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2011 Amarone della Valpolicella Magnum

97
Parker
98
Saittavini
95
Winespectator
klimatisiert gelagert
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1.399,00 €*

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Inhalt
Inhalt: 1.5 Liter (932,67 €* / 1 Liter)
Geschmack
Geschmack
Trocken
Lagerfähig
Land
Italien
Rotwein
Rebsorten
60% Corvina, 20% Rondinella, 10% Croatina, 10% Oseleta
Holzfass
Reifung
24 Monate in neuen Barriques
Trinktemperatur
Trinktemperatur
14-16°C
Inhalt
Inhalt

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2011 Amarone della Valpolicella Magnum
Inhalt: 1.5 Liter (932,67 €* / 1 Liter)
Produktinformationen "2011 Amarone della Valpolicella Magnum"
Amarone della Valpolicella Monte Lodoletta kommt aus einem aufregenden Weinjahr 2011. Eigentlich ein verschlafenes Jahr, war der Start doch kühl und die Rebstöcke eben dadurch wenig bemüht, mit der Vegetation richtig durchzustarten. Doch dann kam ein brennend heißer Sommer und die Pflanzen konnten alles wieder aufholen. Konzentrierte Trauben wurden gelesen und in den fast schon steril wirkenden Keller des Weingutes Dal Forno gebracht.

Wie entsteht der legendäre Amarone della Valpolicella Monte Lodoletta 2011?


Der Amarone della Valpolicella Monte Lodoletta wird aus den autochthonen Rebsorten 
  • 60% Corvina 
  • 20% Rondinella
  • 10% Croatina
  • 10% Oseletta
hergestellt. Alle Trauben werden dafür sorgfältig geprüft und ausgewählt und nur die besten kommen nun in offene Kisten. In diesen trockenen sie in einem modernen, eigens dafür gebauten Raum für ca. 90 Tage. Erst jetzt kommen die Früchte in große Edelstahltanks, um dort zu Wein vergoren zu werden. Romano dal Forno ist für seine trockenen Amarone bekannt, doch direkt nach der ersten Gärung haben die Weine noch einen gewissen Teil Restzucker. Dieser wird nun in den nun folgenden 1,5 Jahren in Barriques zu Wein umgewandelt. Nach diesem Prozess bleibt der Amarone noch für ein weiteres halbes Jahr im Fass. Insbesondere diesem Fassausbau ist es zu verdanken, dass die Aromen so dicht und strukturiert sind und die 17% vol Alkohol so ummanteln, dass man sie kaum spürt.

Wir verkosten den 2011 Amarone della Valpolicella Monte Lodoletta


Der 2011er Amarone della Valpolicella von dal Fornowird aus der Magnumflasche probiert. Er ist ein tiefdunkler Wein, die Nase ist von beeindruckender Intensität und sehr komplex. Es strömen Aromen von Dörrobst, Feigen, Datteln, Rosinen, gebrannten Mandeln, Schokolade und Tomatenmark aus dem Glas. Am Gaumen türmt sich der Wein anfangs wie Monsterwelle auf, hat viel Druck und eine unglaubliche Fülle, wird dann aber ungemein präzise, hat ein wahnsinnige Frische Dank der tollen Säure. Ein Wein wie Ebbe und Flut, alles drückt und zieht am Gaumen, opulente Frucht mit Eleganz und Feinheit, sehr griffiges, hochglanzpoliertes Tannin, jodig, würzig wie Sojasauce und extrem langer Abgang. Ein Wein der außer Konkurrenz in seiner eigenen Liga spielt.
Alles auf einen Blick
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Venetien
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2011
Lagerfähig: Lagerfähig
Parker Bewertung: 97
Rebsorten Rotwein: Corvina, Croatina, Oselet, Rondinella
Saittavini Bewertung: 98
Stilistik: Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert, Würzig
Typ: Rotwein
USP: Limitiert
Winespectator Bewertung: 95

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2021 Lugana I Frati Magnum
Flagge Italien
Lombardei, Italien
Weißwein
Turbiana
Frisch, Leicht, Weich
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2022 Calafuria Rosato Magnum
Flagge Italien
Apulien, Italien
Roséwein
Negroamaro
Aromatisch, Frisch
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2022 Spatùs 8 Nero di Troia Magnum
Flagge Italien
Apulien, Italien
Rotwein
Nero di Troia
Aromatisch, Kraftvoll, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 90/100
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1.5 Liter (19,53 €* / 1 Liter)

2021 La Tota Barbera d'Asti Magnum
Flagge Italien
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Aromatisch, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 92/100
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2021 Calafuria Salento Rosé Magnum
Flagge Italien
Apulien, Italien
Roséwein
Negroamaro
Frisch, Leicht, Weich
Varianten ab 11,95 €*
30,95 €*

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2021 Vermentino Monteverro Magnum *bio*
Flagge Italien
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Weißwein
Vermentino
Aromatisch, Frisch, Leicht
Varianten ab 14,50 €*
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2022 AIX Rosé Coteaux d'Aix en Provence Magnum
Flagge Frankreich
Provence, Frankreich
Roséwein
Grenache, Syrah, Cinsault
Pikant, Frisch
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 91/100
Varianten ab 15,90 €*
32,95 €*

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2020 Villa Antinori Magnum
Flagge Italien
Toskana, Italien
Rotwein
Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Sangiovese, Petit Verdot
Aromatisch, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 93/100
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2020 Capitel Croce Magnum
Flagge Italien
Venetien, Italien
Weißwein
Garganega
Strukturiert, Würzig, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 92/100
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2021 Silvaner Langenberg Alte Reben Erste Lage *bio Magnum
Flagge Deutschland
Franken, Deutschland
Weißwein
Silvaner
Aromatisch, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 94/100
Varianten ab 17,95 €*
38,00 €*

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2020 Verruzzo *bio* Magnum
Flagge Italien
Toskana, Italien
Rotwein
Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Cabernet Franc
Aromatisch, Strukturiert, Frisch
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 92/100
Varianten ab 19,90 €*
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2014 Barolo Dagromis Magnum
Flagge Italien
Piemont, Italien
Rotwein
Nebbiolo
Aromatisch, Kraftvoll
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 91/100
Varianten ab 39,95 €*
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2016 Poggio Valente Magnum
Flagge Italien
Toskana, Italien
Rotwein
Sangiovese
Aromatisch, Strukturiert, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 95/100
59,95 €*

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2020 Poggio Valente Magnum
Flagge Italien
Toskana, Italien
Rotwein
Sangiovese
Aromatisch, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 96/100
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2017 Rüdesheimer Berg Rottland Magnum
Flagge Deutschland
Rheingau, Deutschland
Weißwein
Riesling
Aromatisch, Kraftvoll, Pikant
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 95/100
Varianten ab 69,95 €*
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2014 Haiku Magnum
Flagge Italien
Toskana, Italien
Rotwein
Merlot, Cabernet Franc, Sangiovese
Strukturiert, Würzig
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 93/100
69,95 €*

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2021 Clos Mireille Rosé Magnum
Flagge Frankreich
Provence, Frankreich
Roséwein
Grenache, Syrah, Cinsault
Aromatisch, Frisch, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 93/100
Varianten ab 34,95 €*
79,95 €*

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2016 Promis - Ca'Marcanda Magnum
Flagge Italien
Toskana, Italien
Merlot, Syrah, Sangiovese
Aromatisch, Strukturiert, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 93/100
84,95 €*

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2018 Mâcon-Verzé Les Chênes Magnum
Flagge Frankreich
Burgund, Frankreich
Weißwein
Chardonnay
Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 92/100
99,95 €*

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2020 Mâcon-Verzé Magnum
Flagge Frankreich
Burgund, Frankreich
Weißwein
Chardonnay
Würzig, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 93/100
Varianten ab 39,95 €*
99,95 €*

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0.75 Liter (133,27 €* / 1 Liter)

%
2015 Brunello di Montalcino Magnum
Flagge Italien
Toskana, Italien
Rotwein
Sangiovese
Strukturiert, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 94/100
100,00 €* UVP 115,00 €* (13.04% gespart)

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1.5 Liter (66,67 €* / 1 Liter)

2018 Terra di Monteverro Magnum
Flagge Italien
Toskana, Italien
Rotwein
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
Aromatisch, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 95/100
Varianten ab 23,50 €*
109,00 €*

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1.5 Liter (72,67 €* / 1 Liter)

2019 Terra di Monteverro *bio Magnum
Flagge Italien
Toskana, Italien
Rotwein
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
Aromatisch, Strukturiert, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 95/100
Varianten ab 44,00 €*
109,00 €*

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1.5 Liter (72,67 €* / 1 Liter)

2020 Terra di Monteverro *bio Magnum
Flagge Italien
Toskana, Italien
Rotwein
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
Strukturiert, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 94/100
Varianten ab 44,95 €*
109,00 €*

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