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2019 Ried Grassnitzberg Sauvignon blanc *bio*
Inhalt:
0.75 Liter
(38,60 € / 1 Liter)
Produktinformationen "2019 Ried Grassnitzberg Sauvignon blanc *bio*"
Grassnitzberg Sauvignon blanc 2019 ist eine Große STK Lage und der älteste Weinberg der Familie. Die über 60 Jahre alten Reben stehen auf Korallenverwitterungsboden in einer Kessellage in Süd-Südostausrichtung. Die Trauben reifen in dieser kühlen Lage langsam aus. Tement baut den Wein immer recht lange auf der Feinhefe aus. Das Resultat ist ein sehr eleganter, eigenständiger Sauvignon blanc mit subtiler Würze. In der Nase ist der 2019er Grassnitzberg sehr komplex mit Aromen von Birnenschale, Johannisbeere, grünem Tee, Brennnessel und Kapern. Im Mund schmeckt man die salzige Kalkigkeit des Bodens. Der Wein hat eine enorme Spannung, pikante Würze, Saftigkeit und einen langen, mineralischen Abgang.
AT-BIO-402
Alles auf einen Blick
| Allergene: | enthält Sulfite |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Steiermark |
| Bio/Vegan: | Bio |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2019 |
| James Suckling Bewertung: | 93 |
| Lagerfähig: | Lagerfähig |
| Rebsorten Weisswein: | Sauvignon blanc |
| Saittavini Bewertung: | 95 |
| Stilistik: | Pikant, Strukturiert, Würzig |
| Typ: | Weißwein |
Hersteller "Tement"
Weingut Tement, Zieregg 13, 8461 Berghausen, Österreich
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