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Produktinformationen "2024 Ribolla gialla Collio DOC"
Der Ribolla gialla der Tenuta Ronco dei Tassi ist ein Weißwein mit einem weichen Körper. Die Trauben werden von 60 Jahre alten Rebstöcken gelesen, die einen natürlich geringen Ertrag haben.
Die bei der Ernte gelblichen Früchte dieser autochthonen Rebsorte bringen Aromen von Wiesenblumen, Kerbel, Aprikosen und Quitten mit. Die Säure ist eher gering, der Wein hat einen schönen Schmelz.
Wir genießen den Wein zu einem Artischockensalat mit gesalzener Zitronenschale oder auch ganz rustikal zu einem Erbseneintopf.
| Alkoholgehalt: | 13% |
|---|---|
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Anbaugebiet: | Friaul |
| Geschmack: | Trocken |
| Hersteller/Importeur: | RONCO DEI TASSI di Coser Fabio & C. | Località Montona 19 | I-34071 Cormòns | info@roncodeitassi.it |
| Jahrgang: | 2024 |
| Rebsorten Weisswein: | Ribolla gialla |
| Saittavini Bewertung: | 90 |
| Stilistik: | Frisch, Weich |
| Typ: | Weißwein |
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Zutaten und Nährwerte