Timorasso Colli Tortonesi
Piemont, Italien
Timorasso
Aromatisch, Strukturiert
Saittavini Bewertung: 92/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage
0.75 Liter (34,53 €* / 1 Liter)