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Produktinformationen "Geschenkset "Apulien""
| Alkoholgehalt: | 15% |
|---|---|
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Anbaugebiet: | Apulien |
| Bundle Eigenschaft: | Kraftvoll & Strukturiert |
| Geschmack: | Trocken |
| Hersteller/Importeur: | Wein Wolf GmbH | Königswinterer Str. 552 | D-53227 Bonn | info@weinwolf.de |
| Lagerfähig: | Lagerfähig |
| Rebsorten Rotwein: | Primitivo |
| Saittavini Bewertung: | 92 |
| Typ: | Olivenöl, Rotwein |
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0.7 Liter (47,07 €* / 1 Liter)
Der so beliebte Miele al Tartufo - Trüffelhonig ist schon seit Jahren ein fester Begleiter zu den Käseplatten im Saittavini. Direkt aus dem Piemont importieren wir diese Köstlichkeit, die hervorragend zu Parmesan passt.Der Akazienhonig bildet die Grundlage und wird mit schwarzen Wintertrüffeln angereichert. Das Aroma der Trüffel dringen schon beinahe aus dem Glas!MHD: 19.10.2027
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0.1 Kilogramm (129,00 €* / 1 Kilogramm)
Der Mirto di Bacche e Foglie ist ein eher trockener Mirto mit Aromen von mediterranen Kräutern, einer leichten Frische von Zitrus und einem feinen, bitteren Nachklang am Gaumen. Er wird als Begleiter von Gerichten mit Lachs oder Thunfisch empfohlen, da er das Fett dieser Fische gut kompensiert und den Gaumen auffrischt. Eine spannende und sehr gelungene Kombination, die Sie nicht verpassen sollten!
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0.25 Liter (159,80 €* / 1 Liter)
Für den Mirto e Miele sucht Antonio Castelli die besten Beeren der Giovanna Myrte aus und gibt der Mischung mittels Wildem Honig noch eine süßlich-bittere Komponente. 4 Monate mazerieren die Früchte und der Honig mit Alkohol in luftdicht verschlossenen Glasbehältern im Dunklen. Denn Licht kann der Farbe und den Aromen der Myrte Schaden. Das ist übrigens auch der Grund, warum die Flaschen lichtundurchlässig schwarz sind!Antonio empfiehlt, den Mirto e Miele zum Dessert zu genießen, sei es ein Tiramisu oder ein Eis, dieses Mirto wird dem süßen Gericht eine spannende Komponente verleihen!
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0.25 Liter (159,80 €* / 1 Liter)
Der Mostarda di Pere wird im Piemont hergestellt. Kandierte weiße Birnen in einer aromatischen Senfmarmelade bilden hier eine aromatisch-würzige Einheit. Diese Käsesauce passt hervorragend zu frischen, leichteren Käse. Sehr gut auch zu Käse aus Ziegenmilch. Bereichern Sie Ihr Käsebrett mit Spezialitäten von Brezzo. Entdecken Sie auch unseren Trüffelhonig: Miele al TartufoMHD: 31.12.2026Inhaltsstoffe: Kandierte weiße Birnen Zucker Glukosesirup Senfaroma Konservierungsmittel: Kaliumsorbat (E202), Schwefeldioxid (E220)
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0.38 Kilogramm (44,61 €* / 1 Kilogramm)
Das Olio Fruttato Intenso von Muraglia wird reinsortig aus der Coratina Olive gepresst. Den Namen hat die Fratoia dem Öl gegeben, da diese Olivensorte ein intensiv fruchtiges Aroma aufweist. Banane, grüne Mango, Granny Smith, aber auch etwas Sommerwiese finden wir in der Nase. Am Gaumen zeigt es sich recht mild, aufgrund der geringen Säure. Die typische Bitternote im Abgang ist hier eher dezent. Das ist das perfekte Öl für kalte Gerichte oder gedünstetem Fisch.MHD: 15.04.2027
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0.5 Liter (65,90 €* / 1 Liter)
Zutaten und Nährwerte
Das Olio Fruttato Intenso von Muraglia wird reinsortig aus der Coratina Olive gepresst. Den Namen hat die Fratoia dem Öl gegeben, da diese Olivensorte ein intensiv fruchtiges Aroma aufweist. Banane, grüne Mango, Granny Smith, aber auch etwas Sommerwiese finden wir in der Nase. Am Gaumen zeigt es sich recht mild, aufgrund der geringen Säure. Die typische Bitternote im Abgang ist hier eher dezent. Das ist das perfekte Öl für kalte Gerichte oder gedünstetem Fisch.MHD: 15.04.2027
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0.5 Liter (68,00 €* / 1 Liter)
Zutaten und Nährwerte