Sannai di Antonio Castelli

Mirto e Miele

Saittavini

klimatisiert gelagert

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39,95 €*

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Flasche

Inhalt: 0.25 Liter (159,80 € / 1 Liter)

Geschmack

Süß

Lagerfähig

Land

Italien

Reifung

4 Monate in Glasballons mazeriert

Rebsorten

Giovanna Myrte

Trinktemperatur

6-8°C

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Mirto e Miele

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Flasche

Produktinformationen "Mirto e Miele"

Für den Mirto e Miele sucht Antonio Castelli die besten Beeren der Giovanna Myrte aus und gibt der Mischung mittels Wildem Honig noch eine süßlich-bittere Komponente. 4 Monate mazerieren die Früchte und der Honig mit Alkohol in luftdicht verschlossenen Glasbehältern im Dunklen. Denn Licht kann der Farbe und den Aromen der Myrte Schaden. Das ist übrigens auch der Grund, warum die Flaschen lichtundurchlässig schwarz sind!

Antonio empfiehlt, den Mirto e Miele zum Dessert zu genießen, sei es ein Tiramisu oder ein Eis, dieses Mirto wird dem süßen Gericht eine spannende Komponente verleihen!

Alles auf einen Blick

Alkoholgehalt:	22%
Anbaugebiet:	Sardinien
Geschmack:	Süß
Hersteller/Importeur:	Sannai di Antonio Castelli \| Via Ignazio Silone, 2 \| I-07026 Olbia \| info@mirtosannai.com
Jahrgang:	2024
Lagerfähig:	Lagerfähig
Rebsorten Rotwein:	Myrte/Beere
Saittavini Bewertung:	94
Stilistik:	Aromatisch, Weich
Typ:	Likör
USP:	Exklusiv